Báo Cáo Thực tập tại Nhà khách Thanh niên

I/ Khỏi quỏt về nhà khỏch:
1.1 Quỏ trỡnh hỡnh thành và phỏt triển của nhà khỏch :
Nhà khách thanh niên thuộc TW đoàn thanh niên CS HCM Theo Quyết định số 518 ngày 22 tháng 10 năm 1984 do Bí thư trung ưong đoàn thanh niên cộng sán Hồ chí Minh ký đưa ra quyết định thành lập trung tâm Du lịch thanh niên Việt Nam và nhà khách thanh niên được thành lập là trụ sở chính cúa trung tâm Du lịch thanh niên Việt Nam với mục đích phục vụ đoàn thanh niên , về ăn uống và lưu trú. Mục đích ban đầu của nhà khách là phục vụ chứ không phải kinh doanh. Vỡ vậy, nhà khỏch được thiết kế theo kiểu nhà khách từ diện tích, quy mô đến kết cấu bên trong.
Nhà khỏch nằm ở vị trí rất thuận lợi cạnh báo Tiền phong và gần hồ Thuyền Quang ,sạch sẽ lịch sự yên tĩnh nên thu hút được rất nhiều lượt khách và đối tượng khác nhau.
Trong suốt 26 năm hỡnh thành và phỏt triển, nhà khỏch trải qua nhiều sự thay đổi.
Từ giai đoạn 1984 - 1985, Nhà khách chỉ mang tính chất phục vụ là chính, chưa có ý nghĩa kinh doanh.
Sau Đại hội VI của Đảng (tháng 6/1986) ngành du lịch Việt Nam cũng như các ngành kinh tế khác có nhiều chuyển biến rừ rệt. Lượng khách đến Việt Nam tăng cả về số lượng, chuyển biến về cơ cấu, ngành du lịch Việt Nam cũng có những biến đổi mạnh mẽ. Với điều kiện và cơ hội như vậy thỡ ngành du lịch Việt Nam núi chung, Trung ưng đoàn thanh niên Việt Nam chuyển sang hạch toán kinh doanh theo cơ chế thị trường, lúc này hoạt động của nhà khách mang tính chất kinh doanh.
Từ năm 1998 cho đến nay nhà khách đó đầu tư trang thiết bị và đội ngũ nhân viên tốt để phục vụ khách bởi đây là địa điểm lý tưởng cho khách cơ quan trong và ngoài nước. Vấn đề an ninh luôn luôn được đảm bảo. Nay nhà khách đó đạt tiêu chuẩn 3 sao và có tổng cộng là 50 phũng đạt chất lượng tốt và hội trường chứa khoảng 200 người .