Giáo Trình Nghiên cứu nhu cầu của du khách nội địa đối với sản phẩm thủ công mỹ nghệ Khánh Hòa

Khóa luận tốt nghiệp năm 2012
Đề tài: Nghiên cứu nhu cầu của du khách nội địa đối với sản phẩm thủ công mỹ nghệ Khánh Hòa


MỤC LỤC
LỜI CÁM ƠN . i
MỤC LỤC . ii
DANH MỤC BẢNG . vi
DANH MỤC HÌNH, BIỂU ĐỒ vii
DANH MỤC CHỮVIẾT TẮT . viii
LỜI MỞ ĐẦU 1
CHƯƠNG 1: CƠ SỞLÝ THUYẾT VỀ NHU CẦU CỦA KHÁCH DU L Ị CH . 4
1.1 Du lịch 4
1.1.1 Một sốkhái niệm vềdu lịch . 4
1.1.2 Bản chất du lịch 5
1.2 Khách du lịch 6
1.2.1 Khái niệ m khách du lịch . 6
1.2.2 Phân loại khách du lịch . 7
1.3 Khách du lịch nội địa 7
1.3.1 Khái niệm . 7
1.3.2 Đặc điểm 7
1.4 Sản phẩ m du lịch 8
1.4.1 Khái niệ m sản phẩm du lịch . 8
1.4.2 Những bộphận hợp thành của sản phẩm du lịch . 8
1.4.3 Những nét đặc trưng cơ bản của sản phẩm du lịch 8
1.5 Lý thuyết vềnhu cầu và hành vi tiêu dùng của khách du lịch 9
1.5.1 Lý thuyết vềnhu cầu du lịch . 9
1.5.1.1 Khái niệ m nhu cầu du lịch . 9
1.5.1.2 Sựphát triển nhu cầu du lịch . 11
1.5.1.3 Các loại nhu cầu du lịch 12
iii
1.5.2 Hành vi tiêu dùng của khách du lịch . 18
1.5.2.1 Khái niệm vềhành vi tiêu dùng . 18
1.5.2.2 Khái niệm vềhành vi tiêu dùng trong du lịch 18
1.6 Các nhân tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng của khách du lịch 19
1.6.1 Đặc điểm cá nhân của du khách 19
1.6.2 Mục đích mua của khách 20
1.6.3 Khảnăng thanh toán của khách 21
1.6.4 Các yếu tốvăn hóa-xã hội 21
1.7 Tổng quan vềsản phẩm thủđông mỹnghệphục vụdu lịch 21
1.7.1 Khái niệm . 21
1.7.2 Đặc điểm của sản phẩm thủcôngmỹnghệphục vụdu lịch 21
1.7.2.1 Tính văn hóa . 21
1.7.2.2 Tính thẫm mỹ 22
1.7.2.3 Tính đơn chiếc 22
1.7.2.4 Tính đa dạng . 23
1.7.2.5 Tính thủcông 23
1.7.3 Một sốhàng thủcông mỹnghệphục vụdu lịch 24
1.7.3.1 Hàng gốm sứ . 24
1.7.3.2 Mây, tre, cói và lá . 25
1.7.3.3 Đồthủcông mỹnghệlàm từgỗ 26
1.7.3.4 Thêu ren 27
1.7.3.5 Dệt 27
1.7.4 Tình hình phát triển hiện nay 28
CHƯƠNG II: NGHIÊN CỨU NHU CẦU CỦA KHÁCH NỘI ĐỊA ĐỐI
VỚI SẢN PHẨM THỦCÔNGMỸNGHỆTẠI KHÁNH HÒA . 29
2.1 Giới thiệu các sản phẩm thủcông mỹnghệphục vụdu lịch tạ i
Khánh Hòa 29
iv
2.1.1 Mỹnghệlàm từmành ốc 29
2.1.2 Sản phẩm gốm sứ . 31
2.1.3 Sản phẩm thêu ren 31
2.1.4 Mỹnghệlàm từtrứng đà điểu . 34
2.1.5 Sản phẩ m làm từdừa 35
2.2 Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu của khách du lịchnội
địa đối với sản phẩm thủcông mỹnghệKhánh Hòa 36
2.2.1 Một sốthông tin liên quan đến du lịch Khánh Hòa . 36
2.2.2 Thông tin chung vềkết quảđiều tra nhu cầu của du khách nội
