Báo Cáo Thiết bị lọc bia

MỤC LỤC

I. GIỚI THIỆU VỀ BIA

1) Khái niệm về Bia

2) Ngành bia Việt Nam

II. QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA

III. QUÁ TRÌNH LỌC TRONG BIA

1. Mục đích

2. Cơ sở lý thuyết của quá trình

3. Kĩ thuật lọc trong bia

Làm trong bia bằng máy lọc có sử dụng bột

Làm trong bia bằng máy lọc khung bản

Làm trong bia bằng máy lọc đĩa.

Làm trong bia bằng máy lọc nến

Máy lọc không sử dụng bột trợ lọc

Máy lọc khối

Máy lọc tấm

Máy lọc màng

Tài liệu tham khảo