Luận Văn Tạo vật liệu khởi đầu bằng phương pháp lai hữu tính đối với cà chua trong vụ Đông Xuân 2007 – 2008 t

Tính cấp thiết của đề tài
Cà chua (Lycopersicon esculentum Mill) là một trong những loại rau quan trọng được trồng phổ biến trên thế giới, đặc biệt là ở các vùng rau nhiệt đới. Nó là nguyên liệu phong phú cho các nhà máy chế biến, không chỉ có ý nghĩa kinh tế lớn trong nông nghiệp mà còn là đối tượng nghiên cứu trong di truyền tế bào và chọn giống ở thực vật bậc cao [3, 14].
Cà chua là một cây trồng có giá trị kinh tế cao, dễ trồng, có chi phí ban đầu thấp, có thể mở rộng diện tích cach tác trên nhiều vùng sinh thái khác nhau trên khắp toàn quốc, đặc biệt là những nơi có nền nhiệt độ ôn hòa.
Thừa Thiên Huế là một tỉnh có nguồn lao động dồi dào, có diện tích đất đai dành cho nông nghiệp khá lớn. Hơn nữa, phần lớn diện tích đất này rất phù hợp cho trồng cà chua, và cà chua lại là cây trồng ngắn ngày, rất phù hợp với cơ cấu cây trồng của địa phương.
Tuy nhiên, do điều kiện khí hậu khá phức tạp, nóng ẩm mưa nhiều, thời tiết thay đổi thất thường, nên gây ra nhiều bệnh phát sinh như: sương mai, héo rũ, thối trái gây nên nhiều thiệt hại lớn cho sản xuất của vùng. Đây là một trong những khó khăn lớn của người trồng cà chua ở Thừa Thiên Huế mà hiện nay chưa có biện pháp phòng trừ hiệu quả [10].
Thực tế nhu cầu sử dụng cà chua là rất lớn, vừa tiêu thụ tại chỗ vừa phục vụ chế biến xuất khẩu song diện tích trồng cà chua còn ít, phần lớn phải nhập từ các tỉnh phía Bắc và ở Đà Lạt, những khó khăn trên là do chưa có một bộ giống phù hợp cho vùng.
Các giống cà chua thường có tính khu vực rất cao, một số giống thích hợp với vùng sinh thái này nhưng không thích hợp khi được trồng ở vùng khác. Vì vậy cần kết hợp chặt chẽ trong công tác chọn lọc, lai tạo giống, nhập nội giống, khảo nghiệm so sánh nhằm tìm ra được một bộ giống thích hợp cho từng vùng sinh thái riêng biệt [19, 20].
Những năm gần đây bộ môn Khoa Học Nghề Vườn trường Đại học Nông Lâm Huế đã thu thập được nhiều giống cà chua nhập nội và trong nước đã tuyển chọn được một số giống cà chua có triển vọng, có thể làm vật liệu cho công tác chọn tạo giống mới tiếp theo [10, 11].
Xuất phát từ thực tế đó, chúng tôi tiến hành đề tài nghiên cứu: “Tạo vật liệu khởi đầu bằng phương pháp lai hữu tính đối với cà chua trong vụ Đông Xuân 2007 – 2008 tại khoa Nông Học Trường đại học Nông Lâm Huế”.
1.2 Mục đích của đề tài
Chọn được cặp bố mẹ thích hợp, có khả năng phối hợp tốt, con lai có khả năng cho năng suất cao, phẩm chất tốt, có khả năng chống chịu với điều kiện ngoại cảnh và sâu bệnh đồng thời tạo vật liệu khởi đầu để tiếp tục chọn giống tốt ở các thể hệ tiếp theo.
1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
- Tạo vật liệu khởi đầu cho việc chọn giống theo hướng năng suất cao, chất lượng tốt, chống sâu bệnh.
- Xác định đặc trưng, đặc tính, khả năng phối hợp của các giống làm bố, làm mẹ để con lai tốt nhất.
- Làm phong phú thêm bộ giống cà chua, có ý nghĩa bảo tồn quỹ gen cà chua.