địa đối với sản phẩm thủcông mỹnghệKhánh Hòa . 38
2.2.3 Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu mua sắm sản
phẩm thủcông mỹnghệcủa du khách nội địa tại Khánh Hòa . 43
2.2.3.1 Yếu tốthuộc vềđặc điểm cá nhân . 43
2.2.3.2 Mục đích mua . 45
2.2.3.3 Khảnăng thanh toán . 51
2.2.3.4 Yếu tốvăn hóa xã hội . 57
2.2.4 Đánh giá chung 58
2.2.4.1 Măt tích cực 58
2.2.4.2 Những mặc hạn chếvà nguyên nhân . 59
CHƯƠNG III: MỘT SỐGIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM THỦ
CÔNG MỸNGHỆPHỤC VỤNHU CẦU KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA . 61
3.1 Định hướng phát triển sản phẩm thủcông mỹnghệphục vụnhu
cầu khách du lịch của Khánh Hòa . 61
3.2 Đềxuất một sốgiải pháp 61
3.2.1 T ập trung xây dựng m ột s ốsản phẩm chủ l ực vềth ủcông m ỹnghệ 62
3.2.2 Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến và mởrộng thịtrường . 63
3.2.3 Tăng cường thu hút vốn đầu tư phát tri ển hàng thủcông m ỹnghệ 64
v
3.2.4 Mởrộng hợp tác liên kết khu vực trong nước 64
3.2.5 Phát triển nguồn nhân lực 64
KẾT LUẬN 65
TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤLỤC
vi
DANH MỤC BẢNG
Bảng 2.1: Đánh giácủa du khách vềsựhấp hẫn của tài nguyên du lịch
Khánh Hòa . 37
Bảng 2.2: Nhận định của du khách vềtài nguyên lớn nhất của du lịch
Khánh Hòa . 37
Bảng 2.3: Sản phẩm thủcông mỹnghệmà du khách nội địa đã mua 38
Bảng 2.4: Mục đích mua sản phẩm thủcông mỹnghệ 41
Bảng 2.5: Cách thức nhận biết vềsản phẩm thủcông mỹnghệ 41
Bảng 2.6: Những đặc điểm của đối tượng điều tra 44
Bảng 2.7: Mục đích mua sản phẩm thủcông mỹnghệcủa du khách nội
địa theo đặc điểm cá nhân của khách 45
Bảng 2.8: Kiểu dáng và sự đa dạng của các sản phẩm thủcông mỹnghệ
thông qua sự đánh giá của du khách nội địa . 50
Bảng 2.9: Giá cảcủa sản phẩm thủcông mỹnghệthông qua ý kiến đánh
giá của khách du lịch nội địa 52
Bảng 2.10: Ảnh hưởng của các đối tượng khác nhau theo mức độ chi tiêu
đến nhu cầu của khách du lịch nội địa đối với các sản phẩm thủ công mỹ
nghệ . 56
vii
DANH MỤC HÌNH, BIỂU ĐỒ
* HÌNH
Hình 1.1: Tháp nhu cầu Maslow . 10
Hình 2.1: Ốc Mỹnghệ 29
Hình 2.2: Sản phẩm Gốm sứ . 31
Hình 2.3: Tranh thêu tay XQ 32
Hình 2.4: Tranh được làm từvỏtrứng đà điểu 34
Hình 2.5: Sản phẩm dừa mỹnghệ . 35
* BIỂU ĐỒ
Biểu đồ2.1: Các mùa du lịch . 37
Biểu đồ2.2: Sốlượt khách đến với Khánh Hòa (2010 –2012) . 38
Biểu đố2.3: Địa điểm mua các sản phẩm thủcông mỹnghệcủa du
khách nội địa 40
Biểu đồ2.4 Kiểu dáng của sản phẩm thủcông mỹnghệ . 47
Biểu đồ2.5: Sựđa dạng của sản phẩm thủcông mỹnghệ 48
