Luận Văn Tăng cường kiểm soát chi phí sản xuất tại Công ty cổ phần Dệt Hoà Khánh

Định dạng file word


MỤC LỤC
MỞ ĐẦU 1
Chương 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ KIỂM SOÁT CHI PHÍ SẢN XUẤT TRONG DOANH NGHIỆP 4
1.1. NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ KIỂM SOÁT CHI PHÍ SẢN XUẤT TRONG DOANH NGHIỆP 4
1.1.1. Khái niệm kiểm soát chi phí sản xuất 4
1.1.2. Phân loại chi phí sản xuất phục vụ công tác kiểm soát chi phí sản xuất trong doanh nghiệp 4
1.1.2.1. Phân loại chi phí theo chức năng hoạt động. 5
1.1.2.2. Phân loại chi phí theo cách ứng xử của chi phí 6
1.1.2.3. Phân loại chi phí theo mối quan hệ chi phí với thời kỳ xác định lợi nhuận. 6
1.1.3. Nội dung kiểm soát chi phí sản xuất trong các doanh nghiệp sản xuất 7
1.1.3.1. Nội dung kiểm soát chi phí nguyên vật liệu trực tiếp. 8
1.1.3.2. Nội dung kiểm soát chi phí nhân công trực tiếp. 9
1.1.3.3.Nội dung kiểm soát chi phí sản xuất chung. 9
1.1.4. Các yếu tố cơ bản của hệ thống kiểm soát CPSX trong DN 9
1.1.4.1. Chi phí định mức. 9
1.1.4.2. Dự toán chi phí sản xuất 12
1.1.4.3. Kiểm soát chi phí sản xuất trong các doanh nghiệp sản xuất 14
1.2. ĐẶC ĐIỂM NGÀNH DỆT ĐỐI VỚI CÔNG TÁC KIỂM SOÁT CHI PHÍ SẢN XUẤT 17
1.2.1. Đặc điểm sản phẩm và sản xuất sản phẩm của ngành dệt 17
1.2.2. Ảnh hưởng đặc điểm sản phẩm và sản xuất sản phẩm của ngành dệt đến công tác kiểm soát chi phí sản xuất. 18
1.2.3. Nội dung công tác kiểm soát CPSX trong doanh nghiệp dệt 19
1.2.3.1. Phân loại chi phí phục vụ quá trình kiểm soát chi phí sản xuất:. 19
1.2.3.2. Hệ thống kế toán phục vụ kiểm soát CPSX trong DN dệt. 21
KẾT LUẬN CHƯƠNG 1. 23
Chương 2 :THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KIỂM SOÁT CHI PHÍ SẢN XUẤT 24
TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DỆT HOÀ KHÁNH – ĐÀ NẴNG 24
2.1. TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DỆT HOÀ KHÁNH – ĐÀ NẴNG 24
2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển Công ty. 24
2.1.2.Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty Cổ phần Dệt Hòa Khánh trong những năm gần đây. 25
2.1.3. Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của Công ty. 25
2.1.3.1. Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý của công ty. 25
2.1.3.2. Chức năng và nhiệm vụ của các phòng ban. 26
2.1.3.3. Mối quan hệ giữa các bộ phận trong hệ thống quản lý doanh nghiệp:. 27
2.1.4. Đặc điểm môi trường kinh doanh của công ty. 28
2.2 THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KIỂM SOÁT CHI PHÍ SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY
CỔ PHẦN DỆT HOÀ KHÁNH – ĐÀ NẴNG. .29
2.2.1. Đặc điểm chi phí sản xuất tại công ty. 29
2.2.2. Thủ tục kiểm soát chi phí sản xuất tại công ty Cổ Phần Dệt Hòa Khánh. 29
2.2.2.1. Thủ tục kiểm soát chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: 29
2.2.2.2.Thủ tục kiểm soát chi phí nhân công trực tiếp: 31
2.2.2.3. Thủ tục kiểm soát chi phí sản xuất chung: 31
2.2.3. Trình tự kiểm soát chi phí sản xuất của công ty Cổ Phần Dệt Hòa Khánh. 33
