Luận Văn Nghiên cứu chế biến nha đam nước đường đóng hộp

Đề tài: Nghiên cứu chế biến nha đam nước đường đóng hộp



MỤC LỤC​

Luận văn dài 55 trang:

Lời cảm ơn

Tóm lược

Danh sách bảng

Danh sách hình

Chương I. Đặt vấn đề

Chương II.Lược khảo tài liệu

2.1.Giới thiệu nguyên liệu nha đam

2.2.Nguyên liệu phụ

2.3.Hiện tượng hóa nâu và biện pháp khắc phục

2.4.Các quá trình chế biến cơ bản

Chương III.Phương tiện và phương pháp thí nghiệm

3.1.Phương tiện thí nghiệm

3.2.Phương pháp thí nghiệm

3.3.Nội dung và bố trí thí nghiệm

Chương IV.Kết quả , thảo luận

Chương V.Kết luận và đề nghị

Tài liệu tham khảo

Phụ lục