Đồ Án Tính toán và thiết kế hệ thống lạnh - môn kỹ thuật lạnh ( có cad )

MỤC LỤC
Trang
CHƯƠNG MỞ ĐẦU: CÁC SỐ LIỆU BAN ĐẦU 4
І. Ý NGHĨA VÀ MỤC ĐÍCH CỦA HỆ THỐNG LẠNH 4
II. NỘI DUNG VÀ YÊU CẦU THIẾT KẾ 4
1. Cấp đông: 4
2.Trữ đông: 4
3.Thông số môi trường: 4
CHƯƠNG 1: XÁC ĐỊNH KÍCH THƯỚC VÀ BỐ TRÍ MẶT BẰNG KHO LẠNH 5
§1.1 Tính kích thước phòng cấp đông. 5
1. Tính thể tích chất tải: V[SUB]ct[/SUB] 5
2. Tính diện tích chất tải : F[SUB]ct[/SUB] 5
3. Diện tích trong của phòng lạnh: F[SUB]tr[/SUB] 5
4. Chiều cao trong của phòng cấp đông. 5
5. Xác định số phòng cấp đông: n. 5
§1.2 Tính kích thước phòng trữ đông. 5
1. Tính thể tích chất tải: V[SUB]ct[/SUB] 5
2. Tính diện tích chất tải : F[SUB]ct[/SUB] 6
3. Diện tích trong của phòng lạnh: F[SUB]tr[/SUB] 6
4. Chiều cao trong của phòng cấp đông. 6
5. Xác định số phòng cấp đông: n. 6
§1.3 Bố trí mặt bằng kho lạnh. 6
CHƯƠNG 2: TÍNH CÁCH NHIỆT CÁCH ÂM CHO KHO LẠNH 7
§2.1 Tính cách nhiệt cho tường bao kho lạnh. 7
1.Kết cấu và các số liệu của nó. 8
2.Tính toán. 8
3. Kiểm tra nhiệt độ đọng sương. 9
§2.2 Tính cách nhiệt trần kho lạnh. 10
1. Kết cấu và các thông số của nó. 10
2. Tính toán. 10
3. Kiểm tra nhiệt độ đọng sương. 11
§2.3 Tính cách nhiệt nền kho lạnh. 12
1.Kết cấu và các số liệu của nó. 12
2.Tính toán. 12
§2.4 Bố trí cách nhiệt cho kho lạnh. 13
CHƯƠNG 3: TÍNH NHIỆT HỆ THỐNG LẠNH 14
§3.1 Tính nhiệt cho phòng cấp đông. 15
1.Tính tổn thất lạnh qua kết cấu bao che : Q[SUB]1[/SUB]. 15
2. Tính tổn thất lạnh do làm lạnh sản phẩm và bao bì: Q[SUB]2[/SUB]. 16
3.Tính tổn thất lạnh do vận hành: Q[SUB]4[/SUB]. 17
4. Tính nhiệt kho lạnh. 18
5. Công suất lạnh yêu cầu của máy nén. 18
§3.1 Tính nhiệt cho phòng trữ đông. 18
1. Tính tổn thất lạnh qua kết cấu bao che : Q[SUB]1[/SUB]. 18
2. Tổn thất lạnh do làm lạnh sản phẩm và bao bì Q[SUB]2[/SUB]: 19
3.Tính tổn thất lạnh do vận hành: Q[SUB]4[/SUB]. 19
4. Tính nhiệt kho lạnh. 20
5. Công suất lạnh yêu cầu của máy nén. 20
CHƯƠNG 4: LẬP CHU TRÌNH VÀ TÍNH CHỌN MÁY NÉN 21
§4.1 Chọn môi chất 21
§4.2 Hệ thống lạnh cho phòng trữ đông. 21
І. Thông số ban đầu. 21
ІІ. Tính toán chu trình. 22
1. Chọn nhiệt độ bay hơi : 22
2. Chọn nhiệt độ ngưng tụ : 22
3. Tính cấp nén của chu trình. 22
4. Chọn chu trình lạnh. 22
5. Chọn độ quá lạnh, độ quá nhiệt 22
6. Xây dựng đồ thị và lập bảng thông số các điểm nút 22
7. Xác định lưu lượng tuần hoàn qua hệ thống. 23
8. Phụ tải nhiệt của thiết bị ngưng tụ. 23
9. Xác định công của máy nén. 23
10. Tính chọn công suất lạnh. 23
11. Hệ số làm lạnh. 23
Ш. Chọn máy nén. 23
1.Chọn máy nén. 23
2. Chọn động cơ kéo máy. 24
§4.3 Hệ thống lạnh cho phòng cấp đông. 24
І. Thông số ban đầu. 24
ІІ. Tính toán chu trình. 25
1. Chọn nhiệt độ bay hơi : 25
2. Chọn nhiệt độ ngưng tụ : 25
3. Tính cấp nén của chu trình. 25
4. Chọn chu trình lạnh. 25
5. Chọn độ quá lạnh, độ quá nhiệt 25
6. Xây dựng đồ thị và lập bảng thông số các điểm nút 25
7. Tính toán chu trình. 26
Ш. Tính chọn máy nén và động cơ kéo nó. 27
1. Tính chọn máy nén. 27
2.Chọn động cơ cho máy nén. 28
CHƯƠNG 5: TÍNH CHỌN CÁC THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT VÀ 29
THIẾT BỊ PHỤ 29
§5.1 Tính chọn thiết bị ngưng tụ. 29
1. Chọn thiết bị ngưng tụ. 29
2. Mục đích của thiết bị ngưng tụ. 29
3. Cấu tạo. 29
4. Nguyên lý làm việc. 30
5. Tính chọn thiết bị ngưng tụ. 30
§5.1 Tính chọn thiết bị bay hơi 30
1. Chọn thiết bị bay hơi 30
2. Mục đích của thiết bị bay hơi 30
3. Cấu tạo. 31
4. Nguyên lý làm việc. 31
5. Tính chọn thiết bị bay hơi 31
§5.3 Tính chọn thiết bị phụ. 33
1. Bình chứa cao áp. 33
2. Bình tách lỏng. 34
3. Bình tách dầu. 36
4. Bình gom dầu. 37
5. Bình trung gian. 38
6. Tính chọn tháp giải nhiệt 39
7. Các thiết bị khác. 40