Báo Cáo Nghiên cứu thiết bị sấy kiểu quay dùng năng lượng mặt trời

MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn đề tài
Hiện nay, ở nước ta, trong khâu phơi sấy nông sản, bà con
nông dân thường sử dụng dạng hong phơi tự nhiên trực tiếp dưới ánh
nắng mặt trời. Đây là phương pháp đơn giản với chi phí thấp, phù
hợp với điều kiện của nước ta. Tuy nhiên phương pháp này có nhiều
hạn chế như sản phẩm khô không đồng đều, lẫn tạp chất do điều kiện
sân phơi, có thể bị các loài động vật phá hoại và phụ thuộc vào thời
tiết.
Hiện nay các nhà khoa học trong và ngoài nước đã nghiên
cứu và ứng dụng NLMT để gia nhiệt bằng bộ thu phẳng, cho các
thiết bị sấy nông sản nhằm nâng cao hiệu suất sử dụng bức xạ mặt
trời, đảm bảo năng suất và chất lượng của sản phẩm sấy, nhưng bên
cạnh đó còn tồn tại một số yếu điểm cần khắc phục. Với những lý do
đó tôi chọn và nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu thiết bị sấy sấy kiểu
quay dùng NLMT” với hiệu quả sấy cao, sấy đều, rút ngắn thời gian
sấy và đảm bảo chất lượng sản phẩm sấy cao là mục đích của nghiên
cứu này.
2. Mục tiêu nghiên cứu
Nghiên cứu đưa ra mô hình thiết bị sấy nông sản kiểu quay
dùng NLMT phù hợp với quy mô hộ gia đình và sản xuất nhỏ.
3. Nội dung nghiên cứu
- Đưa ra mẫu thiết bị sấy kiểu quay dùng NLMT phù hợp.
- Lựa chọn vật liệu phù hợp cho thiết bị sấy kiểu quay dùng
NLMT.
- Truyền nhiệt trong thiết bị sấy kiểu quay dùng NLMT.
- Tính toán thiết kế đối với thiết bị sấy thóc kiểu quay dùng
NLMT.
4
- Chế tạo thử nghiệm thiết bị sấy kiểu quay dùng NLMT.
- Đánh giá được hiệu suất của thiết bị sấy kiểu quay dùng
NLMT.
- Tính hiệu quả kinh tế của thiết bị sấy kiểu quay dùng
NLMT.
4. Phương pháp nghiên cứu
Nghiên cứu lý thuyết kết hợp với thực nghiệm.
5. Tài liệu nghiên cứu
- Các tài liệu về truyền nhiệt.
- Các tài liệu về thiết bị trao đổi nhiệt.
- Các tài liệu về năng lượng mặt trời và ứng dụng.
- Các tài liệu về sấy.
6. Ý nghĩa thực tiễn
Ứng dụng hệ thống thiết bị sấy kiểu quay dùng NLMT để sấy
nông sản sử dụng trong hộ gia đình và trong sản xuất quy mô lớn.
7. Bố cục luận văn
Ngoài phần mở đầu, mục lục, luận văn gồm trang chia thành
4 chương:
Chương 1: Tổng quan về năng lượng mặt trời và thiết bị
NLMT
Chương 2: Nghiên cứu thiết bị sấy kiểu quay dùng NLMT
Chương 3: Tính nhiệt cho thiết bị sấy thóc kiểu quay dùng
NLMT
Chương 4: Đo đạc thực nghiệm hệ thống
Kết luận và kiến nghị