Biểu đồ2.6: Thu nhập của du khách nội địa . 53
Biểu đồ2.7: Mức chi tiêu cho m ỗi chuy ến đi du l ị ch của du khách n ội đị a . 54
Biểu đồ2.8:Đánh giá hoạt động quảng cáo của du khách vềsản phẩ m
thủcông mỹnghệ . 58
viii
DANH MỤC CHỮVIẾT TẮT
PTTH : Phổthông trung học
CĐ : Cao đẳng
ĐH : Đại học
TCMN : Thủcông mỹnghệ
1
LỜI MỞĐẦU
1. Sựcần thiết của nghiên cứu
Nước ta với điều kiện tựnhiên, kinh tế, chính trị, văn hóa, xã hội thuậ n
lợi, tài nguyên du lịch phong phú đã và sẽrất thích hợp đểphát triển Du lịch
trởthành một trong những ngành kinh tếmũi nhọn.
Cùng với chiến lược đổi mới của đất nước hơn 20 năm cũng như sau 10
năm thực hiện chiến lược phát triển du lịch giai đoạn 2001-2010, ngành Du
lịch Việt Nam đã có bước phát triển mạnh mẽvà đạt được những thành tựu
đáng ghi nhận.Tính chung cho giai đoạn 2001-2010, sốkhách quốc tếđến
nước ta đạt gần 35 triệu lượt người, tăng bình quân mỗi năm là 9%, khách
trong nước tăng 4,6 lần. Riêng năm 2010, đã đạt 5 triệu lượt khách quốc tếvà
30 triệu lượt khách trong nước; năm 2011 đã đạt trên 6 triệu lượt khách quốc
tếvà 35 triệu khách trong nước. Du lịch Việt Nam đang thực sựtrởthành
ngành kinh tếmũi nhọn, chiếm tỷtrọng ngày càng cao trong cơ cấu tổng sản
phẩm quốc nội, đóng góp quan trọng vào phát triển kinh tế -xã hội đất nước.
Cùng với sựphát triển chung của ngành du lịch, sự trưởng thành và lớn
mạnh không ngừng của hệ thống kinh doanh du lịch bao gồm: doanh nghiệp
kinh doanh lữhành; khách sạn, nhà hàng; cơ sở hạ tầng hỗtrợphát triển du
lịch; các trung tâm; điểm đến du lịch; khu nghỉ dưỡng; khu giải trí; đã và
đang tạo nên những điều kiện hết sức thuận lợi cho sựphát triển của du lịch
Việt Nam hướng tới tính bền vững.
Tuy nhiên, đểkhai thác hết tiề m năng và lợi thếcho việc phát triển du
lịch thì ngoài sựquan tâm đến phát triển hệthống kinh doanh du lịch như đã
đềcập ởtrên, m ột trong những vấn đềđặt ra là phải phát triển đầy đủcác sản
phẩm đểđáp ứng nhu cầu ngày các đa dạng của du khách. Chính vì lẽđó, thủ
tướng Chính phủđã ký Quyết định số2473/QĐ-TTg ngày 30/12/2011 phê
duyệt “Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến
năm 2030". Một trong những nội dung chủyếu của chiến lược là xây dựng
nhóm giải pháp vềphát triển sản phẩm phục vụdu lịch, cụthể:
- Phát triển mạnh hệthống sản phẩm du lịch biển cạnh tranh khu vực về
nghỉdưỡng biển, xây dựng khu du lịch biển có quy mô, tầm cỡ, chất
lượng cao, khu giải trí cao cấp, bổsung các sản phẩm du lịch thểthao
biển và sinh thái biển.
