Luận Văn Nghiên cứu sự lên men của vi khuẩn (acetobacter xylinum) và streptococcus diacetylactis) để chế biến

NGHIÊN CỨU SỰ LÊN MEN CỦA VI KHUẨN (ACETOBACTER XYLINUM) VÀ STREPTOCOCCUS DIACETYLACTIS)ĐỂ CHẾ BIẾN NƯỚC DỪA VÀ SỮA DỪA





NGUYỄN THỊ MINH NGUYỆT​



Trang nhan đề

Lời cảm ơn

Mục lục



Phần 1: Giới thiệu



Phần 2: Tổng quan tài liệu



Phần 3: Vật liệu và phương pháp nghiên cứu



Phần 4: Kết quả và thảo luận



Phần 5: Kết luận và đề nghị



Phần 6: Phụ lục



Tài liệu tham khảo