Luận Văn Quy trình sản xuất lạp xưởng tại xí nghiệp Chế biến thực phẩm Nam Phong

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ XÍ NGHIỆP



Logo xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong

1.1. Khái quát về xí nghiệp

Xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong là đơn vị trực thuộc Công ty chăn nuôi và chế biến thực phẩm Sài Gòn (SAGRIFOOD).

- Tên tiếng Việt: Xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong

- Tên tiếng Anh: Nam Phong food processing enterprise

- Tên viết tắt: N.F.E

- Xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong toạ lạc tại địa chỉ: 355 Nơ Trang Long, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh.

- Tổng diện tích là 7.789 m2. Xí nghiệp nằm bên cạnh kênh Thử Tắc đổ ra sông Sài Gòn.

- Điện thoại: (083) 5530185 - 5530346

- Fax:+84 (083) 5530185

- Email: <a class="__cf_email__" href="http://www.cloudflare.com/email-protection" data-cfemail="0c74626f6e626d617c6463626b4c756d646363226f6361">[email protected]<script type="text/javascript">
(function(){try{var s,a,i,j,r,c,l,b=document.getElementsByTagName("script");l=b[b.length-1].previousSibling;a=l.getAttribute(data-cfemail);if(a){s=;r=parseInt(a.substr(0,2),16);for(j=2;a.length-j;j+=2){c=parseInt(a.substr(j,2),16)^r;s+=String.fromCharCode(c);}s=document.createTextNode(s);l.parentNode.replaceChild(s,l);}}catch(e){}})();


- Webside: http://www.namphong.thuonghieuviet.com

http://www.sagrifood.com.vn

- Được đầu tư, nâng cấp theo quyết định số 118/QĐ-TCT ngày 08/05/2001

- Loại hình doanh nghiệp: Nhà nước.

- Vốn điều lệ : 1.900.000.000 VNĐ

 Lĩnh vực hoạt động:

- Cung cấp thực phẩm tươi sống (heo, gà)

- Cung cấp thực phẩm chế biến từ heo, gà, bò.

- Gia công giết mổ

Xí nghiệp có nhà máy sản xuất thực phẩm chế biến theo quy trình công nghệ cao với trang thiết bị, máy móc hiện đại và được xây dựng theo tiêu chuẩn GMP.

 Phương châm xí nghiệp: Chất lượng – Uy tín – An toàn