2
- Phát triển các sản phẩm du lịch văn hóa gắn với di sản, lễhội, tham
quan và tìm hiểu văn hóa, lối sống địa phương, phát triển du lịch làng
nghềvà du lịch cộng đồng kết hợp nghỉtại nhà dân.
- Đẩy mạnh phát triển các sản phẩm sinh thái, chú trọng khám phá hang
động, du lịch núi, du lịch sinh thái nông nghiệp, nông thôn
Đối với du lịch Khánh Hòa, địa phương có nhiều lợi thếvềtài nguyên
cho phát triển toàn diện lĩnh vực du lịch, trong những năm vừa qua cùng với
chủtrương, chính sách đúng đắn trong quy hoạch và phát triển du lịch, ngành
du lịch Khánh Hòa đã và đang từng bước phát triển khá toàn diện và vững
chắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh hội nhập hiện nay khi mà nhu cầu của du
khách ngày càng đa dạng và có thểnói là “Khắt khe” hơn với các sản phẩm,
dịch vụdu lịch. Những nhu cầu không chỉlà chất lượng khách sạn, nhà hàng,
dịch vụlữhành mà còn là những nhu cầu liên quan đến mua sắm các sản
phẩm để“lưu giữ” lại những kỳniệm của chuyến đi. Chính vì lẽđó, đối với
tỉnh Khánh Hòa, không thểphát triển du lịch một cách bền vững nếu chỉchủ
yếu dựa vào một hoặc một vài giải pháp mang tính tức thời và đơn lẻnhư
(nâng cao chất lượng dịch vụdu lịch) mà ngành du lịch và các doanh nghiệp
cần phải quan tâm đến nhiều khía cạnh khác nhau liên quan đến vừa khai thác,
bảo tồn và gìn giữcác sản phẩ m du lịch vật thểvà phi vật thể(trong đó có các
ngành và sản phẩm thủ công mỹnghệ). Nói cách khác, ngành du lịch tỉnh
Khánh Hòa cần tập trung hướng đến việc nghiên cứu nhu cầu của du khách du
lịch đểphát triển các sản phẩm thủcông mỹnghệphục vụnhu cầu; trên cơ sở
đánh giá hiện trạng sản phẩm thủcông mỹnghệphục vụdulịch trên địa bàn
đểtừđó đềxuất các giải pháp đồng bộnhằm phát triển các sản phẩm thủcông
mỹnghệphục vụkhách du lịch trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa trong thời gian
tới.
Vì những lý do trên, tác giảquyết định chọn đềtài “Nghiên cứu nhu
cầu của du khách nội địa đối với sản phẩm thủcông mỹnghệKhánh Hòa”
cho khóa luận tốt nghiệp. Tác giảhy vọng rằng với những khảo sát thực tếvề
nhu cầu mua sắm các sản phẩm thủcông mỹnghệcủa du khách nội địa đểđề
xuất các giải pháp nhằm phát triển sản phẩm, thuhút được sựquan tâm của
du khách, và mang lại giá trịcho du lịch Khánh Hòa đáp ứng yêu cầu lý luận
và thực tiễn.
2. Mục tiêu nghiên cứu
- Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến nhu cầu mua sắm của khách du
lịch nội địa đối với các sản phẩm thủcông mỹnghệtạiKhánh Hòa.
3
- Đềxuất các giải pháp nhằ m phát triển các sản phẩm thủcông mỹnghệ
đểđáp ứng nhu cầu mua sắm của khách du lịch nội địa.
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
- Khách du lịch nội địa đã và chưa từng có nhu cầu mua sắm các sản
phẩm thủcông mỹnghệ khi đi du lịch tại Khánh Hòa.
- Tập trung vào khách du l ị ch đến Nha Trang và m ột s ốđị a phương lân cận.
- Thời gian thực hiện từ01/03 đến 15/05/2012.
4. Phương pháp nghiên cứu
- Nghiên cứu định tính đểtìm ra các nhân tốvà các biến quan sát ảnh
hưởng tới nhu cầu mua sắm của khách du lịch nội địa đối với sản phẩm
thủcông mỹnghệtại Khánh Hòa.
