Luận Văn Tìm hiểu ảnh hưởng của một số yếu tố môi trường lên sự tạo protocorm và sự sinh trưởng phát triển củ

GIỚI THIỆU VÀ TỔNG QUAN TÀI LIỆU

1.1 Giới thiệu
1.1.1 Đặt vấn đề
Nhân giống và bảo quản các giống cây trồng có giá trị kinh tế là một việc
làm cần thiết để phát triển nông nghiệp. Để phục vụ cho công tác nhân giống, trước
đây các phương pháp truyền thống thường được sử dụng như : tách, chiết, giâm
cành, cho hệ số nhân thấp và cây giống dễ bị thoái hoá qua một số thế hệ. Hiện
nay kỹ thuật nhân giống in vitro được tiến hành nghiên cứu và đưa vào áp dụng
trong thực tiển sản xuất và đã thành công đối với nhiều loại cây khác nhau. Ưu
điểm của kỹ thuật này là cho sự đồng nhất về kiểu hình, tính di truyền ổn định, tạo
cây sạch bệnh, cho hệ số nhân lớn trong thời gian ngắn mà không phụ thuộc vào
thời tiết trong năm, giúp cây thu hoạch đồng loạt. Phương pháp nhân giống in vitro
đã mởø ra một hướng phát triển mới trong ngành nông nghiệp giúp thúc đẩy tăng sản
lượng, chất lượng cây giống tốt, đảm bảo nhu cầu người sản xuất và tiêu dùng.
Với mức sống ngày càng cao của con người, bên cạnh việc thỏa mãn nhu cầu
về ăn, mặc thì việc thõa mãn nhu cầu về tinh thần là không thể thiếu. Trong nông
nghiệp, nếu các loài cây có giá trị kinh tế như: cây lương thực, cây công nghiệp, cây
ăn quả có vai trò nuôi sống con người thì cây hoa kiểng đóng vai trò quan trọng
trong đời sống tinh thần con người. Nó biểu tượng cho vẻ đẹp, cho hạnh phúc và sức
sống của con người. Hiện nay hoa được sử dụng rộng rãi khắp nơi vào nhiều dịp
như: lễ, tết, hội họp, Do vậy, việc phát triển cây hoa và xây dựng hoàn thiện quy
trình nhân nhanh các giống cây hoa là một việc làm cần thiết.
Hoa lan Vanda đẹp, đa dạng màu sắc, hình dạng, dùng làm hoa cắt cành hoặc
trồng chậu, rất thích hợp với vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa ở nước ta. Tuy nhiên,
sự phát triển các vườn sản xuất lan Vanda còn ở quy mô nhỏ, không đủ cung ứng
cho thị trường nội địa. Nguyên nhân chính là do hệ số nhân giống bằng phương pháp
cổ điển còn rất thấp, qua nhiều thế hệ khả năng truyền bệnh cao. Hạt lan quá nhỏ,
không chứa chất dự trữ và chỉ có một phôi chưa phân hoá nên tỉ lệ nẩy mầm rất
thấp. Trong khi đó, thị trường hoa đòi hỏi chặt chẽ sự đồng nhất về màu sắc, về kích
cỡ và phải sạch bệnh. Trứơc thực tế đó, việc ứng dụng phương pháp nhân giống in
vitro vào nhóm lan Vanda là điều rất cần thiết, để lan Vanda có thể cạnh tranh với
các loài hoa khác ở thị trường trong nước, khu vực và trên thế giới.
Được sự cho phép của bộ môn Di Truyền Giống – khoa Nông Học – Trường
Đại Học Nông Lâm TP, Hồ Chí Minh. Chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài: “ Tìm
hiểu ảnh hưởng của một số yếu tố môi trường lên sự tạo protocorm và sự sinh
trưởng phát triển của Vanda in vitro”.

1.1.2 Mục đích và yêu cầu của đề tài
1.1.2.1 Mục đích
Tìm hiểu ảnh hưởng của một số yếu tố của môi trường nuôi cấy lên sự tạo
protocorm và sự sinh trưởng phát triển của lan Vanda invitro.

1.1.2.2 Yêu cầu
- Xác định nồng độ chất kích thích sinh trưởng, đường, nước dừa, khoai tây
thích hợp nhất trong môi trường nuôi cấy lên sự tạo protocorm và sinh trưởng phát
triển của lan Vanda invitro.
- Theo dõi các chỉ tiêu trong quá trình thí nghiệm: số chồi, số rễ, chiều cao
cây, cây tốt hay xấu, số lá,