Tài liệu ôn tập hóa học 12 chương i: Este – lipit

Thảo luận trong 'Lớp 12' bắt đầu bởi Thúy Viết Bài, 5/12/13.

  1. Thúy Viết Bài

    Thành viên vàng

    Bài viết:
    198,891
    Được thích:
    173
    Điểm thành tích:
    0
    Xu:
    0Xu
    TÓM TẮT LÝ THUYẾT:

    Este Lipit – Chất béo

    Khái

    niệm

    - Khi thay nhóm OH ở nhóm

    cacboxyl của axit cacboxylic

    bằng nhóm OR thì được este.

    - Công thức chung của este

    đơn chức: RCOOR’ ( Tạo ra từ

    axit RCOOH và ancol R’OH).


    CTPT của Este đơn chức: CnH2n – 2kO2

    (n> 2)

    CTPT của Este n
     

    Các file đính kèm:

Đang tải...