Thạc Sĩ Nghiên cứu hiệu quả sử dụng dung dịch điện hoạt hoá anolit và catolit trong chăn nuôi gà tại thái ng

Đề tài: NGHIÊN CỨU HIỆU QUẢ SỬ DỤNG DUNG DỊCH ĐIỆN HOẠT HOÁ ANOLIT VÀ CATOLIT TRONG CHĂN NUÔI GÀ TẠI THÁI NGUYÊN


Luận văn dài 78 trang
Chương 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4
1.1. Cơ sở khoa học của đề tài 4
1.1.1. Cơ sở khoa học của việc sử dụng dung dịch điện hoạt hoá
anolit và catolit trong chăn nuôi gà . 4
1.1.1.1. Nguyên lý hoạt động của thiết bị ACAWA 4
1.1.1.2. Khả năng khử trùng của dung dịch ĐHH . 6
1.1.1.3. Tính ưu việt của dung dịch ĐHH anolit và catolit trong
phòng trừ dịch bệnh cho gia súc, gia cầm 7
1.1.1.4. Các ứng dụng của dung dịch ĐHH trong chăn nuôi gia cầm 8
1.1.2. Cơ sở khoa học của việc nghiên cứu sự di truyền các tính trạng
năng suất của gia cầm . 12
1.1.3. Cơ sở khoa học của việc nghiên cứu khả năng sinh trưởng, khả
năng cho thịt của gà 13
1.1.4. Cơ sở khoa học ảnh hưởng của môi trường tới sức sản xuất của
gà thịt . 14
1.1.5. Cơ sở khoa học về khả năng sinh sản . 18
1.1.6. Sức sống và khả năng đề kháng bệnh của gia cầm 23
1.2. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước . 25
1.2.1. Tình hình nghiên cứu ngoài nước . 25
1.2.2. Tình hình nghiên cứu trong nước 26
1.2.3. Nguồn gốc và một số đặc điểm của giống gà Lương Phượng 28
Chương 2. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29
2.1. Đối tượng, địa điểm và thời gian nghiên cứu . 29
2.1.1. Đối tượng nghiên cứu . 29
2.1.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu . 29
2.2. Nội dung nghiên cứu . 29
2.2.1. Nghiên cứu mức độ ô nhiễm môi trường chuồng nuôi 29
2.2.2. Thí nghiệm sử dụng dung dịch điện hoạt hoá trong chăn nuôi
gà Lương Phượng . 30
2.2.2.1. Đối với gà thịt 30
2.2.2.2. Đối với gà sinh sản 34
2.3. Phương pháp nghiên cứu và sử lý số liệu . 38
2.3.1. Phương pháp nghiên cứu 39
2.3.1.1. Phương pháp nghiên cứu mức độ ô nhiễm môi trường
chuồng nuôi gà 39
2.3.1.2. Phương pháp thí nghiệm sử dụng dung dịch ĐHH trong
chăn nuôi gà Lương Phượng . 39
2.3.2. Phương pháp xử lý số liệu 40
Chương 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 42
3.1. Kết quả nghiên cứu mức độ ô nhiễm môi trường chuồng nuôi gà
Lương Phượng 42
3.1.1. Nồng độ một số khí độc trong chuồng nuôi 42
3.1.2. Mức độ nhiễm khuẩn Salmonella và E.coli trong chuồng nuôi . 43
3.2. Kết quả thí nghiệm sử dụng dung dịch ĐHH trong chăn nuôi gà
Lương Phượng 45
3.2.1. Đối với gà Lương Phượng nuôi thịt 45
3.2.1.1.Tỷ lệ nuôi sống . 45
3.2.1.2. Sinh trưởng tích luỹ của gà Lương Phượng nuôi thịt 47
3.2.1.3. Sinh trưởng tuyệt đối của gà Lương Phượng nuôi thịt 50
3.2.1.4. Sinh trưởng tương đối của gà Lương Phượng nuôi thịt 52
3.2.1.5. Tiêu thụ thức ăn của gà Lương Phượng nuôi thịt . 53
3.2.1.6. Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng 55
3.2.1.7. Sơ bộ hạch toán kinh tế đàn gà Lương Phượng nuôi thịt 56
3.2.2. Kết quả đối với gà Lương Phượng sinh sản 58
3.2.2.1. Tỷ lệ nuôi sống của gà Lương Phượng qua các tuần tuổi . 58
3.2.2.2. Năng suất trứng và tỷ lệ đẻ bình quân của gà Lương Phượng ở
các tuần tuổi 60
3.2.2.3. Khối lượng trứng gà Lương Phượng ở các tuần tuổi 62
3.2.2.4. Tỷ lệ trứng đạt tiêu chuẩn làm giống 64
3.2.2.5. Tỷ lệ trứng có phôi và kết quả ấp nở của gà Lương Phượng. 65
3.2.2.6. Tình hình mắc bệnh trên gà Lương Phượng sinh sản 67
3.2.2.7. Sơ bộ hạch hiệu quả kinh tế đàn gà thí nghiệm 68
KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ 70
1. Kết luận 70
1.1. Sử dụng dung dịch điện hoạt hoá làm giảm mức độ ô nhiễm môi
trường chuồng nuôi . 70
1.2. Sử dụng dung dịch điện hoạt hoá đã có tác dụng tích cực đến sinh
trưởng, sinh sản của gà Lương Phượng, nâng cao hiệu quả kinh tế 70
2. Tồn tại, đề nghị . 72
2.1. Tồn tại . 72
2.2. Đề nghị 72