Luận Văn Xây dựng quy trình làm phân compost từ rác thải hữu cơ quy mô hộ gia đình tại TP. Hội An Tỉnh Quảng

MỞ ĐẦU 1 1
CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2
1.2 ĐẶC ĐIỂM CỦA RÁC THẢI NHÀ BẾP 2
1.1 ĐỊNH NGHĨA RÁC THẢI NHÀ BẾP 2
1.3 ĐỊNH NGHĨA PHÂN COMPOST 3
1.4 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LÀM PHÂN COMPOST
3
1.4.1 Các yếu tố dinh dưỡng 3
1.4.1.1 Nguyên tố đa lượng và vi lượng 3
1.4.1.2 Tỷ lệ C/N 4
1.4.2 Những yếu tố môi trường 4
1.4.2.1 Nhiệt độ 5
1.4.2.2 Độ pH 5
1.4.2.3 Yếu tố độ ẩm 6
1.4.2.4 Hệ thống vi sinh vật 7
1.4.3 Vận hành 7
1.4.3.1 Làm thoáng và kích thước nguyên liệu .7
1.4.3.2 Sự thông khí 8
1.4.3.3 Tốc độ thông khí 8
1.5 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VÀ SẢN XUẤT PHÂN COMPOST TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM 9
1.5.1 Tình hình nghiên cứu và sản xuất phân compost trên Thế Giới 9
1.5.2 Tình hình nghiên cứu và sản xuất phân compost ở Việt Nam 12
1.6. ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN – KINH TẾ - XÃ HỘI CỦA TP. HỘI AN 16
1.6.1 Điều kiện tự nhiên – khí hậu ¬- ở Hội An 16
1.6.1.1 Vị trí địa lý 16
1.6.1.2 Điều kiện khí hậu và thủy văn 16
1.6.2 Điều kiện kinh tế- xã hội ở Hội An 18
1.7 HIỆN TRẠNG PHÁT SINH VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI NHÀ BẾP HIỆN NAY Ở TP. HỘI AN 18
1.7.1 Tình hình phát sinh chất thải rắn 18
1.7.2 Tốc độ phát sinh chất thải rắn 19
1.7.2.1 Chất thải rắn sinh hoạt khu vực đô thị 19
1.7.2.2 Chất thải rắn sinh hoạt khu vực nông thôn 19
1.7.2.3 Thành phần chất thải rắn 19
1.8 HIỆN TẠNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT THẢI RẮN [1] 21
1.8.1 Công tác thu gom và vận chuyển rác thải 21
1.8.2 Công tác xử lý rác thải 22
CHƯƠNG 2:ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23
2.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 23
2.2 MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU 23
2.2.1 Mục tiêu trước mắt 23
2.2.2 Mục tiêu lâu dài 23
2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24
2.3.1 Phương pháp lý luận 24
2.3.2 Phương pháp ngoài thực địa 24
2.3.3 Phương pháp xử lý số liệu 24
2.4 CÁCH BỐ TRÍ VÀ TIẾN HÀNH THỰC NGHIỆM 24
2.4.1 Địa điểm bố trí thực nghiệm 24
2.4.2 Thời gian tiến hành thực nghiệm 24
2.4.3 Cách bố trí thực nghiệm 24
2.4.4 Tiến hành thực nghiệm 25
CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BIỆN LUẬN 26
3.1 BÁO CÁO KẾT QUẢ CỦA 30 HỘ GIA ĐÌNH ĐƯỢC CHỌN LÀM THÍ NGHIỆM PHÂN COMPOST CỦA PHÒNG TÀI NGUYÊN MÔI TRƯỜNG 26
3.1.1 Chương trình được triển khai ở phòng Tài Nguyên Môi Trường 26
3.1.1.1 Mô tả chương trình 26
3.1.1.2 Triển khai hoạt động 27
3.1.2 Kết quả đạt được 27
3.1.2.1 Hiện trạng xử lý lý rác thải nhà bếp của người dân trước khi chưa có chương trình làm phân tại 28
3.1.2.2 Sự tham gia của người dân trong vấn đề xử lý rác thải nhà bếp khi có chương trình làm phân compost tại nhà 33
3.2 QUÁ TRÌNH THỰC NGHIỆM LÀM PHÂN COMPOST TẠI 2 HỘ GIA ĐÌNH ÔNG PHẠM A VÀ GIA ĐÌNH ÔNG HỨA ĐA 35
3.2.1 Mô tả thực nghiệm 35
3.2.2 Diễn biến khối lượng và nhiệt độ trong quá trình lên men phân compost tại gia đình ông Phạm A 36
3.2.3 Diễn biến khối lượng và nhiệt độ trong quá trình lên men phân compost tại gia đình ông Hứa Đa 38
3.2.4 Nhận xét chung 39
3.4 XÂY DỰNG QUY TRÌNH LÀM PHÂN COMPOST TỪ RÁC THẢI HỮU CƠ QUY MÔ HỘ GIA ĐÌNH TẠI TP. HỘI AN 40
3.4.1 Quy trình ủ phân compost từ rác thải hữu cơ 40
3.4.2 Quy trình ủ phân compost cụ thể đối với phụ gia tro 41
3.4.3 Thuyết minh quy trình 42
3.4.4 Một số chú ý trong quá trình ủ phân tại nhà 42
3.5 SỬ DỤNG LOẠI PHÂN COMPOST THÀNH PHẨM VÀ PHÂN HÓA HỌC ĐỂ BÓN CHO CÂY 43
CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 46
4.1 KẾT LUẬN 46
4.2 KIẾN NGHỊ 46
TÀI LIỆU THAM KHẢO
DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU

