M3C L3C LI M4 đÂU . 1 1. Tính câp thiêt c<a ựê tài 1 2. M@c ựích nghiên cAu 1 3. đôi tưCng và phDm vi nghiên cAu 2 4. Phương pháp nghiên cAu 2 5. Kêt câu c<a khóa luan tôt nghiep . 2 CHƯƠNG 1 . 3 CƠ S4 LÝ LUAN C#A VIEC PHÁT TRIEN LONI HÌNH . 3 DU LOCH NGHP DƯQNG . 3 1.1. Tong quan vê loDi hình du lSch nghT dưUng . 3 1.1.1. Khái niem lo i hình du l!ch ngh" dư$ng . 3 1.1.2. Phân lo i du l!ch ngh" dư$ng 3 1.1.2.1. Căn c vào nhu câu ựi du lch ca du khách . 3 1.1.2.2. Căn c vào ựac ựiem ựa lý ca ựiem du lch 4 1.1.3. Th! trư%ng khách du l!ch ngh" dư$ng . 5 1.1.3.1. Nhu câu ca khách ựi ngh dư ng . 5 1.1.3.2. Xu hư ng phát trien lo i hình du lch ngh dư ng Viet Nam . 5 1.2. Van d@ng lý thuyêt quVn trS chiên lưCc vào ựSnh hư0ng phát trien loDi hình du lSch nghT dưUng . 6 1.2.1. Chiên lư'c kinh doanh du l!ch 6 1.2.1.1. Khái niem chiên lưc kinh doanh du lch 6 1.2.1.2. Các chiên lưc kinh doanh trong du lch ngh dư ng . 7 1.2.2. Các nhân tô +nh hư,ng ựên chiên lư'c kinh doanh du l!ch ngh" dư$ng . 9 1.2.2.1. Môi trưng vĩ mô 9 Khóa luan tôt nghiep v GVHD: Nguyen Hoàng Long SVTH: Nguyen Minh Tâm L p : 07DQLH a. Môi trưng quôc tê 10 b. Môi trưng trong nư c . 10 1.2.2.2. Môi trưng vi mô 10 1.2.2.3. Môi trưng noi bo 12 1.2.3. Công c0 xây d1ng chiên lư'c kinh doanh du l!ch ngh" dư$ng . 13 CHƯƠNG 2 . 14 THXC TRNNG KINH DOANH DU LOCH NGHP DƯQNG . 14 TNI CÔNG TY DU LOCH CÔNG đOÀN GIÁO D3C 14 2.1. Sơ lưCc vê công ty du lSch Công ựoàn Giáo d@c 14 2.1.1. Quá trình hình thành và phát trien c3a doanh nghiep . 14 2.1.2. Ch4c năng, nhiem v0 và ho t ựong c3a doanh nghiep 14 2.1.3. Cơ câu to ch4c và ch4c năng nhiem v0 c3a các phòng ban trong doanh nghiep 15 2.1.4. Các lĩnh v1c kinh doanh chính c3a doanh nghiep . 16 2.1.5. Tình hình ho t ựong kinh doanh du l!ch c3a doanh nghiep . 18 2.2. ThYc trDng kinh doanh du lSch nghT dưUng tDi công ty du lSch Công ựoàn Giáo d@c . 19 2.2.1. Th! trư%ng khách du l!ch ngh" dư$ng và s+n pham ch3 yêu . 19 2.2.1.1. Th trưng du khách ngh dư ng . 19 2.2.1.2. Nh$ng chương trình du lch ngh dư ng tiêu bieu . 20 2.2.1.3. Giá tour ngh dư ng . 20 2.2.2. Ho t ựong qu+ng bá, bán và tiêp th! du l!ch ngh" dư$ng . 20 2.2.3. Ho t dong to ch4c tour du l!ch ngh" dư$ng 22 2.2.3.1. Vê mat ựiêu hành tour 22 2.2.3.2. Vê mat hư ng dan du lch 22 Khóa luan tôt nghiep vi GVHD: Nguyen Hoàng Long SVTH: Nguyen Minh Tâm L p : 07DQLH 2.2.3.3. Vê ựiêu ựong hoac thuê xe ô tô 24 2.2.3.4. Vê chât lưng ph)c v) khách du lch ngh dư ng 25 2.2.4. Các nhân tô +nh hư,ng ựên ho t ựong kinh doanh du l!ch ngh" dư$ng t i công ty du l!ch Công ựoàn Giáo d0c 25 2.2.4.1. Các nhân tô thuoc môi trưng vĩ mô 25 2.2.4.2. Các nhân tô thuoc môi trưng vi mô 28 2.3. đánh giá hoDt ựong kinh doanh du lSch nghT dưUng tDi công ty du lSch Công ựoàn Giáo d@c . 29 2.3.1. điem m nh 30 2.3.2. điem yêu 31 2.3.3. Cơ hoi 32 2.3.4. Thách th4c 33 2.4. Hình thành chiên lưCc kinh doanh du lSch nghT dưUng tDi công ty du lSch Công ựoàn Giáo d@c qua ma tran SWOT 35 CHƯƠNG 3 . 37 XÂY DXNG CHIÊN LƯ^C KINH DOANH LONI HÌNH 37 DU LOCH NGHP DƯQNG 4 CÔNG TY DU LOCH CÔNG đOÀN . 37 3.1. Phương hư0ng kinh doanh giai ựoDn 2011-2015 . 37 3.1.1. Phương hư ng kinh doanh 37 3.1.2. M0c tiêu kinh doanh 38 3.2. GiVi pháp xây dYng chiên lưCc kinh doanh du lSch nghT dưUng trong thdi gian t0i . 38 3.2.1. Gi+i pháp 1: Qu+ng bá và tiêp th! s+n pham du l!ch ngh" dư$ng 39 3.2.2. Gi+i pháp 2: M, rong hoac liên kêt các chi nhánh du l!ch 39 3.2.3. Gi+i pháp 3: đa d ng hóa các s+n pham du l!ch ngh" dư$ng 40 Khóa luan tôt nghiep vii GVHD: Nguyen Hoàng Long SVTH: Nguyen Minh Tâm L p : 07DQLH 3.2.4. Nâng cao hieu qu+ ho t ựong to ch4c tour ngh" dư$ng . 41 3.2.5. Xây d1ng chiên lư'c giá c nh tranh . 42 3.3. Kiên nghS . 42 KÊT LUAN . 44 TÀI LIEU THAM KH O . 45 PH3 L3C 46
