Tài liệu Tình hình đầu tư cho công nghiệp chế biến chè

Chế biến là khâu trung gian giữa sản xuất nguyên liệu và tiêu thụ sản phẩm. Đầu tư công nghệ chế biến góp một phần quan trọng đưa sản phẩm chè VN đến với thị trường và đông đảo công chúng thưởng thức. Hơn nữa, các nhà máy và cơ sở chế biến chè phần lớn gắn liền với vùng nguyên liệu hình thành các công ty sản xuất chế biến chè. Các công ty này hầu hết đóng ở các tỉnh trung du, miền núi là chỗ dựa tin cậy cho bà con các dân tộc. ở đâu có nhà máy, ở đó sẽ hình thành nên các trung tâm kinh tế - văn hoá trên địa bàn, giúp bà con có cuộc sống ổn định, đời sống vật chất tinh thần được nâng cao. Các nhà máy chế biến chè được đầu tư xây dựng tại các bản làng của các tỉnh trung du miền núi là hiện thực sinh động của chương trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá nông nghiệp nông thôn, đưa ánh sáng văn minh về với các bản làng xa xôi.