Bảng 1.1 Điều kiện tối ưu cho quá trình ủ phân compost 3
Bảng 1.2 Hàm lượng N và tỷ lệ C:N có trong những loại rác thải và chất thải khác nhau 4
Bảng 1.3 Tốc độ phát sinh chất thải rắn sinh hoạt khu vực đô thị 19
Bảng 1.4 Tốc độ phát sinh chất thải rắn sinh hoạt khu vực nông thôn 19
Bảng 1.5 Thống kê tỷ lệ thành phần rác của thành phố Hội An 20

DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH

Hình 1.1. Sơ đồ dây chuyền công nghệ xử lý rác thải sinh hoạt của Mỹ và Canada 10
Hình 1.2. Sơ đồ dây chuyền công nghệ xử lý rác thải sinh hoạt của Đức 11
Hình 1.3. Công nghệ xử lý rác sinh hoạt Trung Quốc 12
Hình 1.4. Sơ đồ dây chuyền công nghệ xử lý rác thải sinh hoạt ở Hà Nội 15
Hình 2.1. Rác thải nhà bếp và phụ gia tro 23
Hình 2.2. Thùng nhựa 40 lít được bố trí ở 2 hộ gia đình 25
Hình 3.1. Quy tình sản xuất phân compost từ Phòng Tài Nguyên Môi Trường 26
Hình 3.2. Sơ đồ biễu diễn của 4 loại phụ gia 28
Hình 3.3. Sơ đồ biễu diễn tình hình xử lý rác của người dân trước khi chưa tham gia vào chương trình làm phân 29
Hình 3.4. Hiện tượng cháy ngầm và nước rỉ rác ở bãi rác Cẩm Hà 30
Hình 3.5. Lượng rác thải sinh hoạt hằng ngày của người dân 30
Hình 3.6. Sơ đồ biễu diễn thành phần rác thải ở 30 hộ gia đình 31
Hình 3.7. Sơ đồ biễu diễn khối lượng rác nhà bếp của 30 hộ gia đình 32
Hình 3.8 Sơ đồ thể hiện sự tham gia của người dân khi dự án kết thúc 34
Hình 3.9. Sơ đồ biễu diễn diễn biến khối lượng và nhiệt độ trong quá làm phân tại nhà ông Phạm A 36
Hình 3.10. Sơ đồ biễu diễn diễn biến khối lượng và nhiệt độ trong quá làm phân tại nhà ông Hứa Đa 38
Hình 3.11. Quy trình sản xuất phân compost đối với phụ gia tro 41
Hình 3.12. Hình ảnh phân compost và phân hóa học (NPK) ở gia đình ông Phạm A Phường Cẩm Nam 43
Hình 3.13. Chia thành 2 luống nhỏ và tiến hành rải phân ở gia đình ông Phạm A Phường Cẩm Nam 43
Hình 3.14. Phân bố đều hạt cải bằng bồ cào và dùng cây khô để phủ lên phía trên ở gia đình ông Phạm A Phường Cẩm Nam 44
Hình 3.15. Hình ảnh cây cải phát triển sau 1 tuần ở gia đình ông Phạm A Phường Cẩm Nam 44
Hình 3.16. Hình ảnh cây cải phát triển sau tuần thứ hai ở gia đình ông Phạm A Phường Cẩm Nam 44
Hình 3.17. Hình ảnh của cây cải sau 3 tuần ở gia đình ông Phạm A Phường Cẩm Nam 45