2.2.3.1 Xác định mục tiêu và ước lượng chi phí sản xuất 33
2.2.3.2. Xây dựng hệ thống dự toán chi phí sản xuất 34
2.2.4. Kiểm soát chi phí trong quá trình thực hiện. 44
2.2.4.1. Kiểm soát chi phí chi phí nguyên vật liệu trực tiếp trong quá trình thực hiện 44
2.2.4.2. Kiểm soát chi phí nhân công trực tiếp trong quá trình thực hiện. 45
2.2.4.3. Kiểm soát chi phí sản xuất chung trong quá trình thực hiện. 51
2.2.4.4. Thực trạng kiểm tra, đánh giá quá trình thực hiện kế hoạch chi phí sản xuất tại công ty. 57
2.3. ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KIỂM SOÁT CHI PHÍ SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DỆT HÒA KHÁNH. 59
KẾT LUẬN CHƯƠNG 2. 62
Chương 3 : PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG KIỂM SOÁT 63
CHI PHÍ SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DỆT HÒA KHÁNH 63
3.1. PHƯƠNG HƯỚNG TĂNG CƯỜNG KIỂM SOÁT CHI PHÍ SẢN XUẤT Ở CÔNG TY CỔ PHẦN DỆT HÒA KHÁNH. 63
3.2 NHỮNG GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG CÔNG TÁC KIỂM SOÁT CHI PHÍ SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY. 63
3.2.1. Hoàn thiện cơ cấu tổ chức quản lý tại Công ty . 63
3.2.2. Hoàn thiện kiểm soát chi phí sản xuất thông qua các trung tâm quản lý chi phí sản xuất. 65
3.2.3. Các giải pháp tăng cường kiểm soát CPSX tại Công ty Cổ Phần Dệt Hòa Khánh. 66
3.2.3.1. Giải pháp chung tăng cưởng kiểm soát chi phí sản xuất tại công ty Cổ Phần Dệt Hòa Khánh. 66
3.2.3.2. Giải pháp tăng cường kiểm soát chi phí NVL. 68
3.2.3.3. Giải pháp tăng cường kiểm soát chi phí nhân công trực tiếp. 70
3.2.3.4. Giải pháp tăng cường kiểm soát chi phí sản xuất chung. 72
3.2.4. Hoàn thiện hệ thống thông tin kiểm tra, đánh giá chi phí sản xuất tại công ty Cổ Phần Dệt Hòa Khánh. 75
3.2.3.1. Kiểm tra, đánh giá chi phí nguyên vật liệu trực tiếp. 75
3.2.4.2. Kiểm tra, đánh giá chi phí nhân công trực tiếp. 77
3.2.4.3. Kiểm tra, đánh giá chi phí sản xuất chung. 80
KẾT LUẬN CHƯƠNG 3. 83


MỞ ĐẦU

1. Lý do chọn đề tài
Đối với các nhà quản lý thì các chi phí là mối quan tâm hàng đầu, bởi vì lợi nhuận thu được nhiều hay ít chịu ảnh hưởng trực tiếp của những chi phí đã chi ra. Do đó, kiểm soát chi phí là vấn đề quan trọng và mang tính sống còn đối với doanh nghiệp nói chung và doanh nghiệp dệt nói riêng. Hiểu được các loại chi phí và các nhân tố ảnh hưởng đến chi phí có thể kiểm soát được chi phí, từ đó có thể tiết kiệm chi phí, và sau cùng tăng lợi nhuận của doanh nghiệp.
Với nền kinh tế mở, hội nhập ngày càng mở rộng, để nâng cao giá trị của doanh nghiệp trên thị trường trong và ngoài nước thì đòi hỏi những nhà quản lý của các doanh nghiệp phải có những chiến lược mới, những quyết định ngắn hạn và dài hạn đúng đắn. Để làm được điều này, tất yếu nhà quản trị doanh nghiệp cần quản trị tốt chi phí từ việc tổng hợp, phân tích, đánh giá thực trạng sử dụng các nguồn vốn, và đặc biệt là kiểm soát dòng chi phí phát sinh trong quá trình sản xuất kinh doanh.
