Tiểu Luận Tiêu Chuẩn Đất Sạch Và Ứng Dụng Đất Sạch Trồng Rau

Trong nhịp sống hiện đại ngày nay, sự phát triển ồ ạt của dân số và nền công nghiệp làm cho môi trường ngày càng bị ô nhiễm bởi vô số các loại rác thải, nước thải và khí thải Điều đó ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Cuộc sống ngày càng phát triển, nhu cầu của con người cũng ngày càng phức tạp. Và việc đòi hỏi một môi trường sống trong lành cũng như những thực phẩm sạch trở nên cần thiết. Để có được các thực phẩm sạch trước tiên phải có đất sạch. Do đó việc đề xuất các tiêu chuẩn đánh giá đất sạch trở thành mối quan tâm của cuộc sống hiện đại.
Rau xanh là nhu cầu không thể thiếu được trong cơ cấu bữa ăn hàng ngày của con người trên khắp hành tình. Đặc biệt khi lương thực và các thức ăn giàu đạm đã được đảm bảo thì yêu cầu về số lượng và chất lượng rau lại càng gia tăng như một nhân tố tích cực trong cân bằng dinh dưỡng và kéo dài tuổi thọ.
Việt Nam nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới, có điều kiện thuận lợi cho quá trình sinh trưởng và phát triển của rất nhiều loại rau khác nhau như: rau ăn lá, rau ăn quả, rau ăn củ và thân củ, rau ăn hạt và nhiều cây rau đã trở thành tập quán canh tác từ lâu đời của nông dân Việt nam. Với việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật, người trồng rau ở nước ta đã và đang khai thác khá hiệu quả các sản phẩm của cây rau.
Chính vì vậy việc sản xuất rau sạch là rất cần thiết nhằm tạo ra sản phẩm rau sạch cho năng suất cao, chất lượng tốt đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước và suất khẩu, đồng thời tạo ra lợi nhuận cao nhất cho người sản xuất.

CHƯƠNG I: ĐẤT SẠCH VÀ CÁC TIÊU CHUẨN ĐÁNH
GIÁ
1.1. Khái niệm đất sạch 2
1.2. Các tiêu chuẩn chất lượng môi trường đất .2
1.2.1. Khái niệm về tiêu chuẩn chất lượng môi trường 2
1.2.2. Tiêu chuẩn chất lượng đất .2
1.2.2.1. Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia về dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật trong đất (National technical regulation on the pesticide residues in the soils) 3
1.2.2.2. Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về giới hạn cho phép của kim loại nặng trong đất (National technical regulation on the allowable limits of heavy metals in the soils) 6
CHƯƠNG II: CÁC TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG ĐẤT SẠCH TRỒNG RAU
2.1. Hiệu suất đất 9
2.1.1. Đánh giá tiềm năng hiệu suất đất 9
2.1.1.1. Các nhân tố vật lý .11
2.1.1.2. Các nhân tố hóa học .13
2.2. Độ phì của đất 15
2.2.1. Đất là môi trường dinh dưỡng của cây 15
2.2.2. Đạm và các chất hữu cơ trong đất .16
2.2.3. Lân trong đất .20
2.2.4. Kali trong đất 22
2.2.5. Lưu huỳnh trong đất .23
2.2.6. Canxi trong đất .24
2.2.7. Magie trong đất .24
2.2.8. Các nguyên tố vi lượng .25
2.2.9. pH đất 25
2.2.10.Đánh giá độ phì của đất .26
2.2.11.Duy trì và cải thiện độ phì của đất .31
2.3. Phân bón và quản lý bón phân .32
2.3.1. Quản lý phân bón .33
2.3.1.1. Những nhân tố quyết định nhu cầu phân bón .33
2.3.1.2. Thời gian bón phân .35
2.3.1.3. Phương pháp bón phân .36
CHƯƠNG 3: CÁC PHƯƠNG THỨC CHUẨN BỊ ĐẤT SẠCH TRỒNG RAU
3.1. Các phương thức chuẩn bị đất .37
3.1.1. Làm đất bằng máy .38
3.1.1.1. Phát quang 38
3.1.1.2. Cày đất 38
3.1.1.3. Bón phân hữu cơ, vôi và phân khoáng .40
3.1.2. Làm đất theo phương pháp truyền thống 40
3.1.3. Che phủ đất .42