Báo Cáo Thực tập giáo trình tại Công ty cổ phần giống cây trồng – vật nuôi TT Huế

MỤC LỤC
1. MỞ ĐẦU
* Giới thiệu sơ lược về ngành học
Ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm thuộc khoa Cơ khí – Công nghệ nằm trong trường Đại học Nông Lâm Huế, đó là một ngành khá mới, đến nay ngành này đã được thành lập cách đây 4 năm. Do là một ngành khá mới mẻ nên nó cũng gặp không ít khó khăn.
* Giới thiệu về thực tập giáo trình
Do là một ngành khá mới mẻ nên nó cũng gặp không ít khó khăn. Địa điểm thực tập còn hạn chế. Được sự đồng ý của nhà trường, của khoa và đặc biệt là được sự chấp thuận các cơ sơ thực tập này, đã giúp cho chúng em có được một số hiểu biết thực tế, biết được một số dây chuyền công nghệ .
Mục đích:


2. NỘI DUNG
2.1. Dây chuyền chế biến hạt giống
- Thời gian thực tập: 7h30 – 11h ngày 9/4/2009.
- Địa điểm thực tập: Công ty cổ phần giống cây trồng – vật nuôi TT Huế.
Địa chỉ: 128 Nguyễn Phúc Nguyên – xã Hương Long – TP Huế - tỉnh TT Huế.
- Giới thiệu sơ lược về cơ sở sản xuất:
+ Công ty cổ phần giống cây trồng – vật nuôi TT Huế được thành lập vào năm 1984
+ Nhà máy chế biến hạt giống thuộc công ty cổ phần giống cây trồng – vật nuôi TT Huế, đây là một dây chuyền sản xuất được lắp đặt vào năm 2004 do Viện cơ điện Nông Nghiệp nghiên cứu.
+ Thị trường tiêu thụ sản phẩm: cả nước.
- Nội dung:
+ Công nghệ: Dây chuyền của nhà máy chế biến hạt giống gồm các hệ thống sau: 1. Bộ phận sấy
2. Hệ thống sàng – làm sạch
3. Hệ thống lọc
4. Bộ phận sơ lý hóa chất.
5. Hệ thống định lượng