Luận Văn Nghiên cứu năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản ở tỉnh Nghệ An

LUẬN ÁN TIẾN SỸ KINH TẾ DÀI 234 TRANG - TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI

MỤC LỤC

Lời cam đoan i
Lời cảm ơn ii
Mục lục iii
Danh mục từ viết tắt vii
Danh mục các bảng ix
Danh mục sơ đồ xi
MỞ ĐẦU 1
1 Tính cấp thiết của đề tài 1
2 Mục tiêu nghiên cứu 2
2.1 Mục tiêu chung 2
2.2 Mục tiêu cụ thể 2
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài 3
3.1 Đối tượng nghiên cứu 3
3.2 Phạm vi nghiên cứu 3
4 Những đóng góp của luận án về học thuật lý luận và thực tiễn 3
Chương 1 MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP, DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN 5
1.1 Một số vấn đề lý thuyết về năng lực cạnh tranh 5
1.1.1 Định nghĩa và quan điểm về năng lực cạnh tranh 5
1.1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh 9
1.2 Lý luận về doanh nghiệp, doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản 15
1.2.1 Khái niệm 15
1.2.2 Vai trò của doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản 16
1.2.3 Phân loại doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản 20
1.3 Các vấn đề thực tiễn về kinh nghiệm trong nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản 21
1.3.1 Các chính sách phát triển doanh nghiệp 21
1.3.2 Thực trạng hoạt động của doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản ở các nước ASEAN và ở Việt Nam 28
1.3.3 Bài học kinh nghiệm đối với Việt Nam 44
1.4 Các nghiên cứu liên quan và những vấn đề đặt ra cho nghiên cứu nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản 45
1.4.1 Các công trình nghiên cứu liên quan đến đề tài 45
1.4.2 Những vấn đề đặt ra cho việc nghiên cứu năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản 48
Chương 2 ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 52
2.1 Một số nét khái quát về tỉnh Nghệ An 52
2.1.1 Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên tỉnh Nghệ An 52
2.1.2 Về kinh tế - xã hội tỉnh Nghệ An 53
2.1.3 Những thuận lợi và khó khăn về điều kiện tự nhiên và kinh tế xã hội của Nghệ An đối với phát triển các doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản 57
2.2 Hệ thống các phương pháp đánh giá năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp 63
2.2.1 Phương pháp tiếp cận đánh giá năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản ở tỉnh Nghệ An 63
2.2.2 Phương pháp thu thập số liệu 67
2.2.3 Phương pháp xử lý số liệu 74
2.2.4 Phương pháp phân tích số liệu 75
2.3 Hệ thống các chỉ tiêu đánh giá năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản ở tỉnh Nghệ An 78
Chương 3 THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN 85
Ở NGHỆ AN 85
3.1 Thực trạng năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản ở tỉnh Nghệ An 85
3.1.1 Quá trình hình thành, phát triển và đặc điểm của các doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản tỉnh Nghệ An 85
3.1.2 Thực trạng năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản ở Nghệ An 90
3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản ở tỉnh Nghệ An 112
3.2.1 Các yếu tố bên ngoài 112
3.2.2 Các yếu tố bên trong 124
3.3 Cơ hội và thách thức của doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản ở tỉnh Nghệ An 131
3.3.1 Điểm mạnh 131
3.3.2 Điểm yếu 133
3.3.3 Cơ hội 134
3.3.4 Thách thức 135
Chương 4 GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN Ở TỈNH NGHỆ AN 141
4.1 Quan điểm, định hướng nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông ở tỉnh Nghệ An 141
4.1.1 Quan điểm về nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản ở tỉnh Nghệ An 141
4.1.2 Định hướng nâng cao năng lực cạnh tranh cho các doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản tỉnh Nghệ An trong thời gian tới 144
4.2 Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản ở tỉnh Nghệ An 150
4.2.1 Những nhóm giải pháp thuộc về tỉnh Nghệ An 150
4.2.2 Những nhóm giải pháp thuộc về doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản tỉnh Nghệ An 160
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 170
1 Kết luận 170
2 Kiến nghị 173
CÁC CÔNG TRÌNH LIÊN QUAN ĐÃ CÔNG BỐ CÓ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 176
TÀI LIỆU THAM KHẢO 177
PHỤ LỤC 186