Tài liệu Thực hành đánh giá cảm quan

Thảo luận trong 'Sinh Học' bắt đầu bởi Thúy Viết Bài, 5/12/13.

  1. Thúy Viết Bài

    Thúy Viết Bài New Member
    Thành viên vàng

    Bài viết:
    198,891
    Được thích:
    173
    Điểm thành tích:
    0
    Xu:
    0Xu
    #1 Thúy Viết Bài, 5/12/13
    Môn học Đánh giá cảm quan được bắt đầu đưa vào giảng dạy trong các trường Đại học trên thế giới từ những năm 60 của thế kỷ trước nhờ đóng góp to lớn của giáo sư Rose Marie Pangborn (UC Davis-Hoa kỳ)
    1 Những hiểu biết cơ sở về đánh giá cảm quan
    2 Một số phép thử đơn giản
    3 Các thí nghiệm cảm quan
     

    Các file đính kèm:

Đang tải...
Chủ đề tương tự
  1. Thúy Viết Bài

    Tài liệu Báo cáo thực hành phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm

    Thúy Viết Bài, 5/12/13, trong diễn đàn: Sinh Học
    Trả lời:
    0
    Xem:
    727
    Thúy Viết Bài
    5/12/13
  2. Thúy Viết Bài

    Tài liệu Bài giảng thực hành công nghệ lên men

    Thúy Viết Bài, 5/12/13, trong diễn đàn: Sinh Học
    Trả lời:
    0
    Xem:
    519
    Thúy Viết Bài
    5/12/13
  3. Thúy Viết Bài

    Tài liệu Thực hành công nghệ sinh học cây trồng

    Thúy Viết Bài, 5/12/13, trong diễn đàn: Sinh Học
    Trả lời:
    0
    Xem:
    267
    Thúy Viết Bài
    5/12/13
  4. Thúy Viết Bài

    Tài liệu Bài giảng Thực hành Hóa sinh

    Thúy Viết Bài, 5/12/13, trong diễn đàn: Sinh Học
    Trả lời:
    0
    Xem:
    778
    Thúy Viết Bài
    5/12/13
  5. Thúy Viết Bài

    Tài liệu Nuôi cấy mô tế bào thực vật - nghiên cứu và ứng dụng - Nguyễn Đức Thành

    Thúy Viết Bài, 5/12/13, trong diễn đàn: Sinh Học
    Trả lời:
    0
    Xem:
    770
    Thúy Viết Bài
    5/12/13