Tiểu Luận Trình bày một đôi nét về khả năng canh tranh của chè Việt Nam trên thị trường thế giới

LỜI NÓI ĐẦU
Hiện nay, trên thế giới xu hướng uống trà ngày càng tăng lên mãnh mẽ do những phát hiện mới ngày càng nhiều hơn về lợi ích của trà đối với sức khoẻ con người. Tại Việt Nam cây chè không chỉ rất thân quen gần gũi mà từ lâu thưởng trà, uống trà đã đi vào đời sống người Việt tạo nên một nét đẹp văn hóa bình dị mà dài lâu. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế ngày càng sâu rộng hiện nay của đất nước, cây chè đã vượt ra ngoài biên giới quốc gia, sản xuất và xuất khẩu chè đang ngày càng đóng vai trò quan trọng và trở thành ngành một trong những ngành xuất khẩu mũi nhọn của cả nước. Đây cũng là khu vực đang trực tiếp giải quyết việc làm cho hàng triệu lao động cới thu nhập không nhỏ và kích thích, kéo theo hàng loạt các ngành nghề khác cùng phát triển, đặc biệt là ngành công nghiệp chế biến, tạo ra động lực quan trọng thúc đẩy các quan hệ kinh tế đối ngoại khác phát triển, thực hiện mục tiêu công nghiệp hóa-hiện đại hóa nông nghiệp nông thôn Việt Nam.
Với ưu thế về khí hậu, đất đai thổ nhưỡng, lao động và sự ưa chuộng của thị trường thế giới, Việt Nam tự hào ghi tên mình trên bản đổ chè thế giới. Hiện nay, Việt Nam đứng thứ 5 thế giới về sản lượng và kim ngạch xuất khẩu chè. Tuy nhiên, thực tiễn hoạt động sản xuất và xuất khẩu chè của nước ta vẫn còn tồn tại nhiều bất cập, yếu kém cần khắc phục. Do đó vấn đề phân tích, đánh giá và đề ra những giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của mặt hàng chè Việt Nam là một vấn đề mang tính thời sự cần thiết. Chính vì lý do này mà nhóm nghiên cứu đã chọn chè là mặt hàng hấp dẫn để phân tích ưu thế cạnh tranh.
Nhằm đáp ứng yêu cầu của môn học chính sách thương mại quốc tế, và trong khuôn khổ kiến thức đã học về lý thuyết lợi thế cạnh tranh nhóm chúng em chỉ xin trình bày một đôi nét về khả năng canh tranh của chè Việt Nam trên thị trường thế giới dựa trên những phân tích cơ bản từ lý thuyết về lợi thế cạnh tranh quốc gia, lý thuyết Heckscher-Ohlin, lợi thế so sánh biểu hiện Trong quá trình cập nhật số liệu, nghiên cứu và phân tích đề tài chắc chắn không tránh khỏi những thiếu sót nhất định, nhóm rất mong nhận được sự đóng góp và nhận xét từ phía các bạn và đặc biệt là cô giáo giảng dạy bộ môn
Chúng em hy vọng rằng bài viết sẽ cung cấp những tư liệu, thông tin thảm khảo hữu ích cho các bạn sinh viên đang học môn chính sách thương mại quốc tế, giúp cho bài học trở nên sinh động, thú vị và sát với thực tiễn hơn.

MỤC LỤC
LỜI NÓI ĐẦU 1
I) TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG CHÈ VIỆT NAM . 3
1.1 Thực trạng sản xuất chè Việt Nam 3
1.1.1 Diện tích trồng chè. 3
1.1.2 Sản lượng chè. 4
1.1.3 Chất lượng sản phẩm chè Việt Nam 4
1.2 Tình hình xuất khẩu chè Việt Nam 4
1.2.1 Quy mô xuất khẩu. 4
1.2.2 Cơ cấu thị trường xuất khẩu. 5
II) MỘT SỐ CHỈ TIÊU ĐỊNH LƯỢNG VÀ LÝ THUYẾT VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA SẢN PHẨM 6
2.1 Một số chỉ tiêu định lượng đánh giá năng lực cạnh tranh của sản phẩm 6
2.1.1 Lợi thế so sánh biểu hiện RCA 6
2.1.2 Thị phần. 7
2.2 Một số lý thuyết về năng lực cạnh tranh. 7
2.2.1 Lý thuyết H-O ( Heckscher-Ohlin) 7
2.2.2 Mô hình "Kim cương" của M. Porter 8
III) ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA MẶT HÀNG CHÈ XUẤT KHẨU VIỆT NAM 9
3.1 Đánh giá theo chỉ số định lượng. 9
3.1.1 Đánh giá theo chỉ số RCA 9
3.1.2 Đánh giá theo " Thị phần " 9
3.2 Đánh giá theo các lý thuyết 11
3.2.1 Đánh giá theo lý thuyết H-O 11
3.2.2 Đánh giá theo mô hình kim cương. 12
3.2.2.1 Điều kiện các yếu tố đầu vào. 13
3.2.2.2 Các ngành hỗ trợ và có liên quan. 16
3.2.2.3 Điều kiện về cầu thị trường. 19
3.2.2.4 Chiến lược, cơ cấu và môi trường cạnh tranh. 21
3.2.2.5 Chính sách của chính phủ. 24
3.2.2.6 Cơ hội mà việc hội nhập kinh tế thế giới mang lại 25
IV) MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA MẶT HÀNG CHÈ XUẤT KHẨU 29
4.1 Các giải pháp từ phía Nhà nước. 29
4.2 Các giải pháp từ phía ngành chè. 29
4.3 Các giải pháp từ phía Doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh chè. 30
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 32