Báo Cáo [SLIDE] Quy trình sản xuất sữa

Thảo luận trong 'Sinh Học' bắt đầu bởi Thúy Viết Bài, 5/12/13.

  1. Thúy Viết Bài

    Thúy Viết Bài New Member
    Thành viên vàng

    Bài viết:
    198,891
    Được thích:
    172
    Điểm thành tích:
    0
    Xu:
    0Xu
    #1 Thúy Viết Bài, 5/12/13
    TỔNG QUAN TÀI LIỆU​


    PHẦN 1. THÀNH PHẦN VÀ CÁC TÍNH CHẤT CỦA SỮA.

    I.Giới thiệu

    II. Thành phần vật lý của sữa

    III. Thành phần hóa học của sữa

    IV. Các chỉ tiêu chất lượng của sữa

    V. Những biến đổi thành phần của sữa

    VI.Các phương pháp bảo quản sữa


    PHẦN 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SỮA ĐẶC CÓ ĐƯỜNG.

    I. Quy trình công nghệ

    II. Thuyết minh quy trình công nghệ


    PHẦN 3. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SỮA CHUA.

    I. Quy trình công nghệ

    II. Thuyết minh quy trình


    Password giải nén: http://trangquynh.net
     

    Các file đính kèm:

Đang tải...
Chủ đề tương tự
  1. Thúy Viết Bài

    Tiểu Luận [SLIDE] Quy trình sản xuất bia

    Thúy Viết Bài, 5/12/13, trong diễn đàn: Sinh Học
    Trả lời:
    0
    Xem:
    560
    Thúy Viết Bài
    5/12/13
  2. Dieu Huong Le

    Luận Văn Luận văn tốt nghiệp hệ cao đẳng: Quy trình sản xuất váng sữa hoa quả cho trẻ em từ sữa tươi.

    Dieu Huong Le, 10/8/16, trong diễn đàn: Sinh Học
    Trả lời:
    0
    Xem:
    1,211
    Dieu Huong Le
    10/8/16
  3. Vy Huỳnh

    Báo Cáo Quy Trình Sản Xuất Bánh bông lan

    Vy Huỳnh, 23/1/15, trong diễn đàn: Sinh Học
    Trả lời:
    0
    Xem:
    983
    Vy Huỳnh
    23/1/15
  4. Hạ Thiên Băng

    Luận Văn nghiên cứu quy trình chế biến nước uống lên men từ củ đậu và ô môi

    Hạ Thiên Băng, 1/11/14, trong diễn đàn: Sinh Học
    Trả lời:
    0
    Xem:
    785
    Hạ Thiên Băng
    1/11/14
  5. Quy Ẩn Giang Hồ

    Luận Văn Hoàn thiện quy trình phát hiện nhanh Bacillus cereus và Escherichia coli, trong sữa tiệt trùng với s

    Quy Ẩn Giang Hồ, 27/10/14, trong diễn đàn: Sinh Học
    Trả lời:
    0
    Xem:
    760
    Quy Ẩn Giang Hồ
    27/10/14