Luận Văn Tìm hiểu về lễ hội du lịch, nghiên cứu điển hình lễ hội Hoa phượng đỏ Hải Phòng

Đề tài nghiên cứu năm 2013
Đề tài: Tìm hiểu về lễ hội du lịch, nghiên cứu điển hình lễ hội Hoa phượng đỏ Hải Phòng




MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn đề tài
2. Lịch sử nghiên cứu vấn đề
3. Mục đích, ý nhĩa của đề tài
4. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu của đề tài
5. Phương pháp nghiên cứu
CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ LỄ HỘI VÀ LỄ HỘI DU LỊCH
1.1. Lễ hội
1.1.1. Khái niệm
1.1.2. Lịch sử hình thành
1.1.3. Phân loại lễ hội
1.1.3.1. Căn cứ vào thời gian hình thành và phát triển của lễ hội
1.1.3.2. Căn cứ vào không gian tổ chức
1.1.3.3. Căn cứ vào mục đích thờ cúng
1.1.4. Cấu trúc của lễ hội
1.1.4.1. Lễ hội truyền thống
1.1.4.2. Lễ hội hiện đại
1.1.5. Đặc điểm, chức năng, vai trò của lễ hội
1.1.5.1. Đặc điểm của lễ hội
1.1.5.2. Vai trò của lễ hội
1.2. Du lịch lễ hội
1.3. Lễ hội du lịch
1.3.1. Khái niệm
1.3.2. Đặc điểm của lễ hội du lịch
1.3.3. Vai trò của lễ hội du lịch
1.3.4. Cơ sở để hình thành lễ hội du lịch
1.3.5. Sự so sánh giữa lễ hội du lịch hiện đại và lễ hội truyền thống
1.3.6. Ưu điểm và nhược điểm của lễ hội du lịch
1.3.7. Một số lễ hội du lịch tiêu biểu trên thế giới và ở Việt Nam
Tiểu kết chương 1.
CHƯƠNG 2: TÌM HIỂU LỄ HỘI HOA PHƯỢNG ĐỎ- HẢI PHÒNG
2.1. Sự kiện Năm Du lịch quốc gia Đồng bằng sông Hồng - Hải Phòng 2013
2.2. Lễ hội Hoa phượng đỏ Hải Phòng
2.2.1. Ý tưởng tổ chức sự kiện.
2.2.2. Công tác chuẩn bị và tổ chức Lễ hội
2.2.2.1. UBND Thành phố Hải Phòng
2.2.2.2. Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch
2.2.2.3. Sở Thông tin và Truyền thông
2.2.2.4. Trung tâm văn hóa, Trung tâm triển lãm và mỹ thuật thành phố
2.2.2.5. Bảo tàng Hải Phòng
2.2.2.6. Đoàn nghệ thuật thành phố
2.2.2.7. Các ban ngành và các cấp lãnh đạo khác
2.2.3 Nội dung tổ chức của Lễ hội Hoa phượng đỏ Hải Phòng lần thứ nhất
2.2.3.1. Các hoạt động chính
2.2.3.2. Các hoạt động bổ sung
2.3. Đánh giá về hoạt động tổ chức Lễ hội Hoa phượng đỏ Hải Phòng lần thứ nhất
2.3.1. Kết quả đạt được
2.3.2. Công tác tổ chức
2.3.3. Công tác tuyên truyền, quảng bá
2.3.4. Tác động của Lễ hội đối với sự phát triển hình ảnh du lịch tành phố Hải
Phòng.
2.4. Những thành công, vấn đề tốn tại và hạn chế từ tổ chức Lễ hội
Tiểu kết chương 2.
CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM KHAI THÁC
CÓ HIỆU QUẢ LỄ HỘI HOA PHƯỢNG ĐỎ PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN DU
LỊCH HẢI PHÒNG
3.1. Khái quát về hoạt động du lịch ở Hải Phòng
3.1.1 Thực trạng khai thác du lịch ở Hải Phòng ở Việt Nam
3.1.1.1 Khách du lịch
3.2 Các giải pháp khai thác và phát triển du lịch
3.2.1 Thiết kế chương trình lễ hội đặc sắc
3.2.2 Thu hút, đầu tư vốn
3.2.3 Vận động sự tham gia tích cực của dân cư địa phương
3.2.4 Chiến lược quảng bá rộng rãi
3.2.5 Xây dựng, cải tạo cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kĩ thuật
3.2.6 Đẩy mạnh xúc tiến quảng bá mở rộng thị trường
3.3. Kiến nghị
3.3.1. Đề xuất với UBND, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng
3.3.2. Đề xuất với ban ngành tổ chức lễ hội
3.3.3 Kiến nghị với chính quyền địa phương
Tiểu kết chương 3
KẾT LUẬN
TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤC




LỜI MỞ ĐẦU
1.Lý do chọn đề tài
Du lịch trong những năm gần đây có những bước phát triển mạnh mẽ, là một
trong những ngành kinh tế mũi nhọn của nền kinh tế quốc dân.
