Báo Cáo Vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội thực tế qua công tác thanh tra của sở y tế H

LỜI MỞ ĐẦU.
Thanh tra, kiểm tra là chức năng thiết yếu của cơ quan quản lý nhà nước. Đối với việc quản lý CL VSATTP, công tác thanh tra, kiểm tra càng đặc biệt quan trọng vì CLVSATTP tác động trực tiếp, thường xuyên đến sức khoẻ, tính mạng người sử dụng, về lâu dài ảnh hưởng đến nòi giống dân tộc. Ngoài ra, CLVSATTP còn ảnh hưởng lớn đến phát triển kinh tế, thương mại, du lịch và an sinh xã hội.
Ở nước ta, được sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, Quốc hội, Chính phủ cùng với sự cố gắng của ngành y tế, sự phối hợp chặt chẽ, có hiệu quả của các Bộ, ngành liên quan, Uỷ ban nhân dân các cấp, những năm qua công tác quản lý CLVSATTP đã đạt được những kết quả bước đầu hết sức quan trọng. Tuy nhiên chúng ta vẫn đang phải đối mặt với những thách thức rất lớn, đặc biệt là vấn đề bảo đảm VS ATTP ở các bếp ăn tập thể, các sự kiện tập trung ăn uống đông người, các ngày lễ lớn.
Rõ ràng, công tác thanh tra, kiểm tra CL VSATTP rất cần sự vào cuộc của các ngành chức năng. Đối với thủ đô Hà Nội điều này càng được quan tâm gấp bội, bởi lẽ đây là nơi tập trung đông dân cư với đủ mọi tầng lớp, nhu cầu về thực phẩm là rất lớn, tồn tại nhiều nguy cơ gây mất VSATTP.
Chính vì thế, tôi chọn đề tài này với mong muốn một mặt đem đến cái nhìn tổng quan nhất về Thanh tra Sở y tế Hà Nội - trực thuộc Sở Y tế Hà Nội một trong những cơ quan chính có chức năng quản lý, thực hiện công tác thanh tra, kiểm tra về VSATTP trên địa bàn thành phố Hà Nội. Cụ thể, phòng thanh tra vệ sinh, chịu trách nhiệm trực tiếp trong việc thanh tra, kiểm tra CL VSATTP. Mặt khác tập trung đi sâu phân tích thực trạng VSATTP thông qua công tác thanh tra, kiểm tra của Sở Y tế Hà Nội. Từ đó đưa ra một số kiến nghị nhằm nâng cao CL VS ATTP trên địa bàn thành phố Hà Nội.
MỤC LỤC
[TABLE]
[TR]
[TD]TT
[/TD]
[TD]TÊN BÀI
[/TD]
[TD]TRANG
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="colspan: 3"]PHẦN 1
TỔNG QUAN CHUNG VỀ SỞ Y TẾ HÀ NỘI VÀ
THANH TRA SỞ Y TẾ HÀ NỘI
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.1
[/TD]
[TD]Sở Y tế Hà Nội.
[/TD]
[TD]21
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.1.1
[/TD]
[TD]Vị trí, chức năng của Sở Y tế Hà Nội.
[/TD]
[TD]21
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.1.2
[/TD]
[TD]Nhiệm vụ, quyền hạn của Sở Y tế Hà Nội.
[/TD]
[TD]21
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.1.3
[/TD]
[TD]Cơ cấu tổ chức của Sở Y tế Hà Nội.
[/TD]
[TD]22
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.2
[/TD]
[TD]Thanh tra Sở Y tế Hà Nội.
[/TD]
[TD]23
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.2.1
[/TD]
[TD]Vị trí, chức năng của Thanh tra Sở Y tế Hà Nội.
[/TD]
[TD]23
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.2.2
[/TD]
[TD]Nhiệm vụ, quyền hạn của Thanh tra Sở Y tế Hà Nội.
[/TD]
[TD]24
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.2.3
[/TD]
[TD]Cơ cấu tổ chức của Thanh tra Sở Y tế Hà Nội.
[/TD]
[TD]25
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.3
[/TD]
[TD]Phòng thanh tra VS ATTP thuộc Thanh tra Sở Y tế Hà Nội.
[/TD]
[TD]25
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.3.1
[/TD]
[TD]Vị trí, chức năng của Phòng thanh tra VS ATTP.
[/TD]
[TD]25
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.3.2
[/TD]
[TD]Nhiệm vụ, quyền hạn của Phòng thanh tra VS ATTP.