- Phương pháp thu thập các dữliệu sơ cấp (điều tra từkhách du lịch nội
địa khi đến du lịch Khánh Hòa vềnhu cầu đối với việc mua sắm các
sản phẩm thủcông mỹnghệ); một sốdữliệu thứcấp vềcác sản phẩ m
thủcông mỹnghệphục vụdu lịch.
- Sửdụng phần mềm Excel và thống kê mô tảđểphân tích các kết quả
nghiên cứu.
5. Kết cấu đềtài
Chương I: Cơ sởlý thuyết vềnhu cầu của khách du lịch.
Chương II: Nghiên cứu nhu cầu của khách nội địa đối với sản phẩm thủ
công mỹnghệtại Khánh Hòa.
Chương III: Một sốgiải pháp phát triển sản phẩm thủcông mỹnghê
phục vụnhu cầu khách du lịch nội địa
Kết luận
Phụlục
4
CHƯƠNG 1: CƠ SỞLÝ THUYẾT VỀNHU CẦU CỦA
KHÁCH DU LỊCH
1.1 Du lịch
1.1.1 Một sốkhái niệm vềdu lịch
Có thểnói, hoạt động du lịch đã có nguồn gốc hình thành từrất lâu và phát
triển với tốc độnhanh, mặc dù vậy cho đến nay các khái niệm liên quan đế n
du lịch rất đa dạng và được hiểu khác nhau tại nhiều quốc gia trên nhiều góc
độ, cụthể:
Theo Liên hiệp tổchức lữhành quốc tế thì du lịch là hành động du hành
đến một nơi khác với địa điểm cư trú thường xuyên của mình nhằm mục đích
không phải đểlàm ăn.
Trong khi đó, Tổchức du lịch thếgiớicho rằng du lịch bao gồm tất cảcác
hoạt động của những người du hành, tạm trú, nhằm mục đích tham quan,
khám phá và tìm hiểu, trãi nghiệm hoặc với mục đích nghỉngơi, giải trí, thư
giản, . trong thời gian liên tục nhưng không quá một năm, ởbên ngoài môi
trường sống định cư, nhưng loại trừcác du hành mà có mục đích chính là
kiế m tiền, du lịch cũng là một dạng nghỉngơi năng động trong môi trường
sống khác hẳn nơi định cư.
Tại hội nghịLiên hiệp quốc tếvềdu lịch tại Roma -Italia từngày 21/8 đến
5/9/1963, các chuyên gia đưa ra định nghĩa vềdu lịch như sau: du lịch là tổng
hợp các mối quan hệ, hiện tượng và các hoạt động kinh tếbắt nguồn từcác
cuộc hành trình và lưu trú của cá nhân hay tập thể ởbên ngoài nơi ởthường
xuyên của họhay ngoài nước họvới mục đích hòa bình, nơi du khách đến lưu
trú không phải là nơi làm việc của họ.
Giáo sư, tiến sĩ Hunziker và Krapf hai nhà khoa họcđềxuất lý thuyết về
cung du lịch cho rằng: “du lịch là tập hợp các mối quan hệvà các hiện tượng
phát sinh trong các cuộc hành trình và lưu trú của những người ngoài địa
phương, nếu việc lưu trú đó không thành cư trú thường xuyên và không dính
dáng đến hoạt động kiế m lời.”
Đại hội lần thứ5 của Hiệp hội quốc tếnhững nhà nghiên cứu khoa học về
du lịch chấp nhận khái niệm trên làm cơ sởcho môn khoa học du lịch. Nhìn
chung, các tác giảđã thành công trong việc mởrộng và bao quát đầy đủhơn
khái niệ m du lịch. Khái niệm đã tiến một bước vềlý thuyết trong việc nghiên
cứu nội dung du lịch. Mặc dù vậy, kháiniệm du lịch vẫn chưa bao quát được
đầy đủnhững đặc trưng vềlĩnh vực du lịch và các hiện của mối quan hệdu
lịch (kinh tế, xã hội, văn hóa, v.v .). Thêm vào đó, khái niệm đã bỏqua hoạt
5
động của các doanh nghiệp giữnhiệm vụtrung gian, nhiệm vụtổchức du lịch
và nhiệm vụsản xuất hàng hóa và dịch vụđáp ứng nhu cầu khách du lịch.
