Luận Văn Nghiên cứu xây dựng quy trình nhân nhanh invitro giống Lan Dendrobium

PHẦN 1: MỞ ĐẦU

1.1. Đặt vấn đề
Thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho con người vẻ đẹp của trời và đất được kết tinh trong hoa với sự đa dạng vô cùng về chủng loại và màu sắc. Mỗi loài hoa ẩn chứa một sức quyến rũ riêng mà con người có thể gửi gắm tâm hồn mình. Hoa được sử dụng để trang trí, tô điểm làm đẹp cho cuộc sống của con người đồng thời hoa là nhịp cầu để trao gửi tình cảm cho nhau
Với sức sáng tạo dường như vô tận của con người và sự tiến bộ không ngừng của khoa học công nghệ, con người không chỉ dừng lại ở nhiều điều mà thiên nhiên tạo dựng, mà từ những điều có sẵn đã tạo ra những thứ phù hợp hơn với cuộc sống ngày càng hiện đại. Và trong đó hoa là thứ không thể thiếu
Ngày nay, hoa có một thị trường tiêu thụ hết sức rộng lớn đặc biệt tập trung ở những trung tâm công nghiệp phát triển cao như: Anh, Đức, Pháp, Hà Lan, Thụy Điển, Ý, Mỹ, Nhật. Ngày nay ở Việt Nam, giờ đây hoa đã không chỉ gắn liền với dịp lễ tết, hội hè mà hoa còn thường xuyên có mặt trong đời sống hàng ngày của mỗi người dân, đặc biệt là ở các thành phố lớn trong cả nước. Dường như hoa đã trở thành một phần tất yếu của cuộc sống
Với thị trường hoa hết sức phong phú, hoa lan không chỉ nổi bật với vẻ đẹp đài các, sang trọng ấm áp, gần gũi mà nó còn chất chứa trong mình những giá trị tiềm ẩn, luôn mới lạ, luôn hấp dẫn và mời gọi lòng say mê, khám phá của những ai trót nặng lòng với loài hoa vương giả này.
Bắt kịp với thị yếu thị trường, ngày nay đã xuất hiện nhiều cơ sở kinh doanh hoa Lan với nhiều chủng loại, giá cả khác nhau. Do đó, việc nhân giống bằng kỹ thuật nuôi cấy mô invitro tạo ra hàng loạt cây con ổn định về mặt di truyền và phong phú về màu sắc và chủng loại
Hoa Lan rất khó nhân giống, thường cho hệ số nhân thấp trong điều kiện vườn ươm. Để có được số lượng lớn cây giống, đồng đều đáp ứng nhu cầu thị trường thật nan giải. Trong những năm gần đây, công nghệ lai giống kết hợp gieo hạt trong ống nghiệm cho tỷ lệ nẩy mầm cao, tạo nên sự đa dạng về màu sắc, cấu trúc, kích thước hoa sau mỗi thế hệ.
Tuy nhiên, nhân giống bằng phương pháp gieo hạt mang tính ngẫu nhiên không thu được cây có tính trạng mong muốn và gần như không thể có được cây con cho hoa đẹp như cây mẹ.
Do đó, việc nâng cao chất lượng giống và nhân giống, chủ động khâu giống áp dụng các biện pháp kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất đang là vấn đề quan trọng cho sản xuất hoa Lan ở nước ta. Chính vì vậy, chúng tôi đã thực hiện đề tài :
“ Nghiên cứu xây dựng qui trình nhân nhanh invitro giống Lan Dendrobium
MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN . i
PHẦN 1: MỞ ĐẦU . 1
1.1. Đặt vấn đề 1
1.2. Mục tiêu, ý nghĩa và yêu cầu của đề tài 2
1.2.1 Mục tiêu của đề tài . 2
1.2.2 Yêu cầu của đề tài 2
1.3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 2
PHẦN 2: TỔNG QUAN 3
2.1. Giá trị kinh tế của hoa Lan . 3
2.1.1. Trên thế giới 3
2.1.2. Việt Nam . 4
2.1.2. Tầm quan trọng đối với việc duy trì và bảo vệ nguồn giống . 5
2.2. Giới thiệu về giống lan Lan Hoàng Thảo Dendrobium . 5
2.2.1. Giới thiệu chung về họ Lan 5
2.2.2. Giới thiệu về giống lan Hoàng Thảo Dendrobium . 6
2.2.2.1. Tên và nguồn gốc . 6
2.2.2.2. Đặc điểm 7
2.3. Các phương pháp nhân giống hoa Lan . 10
2.3.1. Phương pháp nhân giống hữu tính 10
2.3.2. Phương pháp nhân giống vô tính 11
2.3.3. Phương pháp vi nhân giống (micropropagation) . 13
2.3.4. Nhân giống Lan bằng phương pháp NCM tế bào 13
PHẦN 3 : VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23
3.1. Vật liệu . 23
3.2. Nội dung và phương pháp nghiên cứu 23
3.2.1. Giai đoạn tạo vật liệu ban đầu . 23
3.2.2. Giai đoạn nhân nhanh . 24
3.3. Điều kiện nuôi cấy 25
3.4. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi trong nuôi cấy mô tế bào 25
3.3.6. Phương pháp xử lý số liệu: 26
PHẦN 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 27
4.1. Tạo nguồn vật liệu khởi đầu . 27
PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 38
5.1. Kết luận 38
5.2. Đề nghị . 38
TÀI LIỆU THAM KHẢO 39
Tài liệu tiếng việt . 39
Tài liệu tiếng Anh 40
Tài liệu Internet . 41