Tiểu Luận phương pháp chuyển hóa các acid béo và triglyceride trong dầu mỡ động thực vật thành nhiên liệu biod

MỞ ĐẦU

Đặt vấn đề
Trong những năm gần đây cùng với sự phát triển quá mức của các ngành công nghiệp và sự bùng nổ dân số, nhu cầu về sử dụng nhiên liệu ngày càng gia tăng. Các nguồn năng lượng hóa thạch như dầu mỏ, than đá khí đốt đang ngày càng cạn kiệt, việc sử dụng các nguồn năng lượng này có một số nhược điểm: ô nhiễm không khí, hiệu ứng nhà kính. Đồng thời khủng hoảng năng lượng đang có chiều hướng ngày một gia tăng. Nên việc tìm nguồn năng lượng mới để thay thê cho các nguồn năng lượng hóa thạch là hết sức cần thiết.
Nguồn sinh khối động vật và thực vật được xem là nguồn có khả năng tái sinh, đặc biệt là dầu mỡ động thực vật là nguồn nguyên liệu dùng để sản xuất biodiezel. Nhiên liệu biodiezel là một trong các loại nhiên liệu sinh học, có một số ưu điểm chính như: không độc hại, dễ phân hủy trong tự nhiên, sản xuất từ nguồn nguyên liệu có thể phục hồi đạt được các chỉ tiêu về mối trường và nhiều ưu điểm khác nữa khi ứng dụng trong các động cơ .
Trên thế giới, nguồn sinh khối từ các sinh vật dồi dào. Ứng dụng việc trồng trọt các loaị thực vật cho tinh dầu để cung cấp nguyên liệu thô cho quá trình sản xuất nhưng xu thế biodiesel có nhiều tiềm năng lớn và đang được chú trọng phát triển. Hơn nữa, nếu các sản phẩm như dầu mỡ động thực vật, đặc biệt là dầu thực vật qua quá trình chiên rán thải ra ngoài không qua xử lý thì sẽ dẫn đến ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Với hiện trang này, việc ứng dụng các phương pháp để chuyển hóa dầu mỡ động thực vật thành nhiên liệu sử dụng được là một trong những vấn đề cấp bách trong công cuộc tìm ra nguồn nhiên liệu mới cho sự phát triển bền vững của nhân loai.


Mục tiêu đề tài
Bài tập lớn này nhằm mục đích khái quát các phương pháp chuyển hóa các acid béovà triglyceride trong dầu mỡ động thực vật thành nhiên liệu biodiesel sử dụng đ ược cho động cơ . Do đó , mục tiêu đề tài là tập trung vào khảo sát các vấn đề sau: - Tìm hiểu đặc điểm các nguồn nguyên liệu sử dụng cho quá trình sản xuất biodiesel.
-C ác phương pháp, quy trình được ứng dụng để chuyển dầu thực vật và mỡ động vật thành biodiesel.


Nội dung nghiên cứu
Nội dung bài tập lớn tập trung vào các hướng sau:
- Tìm hiểu thành phần tính chất của 2 loại nguyên liệu sử dụng trong quá trình sản xuất biodiezel.
- Tìm hiểu về các phương pháp sản xuất, trong đó chú trọng vào phương pháp chuyển vị este.
- Giới thiệu một số quy trình sản xuất biodiezel