Luận Văn Nghiên cứu khả năng sử dụng spent bleaching clay thay thế cho dầu cá trong thức ăn của cá tra (Panga

ĐỀ TÀI: Nghiên cứu khả năng sử dụng spent bleaching clay thay thế cho dầu cá trong thức ăn của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)



MỤC LỤC​


LỜI CẢM TẠ i

TÓM TẮT ii

MỤC LỤC iii

DANH SÁCH BẢNG vi

DANH SÁH HÌNHvii

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU 1

11 Giới thiệu 1

12 Mục tiêu của việc nghiên cứu 2

13 Nôi dung của nghiên cứu 2

14 Thời gian thực hiện đề tài 2

CHƯƠNG 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3

21 Sinh học của cá tra 3

211 Hệ thống phân loại 3

212 Tập tính dinh dưỡng 3

213 Sự tăng trưởng 4

22 Nhu cầu dinh dưỡng 4

221 Nhu cầu Đạm (Protein) 4

222 Nhu cầu chất bột đường (Cacbohydrate) 5

223 Nhu cầu chất béo (Lipid) 6

224 Nhu cầu năng lượng 7

23 Tình hình nghiên cứu và sử dụng thức ăn trong nuôi cá tra 7

24 Tình hình nghiên cứu Spent Bleaching Clay 9

CHƯƠNG 3 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 11

31 Vật liệu Thí nghiệm 11

32 Phương pháp nghiên cứu 11 321 Nguồn cá thí nghiệm 11

322 Bố trí thí nghiệm 11

323 Chăm sóc và quản lý 12

33 Thu mẫu và phân tích mẫu 12

331 Thu và phân tích mẫu cá 12

332 Mẫu thức ăn 12

333 Phương pháp phân tích 13

34 Tính toán và sử lý số liệu 13

341 Tính toán số liệu 13

342 Xử lý số liệu 14

CHƯƠNG 4 KẾT QUẢ - THẢO LUẬN

41 Kết quả phân tích thành phần hóa học trong thức ăn 15

411 Thành phần hóa học của nguyên liệu SBC được phối trộn trong thức ăn

15

412 Kết quả phân tích mẫu thức ăn thí nghiệm 16

413 Thành phần kim loại nặng có trong SBC và thức ăn thí nghiệm 17

414 Thành phần acid béo có trong nguyên liệu SBC và thức ăn thí nghiệm

42 Môi trường bể thí nghiệm 20

43 Tỷ lệ sống của cá thí nghiệm 21

44 Sinh trưởng của cá thí nghiệm 21

45 Hệ số thức ăn 24

46 Hiệu quả sử dụng Protein 25

47 Kết quả phân tích thành phần hóa học của cá thí nghiệm 26

471 Thành phần sinh hóa của cá trước và sau thí nghiệm 26

472 Nồng độ kim loại nặng (mg/kg khối lượng khô) trong cơ và xương của

Cá Tra 27 473 Thành phần aicd béo trong cơ cá sau thí nghiệm 28

CHƯƠNG 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 31

51 Kết luận 31

52 Đề xuất 31

TÀI LIỆU THAM KHẢO 32

PHỤ LỤC 35