Luận Văn So Sánh Khả Năng Tái Sinh và Năng Suất của 9 Giống/Dòng Cao Lương Trồng Trong Chậu

Cao lương là loại cây có thể dùng thân, lá, hạt làm thức ăn cho gia súc, để phục vụ
cho việc thiếu cỏ đồng thời đa dạng nguồn thức ăn, chúng tôi thực hiện đề tài “So sánh khả
năng tái sinh và năng suất của 9 giống/dòng cao lương trồng trong chậu”.
Thí nghiệm thực hiện tại ĐHAG, trồng trong chậu từ tháng 04.2004 đến
02.2005. Bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên: 7 lần lập lại với 9 nghiệm thức là 9 giống. Tái
sinh 2 thời điểm 70 NSKG (ngày sau khi gieo) và thu hoạch. Thí nghiệm còn so sánh
năng suất hạt, vật chất khô và hàm lượng protêin của các giống.
Các giống Green leaf sudan grass, Purdue 81112-1 và giống Purdue
81220 có thân ốm, cứng, khô, rỗng, lóng dài, lá nhỏ, bông hơi xòe, hạt nhỏ, hạt
có màu tím đỏ và dễ bị đỗ ngả khi có mưa. Các giống EC 21349, Kep 389,
Kawanda, Kraspje, A 157 có thân to, có nhiều dịch, hơi ngọt, ruột đặc, lá to,
lóng ngắn, bông túm, hạt to, màu hạt biến đổi từ màu trắng đến màu đỏ, ít bị đỗ
ngả. Đặc biệt giống EC 21349 và giống Kraspje lá có màu xanh thẫm và thẳng
đứng.
Tái sinh: ở thời điểm 70 NSKG cho kết quả tốt hơn tái sinh ở thời điểm thu
hoạch.
Tái sinh thời điểm 70 NSKG: hầu hết năng suất tươi (thân và lá) cao ở vụ tơ và
tái sinh 1. Riêng giống Purdue 81220 và A 157 năng suất chỉ cao ở vụ tơ.
Tái sinh thời điểm thu hoạch: năng suất vụ tơ cao hơn vụ tái sinh 1, giống EC
21349, Kep 389 năng suất cao ở vụ tơ.
Trung bình hàm lượng vật chất khô của lá 27%, cao nhất 30,7% (Purdue
81112-1). Trung bình hàm lượng vật chất khô của thân 20,5%, cao nhất 29,3% (purdue
81112-1). Protêin: trung bình trong lá 7,4%. Giống Green leaf sudan grass, có hàm
lượng protein trong lá cao nhất (8,8%).
6
Giống Purdue 81112-1 và giống Purdue 81220 nảy chồi mạnh, phát triển chiều
cao tốt ở giai đoạn sinh trưởng, hàm lượng protêin và vật chất khô trong lá cao, thân
nhỏ rất thích hợp để chăn thả gia súc.
MỤC LỤC
Nội Dung Trang
CẢM TẠ i
TÓM LƯỢC ii
MỤC LỤC iv
DANH SÁCH BẢNG
DANH SÁCH HÌNH
Chương 1: GIỚI THIỆU 1
1.1. Đặt vấn đề 1
1.2. Mục tiêu nghiên cứu 2
Chương 2: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 3
2.1. Sơ lược hiện trạng chăn nuôi bò ĐBSCL và tỉnh An Giang 3
2.2. Điều kiện tự nhiên của tỉnh An Giang 4
2.3. Giới thiệu về cao lương 4
2.3.1. Nguồn gốc và tình hình sản xuất cao lương trong và ngoài nước 4
2.3.2. Đặc điểm sinh học và khả năng tái sinh của cao lương 5
2.3.2.1. Đặc điểm sinh học 5
2.3.2.2. Khả năng tái sinh 6
2.3.2.3. Yêu cầu sinh thái 6
2.4. Một số loại cao lương được trồng phổ biến hiện nay 9
2.5. Thành phần hoá học và giá trị sử dụng của cao lương 11
2.5.1. Thành phần hoá học và dinh dưỡng 11
2.5.2. Giá trị sử dụng 12
2.5.3. Một vài khuyết điểm khi sử dụng cao lương làm thức ăn gia súc 15
2.6. Nhu cầu thức ăn cho bò 18
Chương 3: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19
3.1. Phương tiện thí nghiệm 19
3.1.1. Địa điểm và thời gian thí nghiệm 19
3.1.2. Phương pháp canh tác 19
3.2. Phương pháp bố trí thí nghiệm 20
3.2.1. Kiểu bố trí thí nghiệm 20
3.2.2. Thu thập số liệu 21
3.2.3. Xử lý số liệu 24
Chương 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 25
4.1. Ghi nhận tổng quát 25
4.2. Tái sinh thời điểm 70 NSKG 28
4.2.1. Động thái tăng trưởng chiều cao của các giống ở các vụ 28
7
4.2.2. Động thái tăng trưởng chồi của các giống ở các vụ tái sinh 34
4.2.3. Năng suất các giống qua các vụ 35
4.2.4. Hàm lượng vật chất khô thân và lá của các giống ở thời điểm 70
NSKG
38
4.2.5. Hàm lượng protêin trong lá và thân của các giống ở thời điểm 70
NSKG
39
4.3. Tái sinh tại thời điểm thu hoạch 40
4.3.1. Động thái tăng trưởng chiều cao của các giống qua các vụ 40
4.3.2. Động thái tăng trưởng số chồi của các giống qua các vụ 42
4.3.3. Năng suất thân, lá, hạt của các giống tại thời điểm thu hoạch 43
Chương 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 48
5.1. Kết luận 48
5.2. Đề nghị 49
TÀI LIỆU THAM KHẢO 50
PHỤ CHƯƠNG 52