Đồ Án Phân tích, đánh giá hiệu quả sử dụng năng lượng và đề xuất giải pháp tiết kiệm năng lượng cho khách

LỜI NÓI ĐẦU Hiện nay, số lượng các tòa nhà khách sạn ở Hà Nội nói riêng và nước ta nói chung là khá nhiều và có xu hướng ngày càng tăng lên. Các tòa nhà này được xây trước khi vấn đề tiết kiệm năng lượng trở thành một vấn đề mà nhà nước quan tâm. Bên cạnh đó, hàng năm các tòa nhà này cũng tiêu thụ một lượng lớn năng lượng nên việc sử dụng năng lượng trong các tòa nhà này còn nhiều tồn tại và có tiềm năng tiết kiệm năng lượng cao. Với những đặc điểm trên tôi quyết định chọn đề tài dưới đây làm để tài tốt nghiệp:
“Phân tích, đánh giá hiệu quả sử dụng năng lượng và đề xuất giải pháp tiết kiệm năng lượng cho khách sạn Fortuna Hà Nội”.
Mục đích của đề tài này là mạng lại một cái nhìn tổng quan về các hoạt động sử dụng và quản lý năng lượng trong tòa nhà khách sạn thông qua khách sạn Fortuna Hà Nội, chỉ ra các khu vực có nhiều tiềm năng tiết kiệm năng lượng để qua đó mỗi khi tìm hiểu về vấn tiết kiệm năng lượng trong tòa nhà khách sạn chúng ta sẽ biết nên tập trung vào những khu vực nào và tương ứng với nó là những giải pháp gì để sử dụng hiệu quả hơn. Với những nhà đầu tư xây dựng tòa nhà khách sạn trong tương lại thì đề tài này sẽ giúp họ xây dựng những giải pháp sử dụng và quản lý hiệu quả năng lượng ngay từ đầu.
Để thực hiện được đề tài này tôi sử dụng các báo cáo kiểm toán năng lượng của Trung tâm tiết kiệm năng lượng Hà Nội và các tài liệu cần thiết khác được thu thập từ Tổng cục Thống kê, Tổng cục Du lich . Phương pháp phân tích ở đây là sử dụng phương pháp thông kê, phân tích bằng excell để chỉ ra thực trạng sử dụng năng lượng của tòa nhà và tương ứng với đó là các giải pháp đi kèm, phân tích hiệu quả kinh tế.
Trên các cơ sở thực hiện đề tài, tôi đã chỉ ra thực trạng quản lý và sử dụng năng lượng của khách sạn Fortuna. Trong thực trạng đó có những điểm đáng phát huy và có những điểm cần cải tiến để mang lại hiệu quả sử dụng năng lượng cao hơn. Bằng sự hiểu biết của mình tôi đã kiến nghị một số giải pháp kỹ thuật và quản lý để năng cao hiệu quả sử dụng năng lượng của khách sạn.
Kết cấu của đồ án tốt nghiệp bao gồm:
Chương I: Cơ sở lý thuyết về phân tích, đánh giá hiệu quả sử dụng năng lượng trong tòa nhà khách sạn.
Chương II: Đánh giá thực trạng sử dụng năng lượng của khách sạn Fortuna Hà Nội.
Chương III: Đề xuất giải pháp tiết kiệm năng lượng cho khách sạn Fortuna Hà Nội.
Để hoàn thành đồ án này, ngoài sự cố gắng của bản thân còn có sự giúp đỡ tận tình của các thầy cô khoa Kinh tế & Quản lý trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, trung tâm tiết kiệm năng lượng Hà Nội và một số anh chị tư vấn thiết bị hỗ trợ tiết kiệm năng lượng.
Tôi xin chân thành cảm ơn sự hướng dẫn tận tình của PGS.TS Trần Văn Bình và ThS. Nguyễn Hoàng Lan đã giúp tôi hoàn thành đô án này.