Ngành Dệt nói chung và công ty Cổ Phần Dệt Hòa Khánh nói riêng đã và đang chịu áp lực cạnh tranh rất lớn từ khi thị trường dệt hội nhập hoàn toàn. Trong điều kiện nước ta gia nhập WTO sau các nước có ngành dệt cạnh tranh lớn như Trung Quốc, Ấn Độ làm cho hàng dệt xuất khẩu mất đi lợi thế hơn. Do đó, để tồn tại và phát triển chỉ có những sản phẩm của ngành có chất lượng có sức cạnh tranh cao và giá cả phù hợp mới có cơ hội chiếm lĩnh thị trường. Sản xuất sản phẩm ngành dệt vốn có đặc trưng riêng của nó, một số các đặc trưng thường gặp như sản xuất đi theo một quy trình kỹ thuật công nghệ khá phức tạp qua nhiều bước công việc, nếu không có tổ chức quản lý tốt, phân công trách nhiệm rõ ràng cho từng phòng, ban, cá nhân cũng như việc ban hành các quy chế hoạt động và thiết kế quy trình tổ chức sản xuất hợp lý, khoa học thì nguyên vật liệu, nhân công cũng như các chi phí khác sẽ bị sử dụng một cách lãng phí. Vì vậy, mỗi bản thân các doanh nghiệp ngành Dệt trong nước nói chung và công ty Cổ Phần Dệt Hòa Khánh nói riêng phải tiết kiệm chi phí sản xuất kinh doanh. Thực trạng trong những năm gần đây Công ty Cổ Phần Dệt Hòa Khánh đã bước đầu tổ chức công tác kiểm soát chi phí sản xuất kinh doanh mà tập trung chủ yếu kiểm soát chi phí trong quá trình sản xuất các sản phẩm dệt. Tuy vậy việc thực hiện quy trình kiểm soát chi phí từ khâu thiết lập dự toán, tổ chức đến báo cáo kiểm soát chi phí vẫn chưa thực hiện khoa học, còn mang tính quy cũ, không linh hoạt. Việc thực hiện kiểm soát chi phí đan xen nhiều bộ phận và chưa có bộ phận độc lập chuyên trách.
Xuất phát từ nhu cầu khách quan về mặt lý luận và thực tế tại công ty Cổ Phần Dệt Hòa Khánh, tác giả luận văn chọn đề tài Tăng cường kiểm soát chi phí sản xuất tại Công ty cổ phần Dệt Hoà Khánh để nghiên cứu.
2.Mục đích nghiên cứu của đề tài.
-Về mặt lý luận
Luận văn đi sâu nghiên cứu, tổng hợp những vấn đề lý luận cơ bản về kiểm soát chi phí sản xuất trong các doanh nghiệp sản xuất nói chung và Công ty Cổ Phần Dệt Hòa Khánh nói riêng
-Về mặt thực tiễn
Trên cơ sở tìm hiểu nghiên cứu thực tế, đánh giá thực trạng công tác kiểm soát chi phí sản xuất trong Công ty cổ phần Dệt Hòa Khánh chỉ ra những tác động tích cực và những hạn chế cần khắc phục để xây dựng và hoàn thiện công tác kiểm soát chi phí sản xuất tốt hơn trong công ty và phát huy vai trò kiểm soát chi phí sản xuất trong việc ngăn chặn và phát hiện mọi hành vi lãng phí, góp phần bảo vệ tài sản của công ty.
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài
- Đối tượng nghiên cứu
Nghiên cứu lý luận về kiểm soát chi phí sản xuất trong doanh nghiệp sản xuất và thực tiễn công tác kiểm soát chi phí sản xuất tại Công ty cổ phần Dệt Hoà Khánh
-Phạm vi nghiên cứu
Luận văn nghiên cứu công tác kiểm soát chi phí sản xuất tại Công ty cổ phần Dệt Hoà Khánh.

