Thạc Sĩ Tìm hiểu sự tăng truởng của phát hoa Đa Lộc Etlingera elatior (Jack) R. M. Smith

MỞ ĐẦU
Đa lộc (Etlingera elatior (Jack) R. M. Smith) là loại cây hoa cảnh mới được du nhập vào Việt Nam trong khoảng mười năm nay. Cây Đa Lộc thường cho phát hoa màu đỏ tươi, cứng chắc, có hình dạng rất giống hoa Sen nên còn được gọi là Sen Thái. Phát hoa Đa Lộc thường được dùng để trang trì trong các dịp lễ, Tết. Do đó hoa Đa Lộc có giá trị kinh tế cao trong ngành công nghiệp hoa cắt cành. Đa Lộc có nguồn gốc từ Indonesia, Malaysia, Thái Lan và hiện đang được trồng có hiệu quả tại các vườn tại tỉnh Tiền Giang, Bến Tre, Cần Thơ, Vĩnh Long Phát hoa Đa Lộc đem lại giá trị kinh tế cao nhưng việc tiêu thụ chủ yếu theo hướng hoa cắt cành. Sau khi cắt cành thì thời gian sống của phát hoa rất ngắn, chỉ vài ngày. Do đó yêu cầu thực tế đặt ra là làm sao kéo dài được thời gian sống và tươi của phát hoa Đa Lộc để đáp ứng được nhu cầu chơi hoa của mọi người. Đề tài “Tìm hiểu sự tăng truởng của phát hoa Đa Lộc Etlingera elatior (Jack) R. M. Smith” được thực hiện nhằm tìm hiểu sự tăng trưởng và ứng dụng vào việc kéo dài thời gian tăng trưởng của phát hoa Đa Lộc, đặc biệt là phát hoa Đa Lộc trên các cây (đơn vị) được trồng trong chậu.
MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN
CÁC CHỮ VIẾT TẮT i
DANH MỤC ẢNH ii
DANH MỤC HÌNH iv
DANH MỤC BẢNG v
MỞ ĐẦU 1
Chương 1 – TỔNG QUAN TÀI LIỆU
1.1. Giới thiệu tổng quan cây Đa Lộc . 2
1.1.1. Nguồn gốc . 2
1.1.2. Phân loại 2
1.1.3. Đặc tính hình thái 3
1.1.4. Đặc điểm sinh lý 4
1.1.5. Đặc điểm sinh thái . 4
1.2. Sự tăng trưởng 4
1.2.1. Thuật ngữ . 4
1.2.2. Động học của sự tăng trưởng 6
1.2.3. Các biến đổi hình thái mô phân sinh ngọn 6
1.3. Ảnh hưởng của các yếu tố nội sinh đến sự ra hoa . 10
1.3.1. Auxin . 10
1.3.2. Giberelin 11
1.3.3. Cytokinin (CYT) . 12
1.3.4. Acid abscisic (AAB ) 13
1.3.5. Ethylene . 14
Chương 2 – VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP
2.1. Vật liệu . 15
2.1.1. Vật liệu thí nghiệm 15
2.1.2. Vật liệu nuôi cấy in vitro . 15
2.1.3. Vật liệu dùng để sinh trắc nghiệm . 15
2.2. Các phương pháp thí nghiệm . 15
2.2.1. Quan sát sự tăng trưởng của phát hoa Đa Lộc trong tự nhiên . 15
2.2.2. Xác định đơn vị trồng trong chậu 16
2.2.3. Quan sát hình thái giải phẫu 16
2.2.4. Xác định cường độ hô hấp . 16
2.2.5. Đo trọng lượng tươi và trọng lượng khô của lá bắc 17
2.2.6. Xác định hàm lượng đường và tinh bột . 17
2.2.7. Đo chất điều hòa tăng trưởng thực vật 18
2.2.8. Đo màu lá bắc 22
2.2.9. Nuôi cấy in vitro 22
2.2.10. Xử lý chất điều hòa tăng trưởng thực vật trên những phát hoa Đa
Lộc trong tự nhiên ở cuối giai đoạn “nụ phát hoa” . 23
2.2.11. Xử lý chất điều hòa tăng trưởng thực vật trên phát hoa Đa Lộc
trên đơn vị trồng trong chậu ở cuối giai đoạn “nụ phát hoa” 23
2.2.12. Xử lý số liệu 23
Chương 3 – KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.1. Quan sát sự tăng trưởng của phát hoa Đa Lộc trong tự nhiên . 24
3.2. Xác định đơn vị trồng chậu 26
3.3. Quan sát hình thái giải phẫu . 28
3.3.1. Giải phẫu lá cây . 28
3.3.2. Giải phẫu lá bắc . 29
3.3.3. Giải phẫu cuống phát hoa 29
3.3.4. Giải phẫu mô phân sinh hoa tự 30
3.4. Xác định cường độ hô hấp . 32
3.4.1. Cường độ hô hấp đỉnh ngọn của chồi hoa và chồi cây 32
3.4.2. Cường độ hô hấp lá bắc . 33
3.5. Sự thay đổi trọng lượng tươi và trọng lượng khô của lá bắc . 34
3.6. Sự thay đổi hàm lượng đường và tinh bột . 35
3.7. Hoạt tính của các chất điều hòa tăng trưởng thực vật 38
3.8. Sự thay đổi màu của lá bắc 39
3.9. Nuôi cấy in vitro 42
3.10. Xử lý chất điều hòa tăng trưởng thực vật trên những phát hoa Đa Lộc
trong tự nhiên ở cuối giai đoạn “nụ phát hoa” 45
3.11. Xử lý chất điều hòa tăng trưởng thực vật trên phát hoa Đa Lộc trên
đơn vị trồng trong chậu ở cuối giai đoạn “nụ phát hoa” . 50
3.12. Thảo luận 52
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 58
TÀI LIỆU THAM KHẢO . 59
PHỤ LỤC