Báo Cáo Nghiên cứu chất lượng dịch vụ trong khách sạn Sao Mai - Thanh Hóa

Đề tài: Nghiên cứu chất lượng dịch vụ trong khách sạn Sao Mai - Thanh Hóa


Bóa cáo tốt nghiệp dài 35 trang:
PHẦN 1
Lời Nói Đầu
PHẦN I: CƠ SỞ VẬT CHẤT VÀ CÁC TIỆN NGHI CỦA CƠ SỞ THỰC TẬP:
PHẦN II: CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA NHÀ KHÁCH
PHẦN III: HOẠT ĐỘNG KINH DOANH
1. Nguồn khách chủ yếu của khách sạn.
2.Thực trạng hoạt động kinh doanh của khách sạn:
PHẦN IV: CÔNG VIỆC HÀNG NGÀY CỦA EM TẠI NƠI THỰC TẬP:
MỘT SỐ TÌNH HUỐNG THƯỜNG XẢY RA TẠI CƠ SỞ THỰC TẬP:
v Khách phàn nàn bộ phận ăn uống phục vụ đồ ăn chậm, đồ ăn không ngon.
v Khách mới đến gọi điện phàn nàn: Điều hoà không mát.
v Khách phàn nàn bộ phận giặt là làm thất lạc 1 chiếc quần của khách.
v Khách thanh toán bằng thẻ tín dụng, nhưng khách không đồng ý với việc mất 3% phí thanh toán
PHẦN V: KINH NGHIỆM THU ĐƯỢC VÀ CẢM NGHĨ SAU ĐỢT THỰC TẬP.
A – Kinh nghiệm thu được:
Một số kiến nghị
* Về phía nhà trường:
KẾT LUẬN