Thạc Sĩ Từ ngữ chỉ lúa gạo và sản phẩm làm từ lúa gạo trong tiếng tày (có so sánh với tiếng việt)

MỤC LỤC

trang
MƠ ĐÂU . 1
1. LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1
2. LỊCH SỬ VẤN ĐỀ 2
3. PHẠM VI NGHIÊN CỨU 3
4. MỤC ĐÍCH VÀ NHIỆM VỤ . 4
5. TƯ LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP . 5
6. CÁI MỚI VỀ Ý NGHĨA, ĐÓNG GÓP CỦA ĐỀ TÀI . 7
Chương 1. CƠ SỞ LÝ THUYẾT . 9
1.1. KHÁI NIỆM VỀ HÌNH VỊ, TỪ, NGỮ V̀ NGHĨA 9
1.1.1. Hình vị 9
1.1.2. Khái niệm từ 11
1.1.3. Ngữ . 13
1.1.4. Nghĩa . 14
1.1.5. Từ, ngữ chỉ lúa gạo và sản phẩm làm từ lúa gạo 16
1.2. VẤN ĐỀ ĐỊNH DANH . 18
1.2.1. Khái niệm định danh . 18
1.2.2. Đơn vị định danh và đơn vị miêu tả 19
1.3.VÀI NÉT VỀ NGƯỜI TÀY VÀ TIẾNG VIỆT CỦA VIỆT NAM 19
1.3.1. Vài nét về người Tày ở Việt Nam 19
1.3.2. Vài nét về tiếng Tày ở Việt Nam . 23
1.4. NGÔN NGỮ VÀ VĂN HÓA 33
1.4.1. Khái niệm văn hóa . 33
1.4.2. Quan hệ ngôn ngữ và văn hóa 35
1.5. TIỂU KẾT . 36
Chương 2. ĐẶC ĐIỂM CẤU TRÚC VÀ NGỮ NGHĨA TỪ NGỮ CHỈ
LÚA GẠO VÀ SẢN PHẨM LÀM TỪ LÚA GẠO TRONG TIẾNG TÀY
(CÓ SO SÁNH VỚI TIẾNG VIỆT) 38
2.1. DẪN NHẬP 38
2.2. CẤU TRÚC V̀ NGỮ NGHĨA TỪ NGỮ CHỈ LÚA GẠO TRONG TIẾNG
TÀY . 39
2.2.1. Tình hình tư liệu 39
2.2.2. Đặc điểm cấu trúc của từ chỉ lúa gạo . 40
2.2.3. Đặc điểm ngữ nghĩa . 42
2.2.4. Đặc điểm phương thức định danh 45
2.2.5. Cấu trúc và ngữ nghĩa của ngữ chỉ lúa gạo 48
2.3. ĐẶC ĐIỂM CẤU TRÚC V̀ NGỮ NGHĨA TỪ NGỮ CHỈ SẢN
PHẨM L̀M TỪ LÚA GẠO . 49
2.3.1. Tình hình tư liệu 49
2.3.2. Đặc điểm cấu trúc từ 51
2.3.3. Đặc điểm ngữ nghĩa . 54
2.3.4. Đặc điểm phương thức định danh 55
2.3.5. Cấu trúc và ngữ nghĩa của ngữ chỉ sản phẩm làm từ lúa gạo 58
2.4. SỰ TưƠNG ĐỒNG V̀ KHÁC BỊT CỦA TỪ NGỮ CHỈ LÚA
GẠO V̀ SẢN PHẨM L̀M TỪ LÚA GẠO TRONG TIẾNG TÀY VÀ
TIẾNG VỊÊT 60
2.4.1. Sự tương đồng . 60
2.4.2. Sự khác biệt . 63
2.5. TIỂU KẾT . 65
Chương 3. ĐẶC ĐIỂM VĂN HÓA TỪ NGỮ CHỈ LÚA GẠO VÀ SẢN
PHẨM LÀM TỪ LÚA GẠO TRONG TIẾNG TÀY (CÓ SO SÁNH VỚI
TIẾNG VIỆT) . 67
3.1. DẪN NHẬP 67
3.2. ĐẶC ĐIỂM VĂN HÓA TỪ NGỮ CHỈ LÚA GẠO V̀ SẢN PHẨM
L̀M TỪ LÚA GẠO . 67
3.2.1. Đặc điểm phương thức canh tác nông nghiệp 69
3.2.2. Văn hóa ẩm thực 70
3.2.3. Văn hóa ứng xử . 78
3.2.4. Văn hóa tâm linh . 80
3.3. NHỮNG TưƠNG ĐỒNG V̀ KHÁC BỊT VỀ VĂN HÓA QUA TỪ
NGỮ CHỈ LÚA GẠO V̀ SẢN PHẨM TỪ LÚA GẠO TRONG TIẾNG
T̀Y V̀ TIẾNG VỊT 90
3.3.1. Sự tương đồng . 90
3.3.2. Sự khác biệt . 94
3.4. TIỂU KẾT . 97
KẾT LUẬN . 98
PHỤ LỤC