Bên cạnh đó, Việt Nam được đánh giá là nước có tiềm năng về du lịch, trong đó lễ
hội được xem như một bộ phận cấu thành tiềm năng ấy. Từ bao đời nay, lễ hội
luôn giữ vai trò như sợi dây gắn kết cộng đồng, tạo dựng không gian văn hóa vừa
trang trọng, linh thiêng, vừa tưng bừng, náo nức. Lễ hội trở thành nơi công chúng
đến với lịch sử cha ông, trở về với cội nguồn dân tộc, tưởng nhớ công ơn người đi
trước, cầu mong những điều tốt lành. Ðồng thời đó là nơi người dân được vui chơi,
giải tỏa, bù đắp về tinh thần. Nó được xem như một phương tiện văn hóa đa năng
diễn ra vào những thời điểm được lựa chọn ở các địa phương dựa trên cơ sở các
điều kiện lịch sử, kinh tế, văn hóa xã hội có liên quan.
Theo thống kê tháng 1/2013 của Cục Văn hóa thông tin cơ sở, Bộ Văn hóa -thể thao và du lịch, mỗi năm cả nước có khoảng 8.000 lễ hội, trong số này lễ hội
dân gian truyền thống chiếm 80%, lễ hội tôn giáo gần 16% và trên 4% là lễ hội lịch
sử cách mạng .
Trong thống kê kể trên, có tính cả đến các lễ hội du nhập từ nước ngoài vào Việt
Nam như lễ tình yêu, lễ Giáng sinh, lễ hội hóa trang, Ngày của mẹ, Ngày của
cha
Theo thống kê này, trung bình mỗi ngày nước ta có tới hơn 20 lễ hội. Đấy là
chưa kể có lễ hội tổ chức một hai ngày trong năm, nhưng không ít lễ hội kéo dài cả
tuần, cả tháng, thu hút hàng vạn người tham gia như hội chùa Hương, Yên Tử, lễ
đền Bà chúa Kho, hội chùa Thầy, chùa Tây Phương .
Trong giai đoạn hiện nay, cùng với sự đổi thay nhiều mặt của đất nước, lễ
hội truyền thống Việt Nam đang có sự biến đổi cả về nội dung và hình thức biểu
hiện. Những hình thức mới chứa đựng những nội dung mới của hoạt động lễ hội
đang diễn ra, biến động và từng bước định hình trong điều kiện mới. Bên cạnh lễ
hội truyền thống còn có các lễ hội hiện đại. Đó là các lễ hội du lịch, liên hoan du
lịch, lễ hội thương mại - du lịch, lễ hội văn hóa – thể thao - du lịch, các Festival
đang ngày càng mở rộng với nhiều quy mô, mức độ và nội dung phong phú, đa
dạng, sinh động Việc khai thác, sử dụng và mở rộng các nội dung, thành tố của
lễ hội của các địa phương trên cả nước phục vụ phát triển du lịch là một vấn đề
mới, hứa hẹn tiềm năng to lớn.
Hải Phòng là một thành phố năng động, đang có những bước chuyển mình
quan trọng và việc đầu tư, phát triển tiềm năng, thế mạnh của vùng trong kinh
doanh du lịch là không thể thiếu.Việc khai thác tiềm năng của Du lịch lễ hội mà
tiêu điểm là Lễ hội Hoa phượng đỏ (Hải Phòng) đã gặt hái được những thành công
to lớn. Và hơn thế, đây còn là minh chứng cho việc xây dựng, phát triển loại hình
du lịch lễ hội và là cơ hội để du lịch Hải Phòng cất cánh. Thông qua tổ chức lễ hội,
củng cố sự đoàn kết thống nhất, có thêm niềm tin, động lực vượt qua khó khăn,
tiếp tục tạo đà phát triển kinh tế- xã hội thành phố. Đây cũng là sự kiện thiết thực
hưởng ứng, hướng đến Năm du lịch quốc gia Đồng bằng sông Hồng- Hải Phòng
2013 và những năm tháng sau này.
Đây là cơ hội để em có thể tìm hiểu nhiều về một vấn đề mới và góp một phần
công sức nhỏ bé của mình vào sự phát triển của lễ hội du lịch nói chung và sự phát
triển của du lịch thành phố nói riêng. Vì thế em đã chọn đề tài “Tìm hiểu về lễ hội
du lịch, nghiên cứu điển hình lễ hội Hoa phượng đỏ Hải Phòng”
2. Lịch sử nghiên cứu vấn đề
Đã có rất nhiều công trình nghiên cứu về lễ hội nói chung. Đối với đề tài lễ hội
du lịch, trên thế giới, một số tác phẩm và công trình nghiên cứu được công bố gần
đây có thể kể:
- “Quảng bá lễ hội và du lịch địa phương: vai trò hỗ trợ của người dân
và sự tiêu dùng của du khách” (Local Festivals and Tourism Promotion: The Role
of Public Assistance and Visitor Expenditure) của Daniel Felsenstein và Aliza
Fleischer) [12].
- “Nghiên cứu về bản chất và phạm vi của lễ hội” (The nature and
scope of festival studies) của Donald Getz – GS danh dự tại đại học Calgary –
Canada[9].
