Luận Văn Tổng hợp Polymer,hợp chất tiền Polymer bằng phương pháp lên men

Phần I: Mở đầu

Ngày nay hợp chất Polymer ngày càng được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp cũng như đời sống hang ngày.Với những tính năng đặc biệt,vật liệu Polymer ngày càng thể hiện tính ưu việt của mình so với các vật liệu cổ điển khác.Tuy nhiên việc tổng hợp vật liệu Polymer ngày nay vẫn gặp nhiều khó khăn,cần điều kiện khắc nhiệt,dễ tạo sản phẩm phụ không mong muốn.Vì thế các công nghệ sản xuất mới đang ngày càng được quan tâm nghiên cứu.
Gần đây,việc tổng hợp Polymer từ xúc tác enzyms đang được các nhà khoa học hết sức quan tâm,và đã có những thành công nhất định.Đây đã được nhiều người đánh giá là ngành công nghệ của tương lai,có thể thay thế công nghệ thông thường.Xúc tác sinh học có thể giảm chi phí đầu tư cũng như vận hành trên một đơn vị sản phẩm,phản ứng sẩy ra với các điều kiện “mềm hơn” về mặt nhiệt đông.một yếu tố cực kỳ quan trọng xúc tác sinh học hạn chế hình thành các sản phẩm phụ,giúp giảm chi phí tách sau phản ứng,nhất là với những phản ứng tạo các đồng phân quang học,hình học có tính chất hóa lý giống nhau,rất khó tách bằng các phương pháp thông thường.
Trong bài tiểu luận này nhóm em xin trình bày những lý thuyết cơ bản nhất về phương pháp tổng hợp Polymer bằng xúc tác sinh học.Cùng với đó chúng em sẽ giới thiệu về Plyesters với những ứng dụng quan trọng và phương pháp tổng hợp bằng xúc tác sinh học.






Phần II :Nội dung

1.Giới thiệu về enzyms và khả năng xúc tác cho phản ứng trùng hợp:
1.1. khái quát về enzyme:
1.1.1 enzyme:
Enzyms,hay xúc tác sinh học đóng vai trò quan trọng trong hầu hết quá trình sinh tổng hợp của tế bào sống.Những phản ứng sảy ra trong điều kiện không khác nhiệt như các phản ứng xúc tác hóa học thông thường.Cấu tạo là các protein có các trung tâm hoạt động,nơi trực tiếp xúc tác cho phản ứng.Các trung tâm hoạt động có được hầu hết là do các nhóm chức với các thành phần linh động có khả năng hấp phụ chất phản ứng. Hầu hết các enzym được tạo ra từ quá trình lên men bằng vi sinh vật hiếu khí,và được tách ra nhờ các màng bán thấm.
1.1.2 Tổng hợp enzyms:
Mỗi enzymes được sản xuất bởi một chủng sinh vật cụ thể,trong một điều kiện nhất định.Trong công nghiệp sử dụng các quá trình lên men nhờ các vi khuẩn,nấm men cho quá trình tổng hợp enzyms.Phải cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho vi khuẩn thường là nguồn hydrocacbon hoặc Protein để chúng có thể phát triển và sản sinh ra enzyms.Quá trình cho ăn có thể liên tục hoặc một lần ngay từ đầu.Enzyms được tách ra khỏi hỗn hợp với vi sinh vật và thức ăn,vi sinh vật lại có thể tiếp tục quá trình sản xuất.
1.1.3 Cố định enzyme: