Tiểu Luận Sản xuất VitaminC

Thảo luận trong 'Khảo Cổ Học' bắt đầu bởi Thúy Viết Bài, 5/12/13.

  1. Thúy Viết Bài

    Thành viên vàng

    Bài viết:
    198,891
    Được thích:
    173
    Điểm thành tích:
    0
    Xu:
    0Xu
    Tiểu Luận Sản xuất VitaminC


    Mục lục
    PHẦN I: VITAMIN C 3
    1. Đôi nét 3
    Tính chất 3
    Nguồn gốc 5
    2. Vài nét lịch sử 6
    3. Lợi ích của vitamin C 7
    4. Các sản phẩm vitamin C trên thị trường 8
    PHẦN II: QUY TRÌNH CHUNG TỔNG HỢP VITAMIN C 12
    1. Giới thiệu phương pháp sản xuất 12
    2. Quy trình Reichstein 16
    3. Quy trình lên men hai giai đoạn 18
    4. Vi sinh vật lên men : Gluconobacter oxydans 20
    PHẦN III: TÍNH TOÁN VÀ THIẾT KẾ BÌNH LÊN MEN. 21
    1. Tính toán các thông số động học của bình lên men. 22
    2. Tính toán thiết kế bình khuấy 27
    3. Quá trình truyền nhiệt của thiết bị lên men 29
    4. Nhận xét 32
    PHẦN IV: TÀI LIỆU THAM KHẢO 32
     
Đang tải...