Tại Việt Nam, Khoa du lịch và khách sạn (trường Đại học Kinh tếquốc
dân) đã tổng hợp những lý luận và thực tiễn của hoạt động du lịch trên thế
giới và ởViệt Nam trong thời gian qua và đưa ra khái niệm, theo đó: “du lịch
là một ngành kinh doanh bao gồm các hoạt động tổchức hướng dẫn du lịch,
sản xuất, trao đổi hàng hóa và dịch vụcủa những doanh nghiệp nhằ m đáp ứng
các nhu cầu vềđi lại, lưu trú, ăn uống, tham quan, giải trí, tìm hiểu và các nhu
cầu khác của khách du lịch. Các hoạt động đó phải đem lại lợi ích kinh tế,
chính trị , xã h ội thi ết th ực cho nước làm du lị ch và cho b ản thân doanh nghiệp.
Như vậy, các khái niệm trên đã làm rõ du lịch là một hoạt động có nhiề u
đặc thù, gồm nhiều thành phần tham gia, tạo thành một tổng thểhết sức phức
tạp, hoạt động du lịch vừa có đặc điể m của ngành kinh tế, lại có đặc điể m của
ngành văn hóa -xã hội.”
1.1.2 Bản chất du lịch
Trên góc độnhu cầu của du khách: Du lịch là một sản phẩm tất yếu của sự
phát triển kinh tế -xã hội của loài người đến một giai đoạn phát triển nhất
định. Chỉtrong hoàn cảnh kinh tếthịtrường phát triển, gia tăng thu nhập bình
quân đầu người, tăng thời gian rỗi do tiến bộcủa khoa học -công nghệ,
phương tiện giao thông và thông tin ngày càng phát triển, làm phát sinh nhu
cầu nghỉngơi, tham quan du lịch của con người. Bản chất đích thực của du
lịch là du ngoạn đểcảm nhận những giá trịvật chất và tinh thần có tính văn
hóa cao tại một điểm đến.
Trên góc độcác chính sách phát triển du lịch của mỗi quốc gia: Sựphát
triển du lịch thường dựatrên nền tảng của tài nguyên và điều kiện khác nhau
liên quan đến du lịch đểhoạch định chiến lược phát triển du lịch, định hướng
các kếhoạch dài hạn, trung hạn và ngắn hạn. Ngoài ra, việc lựa chọn các sản
phẩ m du lịch độc đáo và đặc trưng cũng được xuấtphát từtài nguyên và điề u
kiện du lịch. Bên cạnh đó, việc đưa ra các phương hướng trong quy hoạch
phát triển các yếu tốcơ sởvật chất -kỹthuật và cơ sởhạtầng phục vụdu lịch
chủyếu bắt nguồn từtài nguyên du lịch của mỗi quốc gia .
Trên góc độsảnphẩ m du lịch: Sản phẩm đặc trưng của du lịch là chương
trình du lịch, nội dung chủyếu của nó là sựliên kết những di tích lịch sử, di
tích văn hóa và cảnh quan thiên nhiên nổi tiếng cùng với cơ sởvật chất -kỹ
thuật tại điểm đến như là: cơ sởlưu trú, ăn uống, vận chuyển.
Trên góc độthịtrường du lịch: Mục đích chủyếu của các nhà tiếp thịdu
lịch là tìm kiếm thịtrường du lịch, tìm kiếm nhu cầu của du khách để“mua
chương trình du lịch”.