[/TD]
[TD]25
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.3.3
[/TD]
[TD]Cơ cấu tổ chức của Phòng thanh tra VS ATTP.
[/TD]
[TD]26
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="colspan: 3"]PHẦN 2. NỘI DUNG BÁO CÁO THỰC TẬP
CHƯƠNG I.
KHÁI QUÁT CHUNG VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
VÀ VS ATTP TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HÀ NỘI.
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.1
[/TD]
[TD]Khái quát chung về vệ sinh an toàn thực phẩm (VS ATTP).
[/TD]
[TD]26
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.1.1
[/TD]
[TD]Khái niệm VS ATTP và một số khái niệm liên quan.
[/TD]
[TD]26
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.1.2
[/TD]
[TD]Pháp luật Việt Nam về VS ATTP.
[/TD]
[TD]27
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.1.2.1
[/TD]
[TD]Khái quát Luật ATTP.
[/TD]
[TD]27
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.1.2.2
[/TD]
[TD]Văn bản pháp luật khác liên quan đến VS ATTP.
[/TD]
[TD]29
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.2
[/TD]
[TD]VS ATTP trên địa bàn thành phố Hà Nội.
[/TD]
[TD]31
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.2.1
[/TD]
[TD]Đặc điểm kinh tế - xã hội của thành phố Hà Nội.
[/TD]
[TD]31
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.2.2
[/TD]
[TD]Hệ thống cơ quan quản lý nhà nước về VS ATTP trên địa bàn thành phố Hà Nội.
[/TD]
[TD]33
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.3
[/TD]
[TD]Mục đích và yếu cầu thanh tra của thanh tra VS ATTP.
[/TD]
[TD]35
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.3.1
[/TD]
[TD]Mục đích của thanh tra VS ATTP.
[/TD]
[TD]35
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1.3.2
[/TD]
[TD]Yêu cầu của thanh tra VS ATTP.
[/TD]
[TD]36
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="colspan: 3"]CHƯƠNG II.
THỰC TRẠNG VS ATTP QUA CÔNG TÁC THANH TRA
CỦA SỞ Y TẾ HÀ NỘI.
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]A.
[/TD]
[TD]ĐỐI TƯỢNG THANH TRA.
[/TD]
[TD]36
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]B.
[/TD]
[TD]TÌNH HÌNH THANH TRA.
[/TD]
[TD]37
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]2.1

[/TD]
[TD]Báo cáo kết quả hoạt động xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực VSATTP 03 năm 2009-2010-2011.
[/TD]
[TD]37
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]2.2
[/TD]
[TD]Thanh tra đợt Tết Nguyên đán và lễ hội.
[/TD]
[TD]38
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]2.3
[/TD]
[TD]Thanh tra tháng hành động vì chất lượng VS ATTP.
[/TD]
[TD]39
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]2.4
[/TD]
[TD]Thanh tra đợt tết Trung thu.
[/TD]
[TD]41
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]2.5
[/TD]
[TD]Thanh tra đảm bảo vệ sinh môi trường, sử dụng nước sạch trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2011.
[/TD]
[TD]49
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]2.6
[/TD]
[TD]Thanh tra, giám sát VSATTP tại bếp ăn tập thể, cơ sở chế biến kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2011.
[/TD]
[TD]51
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]2.7
[/TD]
[TD]Thanh tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhập khẩu trên đại bàn thành phố Hà Nội năm 2011.
[/TD]
[TD]52
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]2.8
[/TD]
[TD]Ngoài ra Thanh tra VS ATTP còn thực hiện các nhiệm vụ.
[/TD]
[TD]53
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="colspan: 3"]CHƯƠNG III
MỘT SỐ KIẾN NGHỊ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG VSATTP TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HÀ NỘI
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]3.1
[/TD]
[TD]Về mặt pháp luật.
[/TD]
[TD]54
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]3.2
[/TD]
[TD]Về xử phạt hành chính
[/TD]
[TD]55
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]3.3
[/TD]
[TD]Về mặt nhân sự.
[/TD]
[TD]56
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]3.4
[/TD]
[TD]Về sử dụng nguồn thu xử phạt.
[/TD]
[TD]56
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]3.5
[/TD]
[TD]Về hình thức xử phạt (tiêu hủy)
[/TD]
[TD]57
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]3.6
[/TD]
[TD]Về chủ thể đối tượng thanh tra.
[/TD]
[TD]58
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="colspan: 3"]PHẦN 3. KẾT LUẬN
[/TD]
[/TR]
[/TABLE]