Luận Văn Phương pháp quản lý tồn trữ hàng hóa hiệu quả tại các doanh nghiệp

Đề tài: Phương pháp quản lý tồn trữ hàng hóa hiệu quả tại các doanh nghiệp


Lời nói đầu​

Nền kinh tế quốc dân tăng trưởng do lực lượng sản xuất phát triển, phân công lao động xã hội đi vào chiều sâu, chuyên môn hoá sản xuất ngày càng cao dẫn đến sản phẩm hàng hoá sản xuất ra ngày càng nhiều. Như vậy trong nền kinh tế còn sản xuất hàng hoá thì tồn trữ hàng hoá là một tất yếu khách quan. Điều này thể hiện ở những điểm sau:

- Các đơn vị sản xuất ngày càng được chuyên môn hoá, sản phẩm của đơn vị sản xuất này trở thành nguyên vật liệu của đơn vị sản xuất kia và chúng cần trao đổi với nhau.

- Giữa các đơn vị sản xuất ra sản phẩm hàng hoá và đơn vị tiêu dùng hàng hoá có khoảng cách về không gian, thời gian, cần phải có sự vận động của hàng hoá từ nơi sản xuất đến nơi tiêu dùng.

- Sản xuất ra sản phẩm hàng hoá và tiêu dùng sản phẩm hàng hoá không ăn khớp với nhau về thời gian: sản xuất liên tục nhưng tiêu dùng định kỳ, tiêu dùng liên tục nhưng sản xuất theo thời vụ . dẫn tới phải có sản phẩm hàng hoá tồn trữ.

- Sản xuất hàng hoá ở một nơi, tiêu dùng ở nhiều nơi, hoặc sản xuất ở nhiều nơi nhưng sử dụng ở một nơi. Điều này đòi hỏi phải có sự vận chuyển hàng hoá từ nơi sản xuất đến nơi tiêu dùng.

Tồn trữ là việc lưu giữ những hàng hoá hay nguyên vật liệu trong kho của chính doanh nghiệp nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất của doanh nghiệp cũng như nhu cầu sản phẩm hàng hóa của khách hàng.

Tuy nhiên, trong môi trường cạnh tranh người ta cần xem xét thận trọng các yếu tố chi phí tồn trữ nhằm đảm bảo cạnh tranh trong kinh doanh. Hệ thống sản xuất “đúng thời điểm” hay còn gọi là “không kho” (JUST IN TIME) được hình thành xuất phát từ quan điểm như vậy. Tuy nhiên, đối với nhiều doanh nghiệp hiện nay, phương pháp truyền thống để quản lý tồn trữ vẫn còn quan trọng và cần thiết, nhất là đối với doanh nghiệp vừa và nhỏ Việt Nam.

Trong đề tài này giới thiệu những yếu tố cơ bản của quản lý tồn trữ truyền thống, một số mô hình kỹ thuật thông dụng để quản lý tồn trữ hiệu quả.