Tài liệu Vận chuyển qua màng sinh chất

CHƯƠNG I​ ĐẠI CƯƠNG VỀ PROTEIN​ ĐỊNH NGHĨA

CHƯƠNG II: ​ PROTEIN LÀ NỀN TẢNG CỦA SỰ SỐNG​ Protein là nền tảng của sự sống vì bản thân nó cũng có Axit Nucleic.
I/ AXIT NUCLEIC

II/ CẤU TRÚC CỦA PROTEIN
2.1/ Cấu trúc bậc một của protein

2.2/ Cấu trúc bậc hai của protein
2.3/ Cấu trúc bậc ba của protein
a. Liên kết disulfid
b. Các liên kết yếu
2.4/ Đô men cấu trúc (structural domain)
2.5/ Cấu trúc bậc bốn của protein

III/ CHỨC NĂNG CỦA PROTEIN
3.1/ Chức năng tạo hình
3.2/ Protein có chức năng xúc tác sinh học
3.3/ Protein có tác dụng điều hào chuyển hóa:
3.4/ Protein có chức năng vận chuyển các chất

3.5/ Protein có vai trò trong việc co duỗi, vận động
3.6/ Protein có chức năng bảo vệ
3.7/ Dẫn truyền thông tin
3.8/ Cung cấp năng lượng và dự trữ

IV/ KẾT LUẬN