4. Phương pháp nghiên cứu
Để thực hiện việc nghiên cứu, luận văn dựa trên phương pháp luận của chủ nghĩa duy vật biện chứng để xem xét các vấn đề liên quan một cách lôgíc, cụ thể đồng thời kết hợp giữa lý luận và thực tế, kết hợp các phương pháp diễn giải, quy nạp, phương pháp thống kê, tổng hợp, phương pháp so sánh, phương pháp phân tích để phân tích, hệ thống hóa và nhằm tìm ra những vấn đề giải quyết trong thực tiễn.
5. Những đóng góp của đề tài
- Về mặt lý luận: Luận văn đã hệ thống hoá các vấn đề lý luận về kiểm soát chi phí sản xuất trong doanh nghiệp sản xuất.
- Về mặt thực tiễn: Trên cơ sở tìm hiểu, nghiên cứu thực tế kiểm soát chi phí sản xuất tại công ty Cổ Phần Dệt Hòa Khánh, luận văn nêu ra các tồn tại trong công tác kiểm soát chi phí sản xuất, đưa ra các giải pháp tăng cường công tác kiểm soát chi phí sản xuất, góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh cho Công ty.
6. Kết cấu của đề tài
Ngoài phần mở đầu, kết luận, luận văn được chia thành 3 chương :
Chương 1: Lý luận chung về kiểm soát chi phí sản xuất trong doanh nghiệp sản xuất.
Chương 2: Thực trạng công tác kiểm soát chi phí sản xuất ở Công ty cổ phần Dệt Hoà Khánh.
Chương 3: Phương hướng và giải pháp tăng cường kiểm soát chi phí sản xuất ở Công ty cổ phần Dệt Hoà Khánh.


CHƯƠNG 1. LÝ LUẬN CHUNG VỀ KIỂM SOÁT CHI PHÍ SẢN XUẤT TRONG DOANH NGHIỆP
1.1. NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ KIỂM SOÁT CHI PHÍ SẢN XUẤT TRONG DOANH NGHIỆP
1.1.1. Khái niệm kiểm soát chi phí sản xuất
Kiểm soát chi phí là hoạt động thiết yếu cho bất kỳ doanh nghiệp nào. Hiểu được các loại chi phí, các nhân tố ảnh hưởng đến chi phí, chúng ta có thể kiểm soát được chi phí, từ đó có thể tiết kiệm chi phí, vấn đề chi tiêu sẽ hiệu quả hơn, và sau cùng là tăng lợi nhuận hoạt động của doanh nghiệp.
Kiểm soát là quá trình theo dõi, xem xét, đối chiếu, đánh giá toàn bộ các chính sách và thủ tục do đơn vị thiết lập và thực hiện nhằm ngăn chặn gian lận, giảm thiểu sai sót, ngăn ngừa rủi ro để đạt được mục tiêu kinh doanh và đảm bảo tốt việc thực hiện các chính sách và thủ tục của đơn vị đã thiết lập.
Kiểm soát chi phí sản xuất được hiểu là điều khiển việc hình thành chi phí sản xuất sao cho không phá vỡ hạn mức đã được xác định trong từng giai đoạn, là việc làm thường xuyên, liên tục điều chỉnh những phát sinh trong suốt quá trình quản lý nhằm bảo đảm cho doanh nghiệp đạt được hiệu quả kinh tế cao.
ã Kiểm soát chi phí là quá trình kiểm soát chi tiêu trong giới hạn ngân sách bằng việc giám sát và đánh giá việc thực hiện chi phí.
ã Kiểm soát chi phí là việc giúp dự án được thực hiện trong phạm vi ngân sách đã có và lưu ý đúng lúc vào các vấn đề về mặt chi phí có thể xảy ra nhằm có các biện pháp giải quyết hay giảm thiểu chi phí.
