Luận Văn Tìm hiểu cộng dụng của các thảo dược ở nước ta

Ngày nay, các nhà hóa học thực vật đã chiết xuất và xác định được nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học cao từ cây cỏ để phục vụ cho việc phòng và điều trị bệnh tật cho con người, phục vụ cho việc sản xuất các thuốc trừ sâu cũng như sản xuất các mỹ phẩm.
Alcaloid là các hợp chất hữu cơ trong thực vật có chứa một hay nhiều nguyên tử nitơ trong phân tử và chúng có tính kiềm. Đã chiết xuất và xác định cấu tạo hóa học của 10.000 chất alcaloid khác nhau trong cây cỏ. Một số ít alcaloid còn được xác định từ một số động vật như kiến, cóc hay ở nấm cựa, lõa mạch. Alcaloid được sử dụng để làm thuốc chữa trị nhiều loại bệnh rất tốt. Tuy nhiên, nhiều alcaloid là những chất có độc tính rất cao như: aconitin trong ô đầu, strychnine trong mã tiền, gelsemin trong lá ngón. Các alcoloid loại này ít được sử dụng để làm thuốc nhưng vẫn được nghiên cứu để tránh nhầm lẫn với các loại khác. Vì đã có nhiều trường hợp ngộ độc dẫn đến tử vong do dùng nhầm các chất này.
Kết cấu đề tài :

A.Mở đầu
B.Tổng quan tài liệu
C. Kết Luận
Tài liệu tham khảo 1. Phạm Thanh Kỳ, Nguyễn Thị Tâm, Trần Văn Thanh, Bài Giảng Dược Liệu, Tập 2, 2004.
2. Phan Quốc kinh, Các Hóa Dược Nguồn Gốc Thiên Nhiên ở Việt Nam – Triển Vọng Phát Triển, 2005.