Tài liệu Tương lai ứng dụng Enzyme trong xử lý phế thải

Tóm tắt. Ngày nay, tốc độ ô nhiễm môi trường đang gia tăng, do đó cần phải thực hiện nghiêm
ngặt các tiêu chuẩn đối với việc thải chất thải vào môi trường. Các phương pháp xử lý hoá học và
sinh học thông thường ngày càng khó đạt được mức độ cần thiết để loại bỏ các chất ô nhiễm này.
Do đó, cần phải triển khai những phương pháp xử lý nhanh hơn, rẻ hơn, đáng tin cậy hơn và với
những dụng cụ đơn giản hơn so với những hệ thống xử lý hiện hành. Hiện nay người ta đã biết
nhiều loại enzym khác nhau của thực vật và vi sinh vật. Số lượng enzym đã biết đạt tới con số hơn
3000 enzym. Các enzym, đặc biệt là Hydrolases và Oxidoreductases có tác dụng đặc thù trong xử lý
các ô nhiễm bằng cách kết tủa hoặc chuyển hóa các sản phẩm phân hủy chất thải.
Enzym có nhiều triển vọng ứng dụng trong tương lai. Một số enzym đã được ứng dụng thành
công trong việc xử lý chất thải. Tuy nhiên cần có những nghiên cứu tiếp theo để tìm ra enzym có
hoạt độ tốt nhất và tối ưu nhất trong thực tế sử dụng.