Đồ Án Thiết kế nội thất cafe sao biển

MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của đề tài
Xã hội luôn vận động và không ngừng phát triển.Nhịp sống hối hả,con người như bị cuốn vào vòng xoay ấy Để có được cuộc sống tốt hơn và ý nghĩa hơn thì giá trị vật chất thôi là chưa đủ mà phải kể đến cả những giá trị văn hóa, tinh thần,đam mê của bản thân mỗi con người.Mỗi chúng ta sau những giờ làm việc, lao động vất vả, mệt mỏi hay những giờ học đầy căng thẳng rất cần có thời gian nghỉ ngơi, giải trí, thời gian dành cho những đam mê, sở thích của bản thân.Chính vì điều này đã rất nhiều người đi tìm cho mình không gian tĩnh lặng hơn,thư thái hơn để nhìn lại chính mình cũng như để ngắm nhìn cuộc sống.Không gian cà phê là một trong những sự lựa chọn ấy.Với mong muốn xây dựng một không gian nội thất mang đến vẻ đẹp và yếu tố tinh thần cho mọi người,cũng như tạo một điểm đến thú vị cho mọi người sau những giờ lao động,làm việc vất vả,và để thư thái hơn,lấy lại năng lượng cuộc sống cho chính mình.Chính vì thế em đã chọn thiết kế cho không gian nội thất trong bài đồ án tốt nghiệp của mình.
2. Tình hình nghiên cứu đề tài
Đã có nhiều công trình nghiên cứu về đề tài cà phê nói chung,và thiết kế cho không gian cà phê nói riêng.Có nhiều đề tài nghiên cứu về lịch sử,phát triến hay xu hướng thưởng thức cà phê.Trong lĩnh vực mỹ thuật tạo hình,nhiều sản phẩm đặc sắc cũng đã được giới thiệu.Với đề tài của mình,em muốn mang đến một ý tưởng mới,giải pháp mới lạ và độc đáo cho không gian cà phê mà trước đây chưa từng có
3. Mục đích của khóa luận
Khóa luận nghiên cứu về đề tài thiết kế nội thất cho không gian cà phê,muốn giới thiệu và xây dựng một công trình,một điểm đến thú vị cho mọi người sau những giờ lao động và làm việc mệt mỏi.Cũng như là nơi để mọi người gặp gỡ,trao đổi và giao lưu với nhau
4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Đối tượng:Phạm vi rộng,đặc biệt là những người yêu thích vẻ đẹp của biển,muốn vừa thưởng thức món cà phê vừa có thể hưởng cái mát tự nhiên của gió cũng như để ngắm biển.
Phạm vi:Không gian cà phê sao biển dành cho không gian tàu du lịch
5. Phương pháp nghiên cứu
Tìm kiếm, thu thập và tổng hợp tài liệu trên internet, sách báo, tạp chí và đi thực tế tìm hiểu, sau đó nghiên cứu, phân tích và rú ra những vấn đề then chốt cần thiết.
6. Đóng góp của khóa luận
Khóa luận giới thiệu một giải pháp mới,ý tưởng mới cho nhưng ai có sở thích và mong muốn xây dựng không gian cà phê trên biển.Tạo điểm đến thú vị cho mọi người,từ đó có thể phát triển,kinh doanh loại hình này để tạo thu nhập cho bản thân cũng như góp phần tạo vẻ đẹp và đóng góp cho sự phát triển của xã hội.
7. Kết cấu của khóa luận
Khóa luận gồm có 3 chương:
Chương 1. Tổng quan về đề tài café
Chương 2. Phương pháp tổ chức sáng tác,những cơ sở để thiết kế đồ án tốt nghiệp.
Chương 3. Ứng dụng và giải pháp thiết kế cụ thể cho đồ án.


MỤC LỤC
A.PHẦN MỞ ĐẦU 4
1. Tính cấp thiết của đề tài 4
2. Tình hình nghiên cứu đề tài 4
3. Mục đích nghiên cứu 4
4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 5
5. Phương pháp nghiên cứu 5
6. Đóng góp của khóa luận 5
7. Kết cấu của đề tài 5
B.PHẦN NỘI DUNG 6
Chương 1:Tổng quan về đề tài café 6
1.1.Khái quát chung về đề tài café 6
1.1.1.Định nghĩa 11
1.1.2.Phân loại 11
1.2.Đặc trưng cơ bản của café 20
1.3.Khái quát chung về xu hướng,phong cách,trường phái để tổ chức không gian café. 20
Chương 2: Phương pháp tổ chức sáng tác,những cơ sở để thiết kế đồ án tốt nghiệp. 23
2.1. Thực trạng của vấn đề đang nghiên cứu 23
2.1.1.Trên thế giới 23
2.1.2.Tại Việt Nam 23
2.2. Cơ sở tổ chức không gian nội thất 24
2.2.1. Cơ sở công năng 24
2.2.2. Cơ sở về văn hóa và truyền thống 24
2.2.3. Cơ sở thẩm mỹ nghệ thuật sáng tác 25
2.2.3.1. Hình khối 25
2.2.3.2. Màu sắc 25
2.2.3.3. Chất liệu 25
2.2.3.4. Ánh sáng 25
2.3. Giá trị thẩm mỹ đề tài đang nghiên cứu 26
2.4. Kích thước và các tiêu chuẩn thiết kế 26
Chương 3: Ứng dụng và giải pháp thiết kế cụ thể cho đồ án 27
3.1. Phương pháp thiết kế 27
3.1.1. Ý tưởng 27
3.1.2. Tổ chức không gian,lên thiết kế sơ bộ 27
3.2. Kết quả sáng tác 27
C.PHẦN KẾT LUẬN 39
Tài liệu tham khảo 40
Phụ lục