Kiểm soát chi phí sản xuất là một chức năng trong công tác quản trị chi phí của doanh nghiệp, nó cũng mang tính chất của kiểm soát quản lý và kiểm soát kế toán.
Kiểm soát chi phí tốt sẽ loại trừ được lãng phí và các khoản sử dụng không hiệu quả trong quá trình sản xuất, giúp sử dụng có hiệu quả tài sản, nâng cao năng suất và hiệu suất các hoạt động trong doanh nghiệp.
1.1.2. Phân loại chi phí sản xuất phục vụ công tác kiểm soát chi phí sản xuất trong doanh nghiệp
Chi phí trong một đơn vị có thể được phân theo nhiều tiêu thức khác nhau. Mỗi tiêu thức phân loại chi phí có ý nghĩa riêng đối với từng hoạt động cụ thể của đơn vị. Phân loại chi phí sản xuất là bước đầu để quản lý và sử dụng chi phí một cách hiệu quả. Chi phí có thể được phân loại như sau:
1.1.2.1. Phân loại chi phí theo chức năng hoạt động
Chức năng hoạt động chi phí được chia làm 02 loại là chi phí sản xuất và chi phí ngoài sản xuất.
- Chi phí sản xuất là sự kết hợp giữa sức lao động của công nhân với nguyên liệu và thiết bị sản xuất để tạo ra sản phẩm. Chi phí hình thành nên giá trị sản phẩm sản xuất được bao gồm bởi ba khoản mục chính đó là: chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp và chi phí sản xuất chung.
+ Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp : Nguyên vật liệu trực tiếp là bộ phận cơ bản cấu tạo nên thực thể sản phẩm như vải trong doanh nghiệp dệt, sắt thép doanh nghiệp sản xuất cơ khí . Ngoài ra, trong quá trình sản xuất còn phát sinh những loại nguyên liệu phụ có tác dụng kết hợp với nguyên liệu chính để tạo ra sản phẩm, làm tăng chất lượng sản phẩm như màu sắc, mùi vị hoặc rút ngắn chu kỳ sản xuất sản phẩm. Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp được tính thẳng vào chi phí sản xuất sản phẩm.
+ Chi phí nhân công trực tiếp là chi phí tiền lương chính, lương phụ, các khoản trích theo lương và các khoản phải trả khác cho công nhân trực tiếp sản xuất. Chi phí nhân công trực tiếp cũng giống như chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, có thể xác định trực tiếp cho từng loại sản phẩm.
+ Chi phí sản xuất chung là những chi phí cần thiết để sản xuất sản phẩm, không phải là chi phí nguyên liệu trực tiếp và chi phí nhân công trực tiếp. Đặc điểm của chi phí sản xuất chung là gồm nhiều nội dung chi phí khác nhau và có tính chất gián tiếp đối với từng loại sản phẩm nên doanh nghiệp thường lựa chọn tiêu thức thích hợp để phân bổ. Do gồm nhiều nội dung chi phí nên chúng được nhiều bộ phận quản lý khác nhau thực hiện và rất khó kiểm soát.
- Chi phí ngoài sản xuất: Là chi phí không làm tăng giá trị sản phẩm sản xuất nhưng cần thiết để hoàn thành quá trình sản xuất, kinh doanh, gồm: Chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp.
+ Chi phí bán hàng : bao gồm toàn bộ các khoản chi phí phát sinh cần thiết để đảm bảo việc thực hiện các đơn đặt hàng, giao sản phẩm cho khách hàng như các loại chi phí vận chuyển, bốc dỡ sản phẩm đi tiêu thụ, lương và các khoản trích theo lương bộ phận bán hàng, khấu hao TSCĐ, tiền hoa hồng bán hàng .
+ Chi phí quản lý doanh nghiệp : Bao gồm toàn bộ các khoản chi phí chi ra để phục vụ chung cho quản lý sản xuất kinh doanh, quản lý hành chính và các khoản chi phí có tính chất chung cho toàn doanh nghiệp. Thuộc loại chi phí này