Tài liệu Nuôi cá nước ngọt: Nuôi cá chim

Tóm tắt nội dung: Nuôi trồng thuỷ sản là một ngành trong canh tác nông nghiệp; đối tượng của nó là tảo, rong, cỏ cước, phổ biến hơn cả là nhyễn thể thuỷ sinh (ngao, sò, ốc, hến) và tôm cá.
Nuôi cá là hoạt động nông nghiệp có từ lâu đời, khá phong phú ở các quốc gia vùng Đông Nam Á vì khu vực này có nhiều nước ngọt. Nghề nuôi các cũng gắn kết với nghề trồng lúa nước và phù hợp với tập quán sử dụng cá làm thực phẩm cung cấp nguồn đạm động vật: