Báo Cáo Thực tập nhận thức

LỜI MỞ ĐẦU
Lời đầu tiên, Em xin chân thành cảm ơn Thầy Huỳnh Nhật Tố trưởng đoàn thực
tập và Thầy Hồ Dương Đông đã tạo điều kiện cho Em và Lớp 10QLCN có cơ hội tiếp
xúc thực tế với môi trường công nghiệp.
Cùng với sự phát triển của đất nước, Trong cơ cấu ngành của nước ta thì ngành
công nghiệp đóng góp một phần khá lớn, mặc dù Công nghiệp nước ta chưa phát
triển. Theo định hướng thì nước ta đang phấn đấu đến 2020 cơ bản trở thành nước
công nghiệp. Đây cũng là cơ hội cho các kỹ sư Quản lí công nghiệp đã tốt nghiệp,
đang và sẽ đăng kí học chuyên nghành này.
Mục tiêu của ngành quản lý công nghiệp là cung cấp kiến thức về quản lí (kinh tế)
và kiến thức nền tảng về kỹ thuật công nghệ. Qua 3 năm học, Chúng Em hầu như chưa
có kiến thức thực tế về công nghiệp. Đợt thực tập kéo dài 7 ngày, từ ngày 18 đến 24
tháng 3, đã cung cấp lượng kiến thức tương đối về nhìn nhận môi trường công nghiệp
như thế nào?
Sau đây, Em xin trình bày Báo cáo thực tập, những kiến thức mà Em được biết
trong thời gian qua.
 Kế hoạch thực tập lớp 10QLCN như sau:
Ngày, tháng, năm Địa điểm Nội dung
Sáng 18/3/2013 - Siêu thị Big C
- Siêu thị Lotter mart
Tìm hiểu cách thức hoạt
động, bố trí, quản lí của hệ
thống
Chiều 18/3/2013 - Siêu thị Metro Như trên
Sáng 19/3/2013 - Siêu thị Co.op mart Như trên
Ngày 20/3/2013 Thực tập tại Thaco-Trường
Hải
Tìm hiểu hoạt động sản,
dây chuyền, cơ cấu sản
xuất.
21-21/3/2013 Không thể thực tập vì lí do
khách quan
MỤC LỤC
A. SIÊU THỊ BIG C – ĐÀ NẴNG 1
I. Giới Thiệu 1
II. Các Sản Phẩm Kinh Doanh 2
III. Hành lang siêu thị Big C: 2
1. Siêu thị Big C cam kết sản phẩm Khách hàng đã chọn luôn được nhận diện tại
quầy tính tiền. 3
2. Siêu thị Big C cam kết không bán hàng đã hết hạn sử dụng .3
3. Siêu thị Big C cam kết nhận đổi, trả hàng đã mua trong vòng 48 giờ. .3
4. Siêu thị Big C cam kết lắng nghe ý kiến Khách hàng và phản hồi trong vòng 5
ngày. 3
5. Siêu thị Big C cam kết sản phẩm trong bản tin khuyến mãi luôn có sẵn tại siêu
thị .3
6. Siêu thị Big C cam kết đổi hàng điện tử - điện máy trong vòng 72 giờ kể từ lúc
mua 3
IV. Quan sát thực tế. 4
1. Giới thiệu bên ngoài. .4
2. Bên trong .4
B. Siêu thị Lotte Mart Đà Nẵng .5
I. Giới thiệu .5
1. Sơ lược về “LOTTE Mart” 5
2. Phương châm kinh doanh của LOTTE Mart Việt Nam 5
3. Triển vọng của “LOTTE Mart" đến năm 2018 .5
Sơ lược: .5
2. Bố trí mặt bằng của Lotte Mart Đà nẵng .6
II. Một số hình ảnh thực tế 7
Chương trình tri ân khách hàng .7
Hoạt động giữ xe .7
Mua sắm tại Lotte Mart .7
C. Siêu thị Metro Đà nẵng 8
I. Giới thiệu .8
1. Sơ lược .8
Metro Đà Nẵng 8
2. Sự thành công của hình thức kinh doanh “Trả tiền mặt và Tự vận chuyển” của
tập đoàn METRO Cash & Carry dựa trên 10 nguyên tắc sau: 9
II. Chủng Loại Sản Phẩm Metro đang bán 9
Thực phẩm tươi sống .9
Thực phẩm khô 10
Phi thực phẩm 10
III. Khách hàng - Làm Thế Nào Để Trở Thành Khách Hàng Metro 11
IV. Quan sát thực tế .11
D. Siêu Thị CO.OP MART Đà Nẵng .12
I. Giới thiệu .12
1.Tổng quan .12
2. Nền tảng thương hiệu: .12
3. Tầm nhìn: 13
4. Cam kết: 13
5. Giá trị văn hóa .13
II. Các sản phẩm của Siêu Thị CO.OP MART Đà Nẵng .13
1. Tầng 1 13
2. Tầng 2 13
3. Tầng 3 14
E. CÔNG TY THACO-TRƯỜNG HẢI 14
I.Sự ra đời Công ty Ô tô Trường Hải: 14
II. Về Công nghệ - Kỹ thuật 15
III. Về hoạt động Đảng - Đoàn thể 15
IV. Tầm nhìn - Sứ mệnh 16
V. CÔNG NGHIỆP Ô TÔ. 16
2. Giao nhận và phân phối .19
3. Dịch vụ và hậu mãi .19
VI. Cơ Cấu Công ty Trường Hải Và Sơ Đồ Quy Hoạch .20
VII. Giới Thiệu Về Dây Chuyền Sản Xuất Và Lắp Ráp Xe Tại Thaco-Trường
Hải 21
1. Hoạt động lắp ráp 21
2. An toàn lao động .21
Lời Kết