MỤC LỤC
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT. 3
DANH MỤC HÌNH VẼ. 4
DANH MỤC BẢNG BIỂU 6
LỜI NÓI ĐẦU 8
CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG TRONG TÒA NHÀ KHÁCH SẠN. 10
1.1 . Một số khái niệm cơ bản về năng lượng. 10
1.1.1. Khái niệm năng lượng. 10
1.1.2. Phân loại năng lượng. 11
1.1.3. Sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả. 12
1.2. Kiểm toán năng lượng. 15
1.2.1. Khái niệm 15
1.2.2. Quy trình kiểm toán năng lượng. 16
1.3. Nội dung phân tích đánh giá hiệu quả sử dụng năng lượng trong tòa nhà khách sạn 25
1.3.1. Phân tích theo các dạng năng lượng tiêu thụ. 26
1.3.2. Phân tích theo các thiết bị tiêu thụ năng lượng. 26
1.4. Dịch vụ khách sạn và quản lý sử dụng năng lượng trong các tòa nhà khách sạn . 27
1.4.1. Dịch vụ khách sạn. 27
1.4.2. Các khu vực sử dụng năng lượng trong cở sở khách sạn. 29
1.4.3. Đánh giá hiện trạng sử dụng năng lượng của các cơ sở khách sạn. 31
1.5. Các phương hướng sử dụng năng lượng hiệu quả trong tòa nhà khách sạn. 32
1.5.1. Máy lạnh. 33
1.5.2. Hệ thống xử lý không khí đặt sàn AHU 33
1.5.3. Hệ thống bơm 34
1.5.4. Hệ thống chiếu sáng. 34
1.5.5. Hệ thống nước nóng. 34
1.6. Các công cụ quản lý và sử dụng tiết kiệm năng lượng. 35
KẾT LUẬN CHƯƠNG I 36
CHƯƠNG II: ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG CỦA KHÁCH SẠN FORTUNA HÀ NỘI 37
2.1. Giới thiệu chung về khách sạn Fortuna Hà Nội 37
2.2. Phân tích, đánh giá hiệu quả sử dụng năng lượng của khách sạn Fortuna. 38
2.2.1. Các dạng năng lượng tiêu thụ. 38
2.2.2. Thiết bị tiêu thụ năng lượng. 53
2.2.3. Thực trạng quản lý năng lượng. 69
KẾT LUẬN CHƯƠNG II 76
CHƯƠNG III: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG CHO KHÁCH SẠN FORTUNA HÀ NỘI 77
3.1. Giải pháp trong quản lý năng lượng. 77
3.2. Các giải pháp kỹ thuật 82
3.2.1. Giải pháp cho hệ thống điều hòa không khí 82
3.2.2. Giải pháp cho hệ thống nước nóng. 93
3.2.3. Một số giải pháp kỹ thuật khác. 100
3.3. Một số kiến nghị khác. 105
KẾT LUẬN CHƯƠNG III 108
KẾT LUẬN 109
TÀI LIỆU THAM KHẢO 111

KẾT LUẬNTính tới thời điểm hiện nay, việc sử dụng các nguồn năng lượng hóa thạch vẫn chiếm một tỷ lệ rất lớn. Đây là nguồn năng lượng không có khả năng tái tạo và việc sử dụng chúng sẽ gây ra những tác động không tốt với môi trường như phá hủy tầng ozon, làm trái đất ấm lên kèm theo sự biến đối của khí hậu. Bên cạnh việc tìm ra các nguồn năng lượng mới thì việc sử dụng năng lượng một cách tiết kiệm và hiệu quả là một vấn đề rất đáng được quan tâm. Việc sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả không những làm tăng thời gian sử dụng các nguồn năng lượng hóa thạch mà chi phí đầu tư để tiết kiệm 1kWh còn thấp hơn so với đầu tư mới 1kWh.
Đề tài “Phân tích, đánh giá hiệu quả sử dụng năng lượng và đề xuất giải pháp tiết kiệm năng lượng cho khách sạn Fortuna Hà Nội” đã vận dụng những kiến thức trong môn kinh tế sử dụng năng lượng để nhận dạng, phân tích thực trạng sử dụng năng lượng của khách sạn Fortuna Hà Nội và qua đó đề ra các giải pháp tiết kiệm năng lượng tương ứng.
Chương I của đồ án đã đề cập đến một số khái niệm về năng lượng, sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả, kiếm toán năng lượng và sử dụng năng lượng trong khách sạn.
Chương II của đồ án đã phân tích tình hình sử dụng năng lượng của khách sạn Fortuna Hà Nội và chỉ ra những điểm đã làm tốt và chưa tốt trong việc sử dụng và quản lý năng lượng của khách sạn. Cũng giống như nhiều khách sạn khác thì tiềm năng tiết kiệm năng lượng của khách sạn Fortuna Hà Nội tập trung chủ yếu vào hệ thống điều hòa khí hậu, hệ thống cấp nước nóng và mô hình quản lý sử dụng năng lượng.
Sau khi nhận dạng các tiềm năng tiết kiệm năng lượng, chương III của đồ án đã đề cập tới các giải pháp tiết kiệm năng lượng đó là:


Lắp biến tần cho hệ thống bơm và quạt giải nhiệt.
Sử dụng bơm nhiệt để hỗ trợ cho hệ thống nước nóng.
Tận dụng nước giải nhiệt ra khỏi hệ thống điều hòa khí hậu.
Sử dụng thiết bị tạo nhũ tương dầu – nước.
Thay đổi mô hình quản lý sử dụng năng lượng.
Trong quá trình thực hiện đồ án này, tôi đã gặp phải một số khó khăn như: không có điều kiện tham gia kiểm toán trực tiếp mà chủ yếu nghiên cứu thực trạng sử dụng và quản lý năng lượng của khách sạn Fortuna thông qua báo cáo kiểm toán năng lượng. Từ đó bằng những kiến thức đã học và sự tìm tòi của bản thân tôi đã đưa ra các giải pháp tiết kiệm năng lượng tương ứng. Chính vì vậy trong đồ án này không tránh khỏi những sai sót và nhầm lần trong quá trình phần tích, đánh giá và đề xuất giải pháp.
Tuy nhiên, được sự giúp đỡ của PGS.TS Trần Văn Bình, ThS. Nguyễn Hoàng Lan và các anh, chị làm việc trong lĩnh vực tiết kiệm năng lượng tôi đã hoàn thành đồ án này. Một lần nữa, tôi xin gửi lời cảm ơn tới các thầy cô và các cá nhân đã giúp tôi thực hiện đồ án này. Tôi rất mong nhận được ý kiến đóng góp của quý bạn đọc để đồ án này được hoàn thiện hơn.