6
1.2 Khách du lịch
1.2.1 Khái niệm khách du lịch
Định nghĩa khách du lịch xuất hiện đầu tiên vào cuối thếkỷXVIII tại Pháp,
theo đó khách du lịch là người thực hiện một cuộc hành trình lớn. Vào năm
1800, người Anh cũng định nghĩa khách du lịch là người thực hiện cuộc hành
trình lớn trên đất liền xuyên nước Anh.
Năm 1978, tiểu ban vềcác vấn đềkinh tế -xã hội trực thuộc Liên Hiệp
Quốc cho rằng khách viếng thăm quốc tế là tất cảnhững người từnước ngoài
đến thăm một đất nước -chúng ta gọi là khách du lịch chủđộng; hoặc tất cả
những người từmột nước đi ra nước ngoài viếng thăm -chúng ta gọi là khách
du lịch thụđộng với khoảng thời gian nhiều nhất là một năm. Trong khi đó,
khách du lịch nội địalà công dân của một nước (không kểquốc tịch) hành
trình đến một nơi trong đất nước đó, khác với nơi cư trú thường xuyên của
mình trong khoảng thời gian ít nhất là 24 giờhay 01 đêm với mọi mục đích
trừmục đích hoạt động đểtrảthù lao lại nơi đến.
Mặc dù có nhiều định nghĩa khác liên quan đến khách du lịch (khách du
lịch quốc tếvà khách du lịch nội địa) song xét một cách tổng quát chúng đều
có một sốđiểm chung nổi bật như sau:
Thứnhất, khách du lịch phải là người khởi hành rời khỏi nơi cư trú thường
xuyên của mình (ởđây tiêu chí quốc tịch không quan trọng, mà là tiêu chí nơi
cư trú thường xuyên).
Thứhai, khách du lịch có thểkhởihành với mọi mục đích khác nhau, loạ i
trừmục đích lao động đểkiếm tiền ởnơi đến, như vậy những đối tượng sau
đây không được thống kê là khách du lịch: những người đến đểlàm việc có
hoặc không có hợp đồng lao động, những người đi học, những người di cư, tị
nạn, những người làm việc tại các đại sứquán, lãnh sựquán, những người
thuộc lực lượng bảo an của Liên hợp quốc, và một sốđối tượng khác nữa.
Thứba, thời gian lưu lại nơi đến ít nhất là 24 giờ(hoặc có sửdụng ít nhất
một tối trọ), nhưng không được quá một năm (cũng có quốc gia quy định thời
gian này ngắn hơn). Như vậy, những người lưu lại trong ngày (không sửdụng
một tối trọnào) chỉđược thống kê làkhách tham quan đối với điểm đến.
Tóm lại, các định nghĩa đã nêu trên vềkhách du lịch ít nhiều có những
điể m khác nhau song nhìn chung chúng đều đềcập đến 3 khía cạnh sau: Một
là, đềcập đến động cơ khởi hành (có thểđi tham quan, nghỉdưỡng, tham
người thân, kết hợp kinh doanh . trừđộng cơ kiếm tiền). Hai là, đềcập đến
thời gian (đặc biệt chú trọng đến sựphân biệt giữa khách tham trong ngày và
khách du lịch là những người nghỉqua đêm hoặc sửdụng một tối trọ). Ba là,
đềcập đến những đối tượng được liệt kê là khách du lịch và những đối tượng
không được liệt kê là khách du lịch như dân di cư, khách quá cảnh .


TÀI LIỆU THAM KHẢO
1) http://www.khanhhoa.gov.vn/
2) http://www.vietnamquilt.com
3) http://www.khatoco.com/
4) http://vi.wikipedia.org
5) HồLý Long, Tâm lý khách du lịch, NXB Lao Động –Xã Hội
6) MBA.Nguyễn Văn Dung, 2009, Marketing du lịch, NXB Giao thông
vận tải.
7) G.S, T.S Nguyễn Văn Bính –T.S Trần thịMinh Hoa, 2004, Kinh tếdu
lịch, NXB Lao Động -Xã Hội.