Luận Văn Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật tại Nhà hàng

Đề tài: Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật tại Nhà hàng

Tiểu luận dài 16 trang:

MỤC LỤC​


I. Lời mở đầu: 2
1 Lý do chọn đề tài 2
2 Mục tiêu 3
3 Phạm vi nghiên cứu 3
II. Nội dung: 5
1 Cơ sở lý luận về “Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật tại nhà hàng” 5
1.1 Khái quát về cơ sở kỹ thuật Nhà hàng 5
1.2 Khái quát về quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật Nhà hàng 5
2 Thực trạng Quản trị csvckt tại nhà hàng Phúc Hương Viên 8
2.1 Giới thiệu cơ sở vật chất kỹ thuật của Nhà hàng Phúc Hương Viên 8
2.2 Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật tại Nhà hàng Phúc Hương Viên 10
3 Đánh giá thực trạng: 13
3.1 Ưu điểm 13
3.2 Nhược điểm 14
3.3 Nguyên nhân 14
III. Kiến nghị. kết luận: 15
1 Một số kiến nghị 15
2 Kết luận và rút ra bài học kinh nghiệm 16