TÌM HIỂU VAI TRÒ CỦA NẤM MỐC VÀ VI KHUẨN LACTIC TRONG QUÁ TRÌNH LÀM NƯỚC CHẤM TỪ ĐẬU NÀNH TRƯƠNG PHƯỚC LONG Trang nhan đề Lời cảm ơn Mục lục Các danh mục Phần 1: Đặt vấn đề Phần 2: Tổng quan tài liệu Phần 3: Vật liệu nội dung và phương pháp nghiên cứu Phần 4: Kết quả và thảo luận Phần 5: Kết luận và đề nghị Tài liệu tham khảo Phụ lục [PDF]https://taitailieu.edu.vn/pdf/Anh/5/TruongPhuocLong.PDF[/PDF]