- “Lễ hội – lời mời gọi du lịch” (Festivals – a tourism invitation to the
world) (Anita Mendiratta, chương trình CNN TASK Group) tháng 1/2010
- “Phân tích tác động kinh tế của Liên hoan Khoa học và Nghệ thuật
Igatha – New York trong lễ hội mùa đông” (ThS. Jessica Claire Daniels, đại học
Cornell, Igatha, New York, USA tháng 8/2007)
- “Lễ hội du lịch ở Trung Quốc, tìm hiểu lễ hội thuyền rồng” (tác giả:
Zhe Chen và Ping Huang, Đại học Bách khoa Ninh Ba – Chiết Giang – Trung
Quốc)[8].
Trong nước, theo em được biết, hiện chưa có công trình nghiên cứu khoa học
nào được công bố về lễ hội du lịch nói chung và lễ hội Hoa Phượng Đỏ nói riêng.
Về khóa luân của sinh viên, vừa rồi đã có đề tài mang tên: “Lễ hội hoa phượng đỏ -Thực trạng và giải pháp khai thác phát triển” của sinh viên Đào Thị Hoa lớp
VH1201 – ngành Văn hóa du lịch.
3. Mục đích, ý nghĩa của đề tài
Mục đích của đề tài là tìm hiểu cơ sở lý luận về lễ hội và lễ hội du lịch, sự
giống và khác giữa lễ hội nói chung và lễ hội du lịch, cung cấp những ví dụ điển
hình về các lễ hội du lịch tiêu biểu trên thế giới và tại Việt Nam.
Về mặt thực tiễn, mục đích của đề tài là tìm hiểu công tác chuẩn bị, tổ chức, nội
dung và cách thức triển khai lễ hội Hoa Phượng Đỏ lần thứ nhất tại Hải Phòng,
đánh giá thành tựu và hạn chế và qua đó đề ra một số định hướng và giải pháp
nhằm nâng cao hiệu quả khai thác lễ hội du lịch phục vụ cho sự phát triển du lịch
tại Hải Phòng nói riêng và cả nước nói chung một cách bền vững.
Bên cạnh đó, việc phát triển loại hình lễ hội du lịch đang được tất cả các ban
ngành, các cơ sở kinh doanh lữ hành quan tâm và chú trọng đầu tư, các cá nhân tìm




TÀI LIỆU THAM KHẢO
A. Sách, báo, tạp chí
- Tài liệu tiếng Việt
1. Dương Văn Sáu, Lễ hội Việt Nam trong sự phát triển Du lịch, Trường Đại
học Văn hóa Hà Nội năm 2004.
2. Lê Văn Kỳ, Mối quan hệ giữa truyền thuyết người Việt và hội lễ về các anh
hùng, NXB Khoa học xã hội 1997
3. Nguyễn Hữu Thức, Về phân loai Lễ hội hiện nay, Tạp chí Văn hóa, nghệ
thuật số 304.
4. Sở văn hóa, thể thao và du lịch Hải Phòng, Kế hoạch phân công nhiệm vụ
triển khai tổ chức các hoạt động tại Lễ hội hoa phượng đỏ Hải Phòng lần thứ
nhất, 2012.
5. Sở thông tin và truyền thông, Báo cáo công tác thông tin, tuyên truyền Lễ
hội hoa phượng đỏ Hải Phòng lần thứ nhất năm 2012.
6. Sở Văn hóa thể thao và Du lịch Hải Phòng. 2007. Rà soát, Điều chỉnh, Bổ
sung Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Thành phố Hải Phòng đến năm
2020. Hải Phòng.
7. Toan Ánh, Phong tục Việt Nam, NXB Khoa học xã hội, 1991.
- Tài liệu tiếng Anh:
8. Bài tham luận tại Hội thảo Nghiên cứu Quốc tế của GTTP (the Global
Travel and Tourism Partnership – Đối tác Du lịch và Lữ hành toàn cầu),
Monaco năm 2011
9. International Journal of Event Management Research, Volume 5, Number 1,
2010.
10. “Interconnected worlds: tourism in South East Asia” - Erik Cohen, Elsevier
Science Publication, UK, 2001)
11. Journal of travel research: a quarterly publication of the Travel and Tourism
Research Association. - Thousand Oaks, Calif. [u.a.] : Sage, ISSN 0047-2875, ZDB-ID 8643775. - Vol. 41.2003, 4, p. 385-392)
12. Trong cuốn “Folklore và một số thuật ngữ đương đại” của Viện Nghiên cứu
Văn Hoá xuất bản 2005.
13. The Buon Ma Thuot Coffee Festival, Vietnam: Opportunity for Tourism?
(Lee Jolliffe, Huong Thanh Bui and Hang Thy Nguyen), trích trong tuyển
tập nghiên cứu “International Perspectives of Festivals and Events
Paradigms of Analysis”, Elsevier Ltd, 2009)
B. Website
14. www.lehoi.c********
15. http://www.chinhphu.vn
16. http://www.thongtindulichvietnam.com
17. www.***********
18. www.dulichhaiphong.gov.vn
19. www.************
20. www.thegioidulich.com.vn