Đồ Án Nghiên cứu các hình thức liên kết với hộ nông dân trồng rau nguyên liệu của công ty cổ phần chế biến

MỤC LỤC
Lời cam đoan i
Lời cảm ơn ii
Tóm tắt nhưng kết quả nghiên cứu của đề tài iii
Mục lục. vi
Danh mục bảng. xi
Danh mục sơ đồ xii
PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ 1
1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI. 1
1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU . 3
1.2.1 Mục tiêu chung. 3
1.2.2 Mục tiêu cụ thể. 3
1.3 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU . 4
1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 4
1.3.2 Phạm vi nghiên cứu: 4
PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU . 5
2.1 LÝ LUẬN VỀ LIÊN KẾT 5
2.1.1 Khái niệm về liên kết. 5
2.1.2 Tác dụng của liên kết. 6
2.1.3 Nguyên tắc của liên kết. 8
2.1.4 Các hình thức liên kết. 10
2.2 HÌNH THỨC LIÊN KẾT GIỮA DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN VÀ HỘ NÔNG DÂN 12
2.2.1 Các khái niệm . 12
2.2.1.1 Doanh nghiệp 12
2.2.1.2 Hộ nông dân 15
2.2.1.3 Hợp tác xã. 16
2.2.2 Các hình thức liên kết giữa doanh nghiệp chế biến và hộ nông dân 17
2.2.3 Các yếu tố ảnh hưởng tới liên kết của doanh nghiệp chế biến và hộ nông dân trồng nguyên liệu 18
2.2.3.1 Các yếu tố từ doanh nghiệp chế biến 18
2.2.3.2 Các yếu tố từ hộ nông dân 19
2.2.3.3 Các yếu tố từ tổ chức khác. 20
2.3 ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ KĨ THUẬT CỦA SẢN XUẤT RAU NGUYÊN LIỆU 21
2.3.1 Giá trị kinh tế của rau nguyên liệu 21
2.3.2 Đặc điểm kĩ thuật khi trồng rau nguyên liệu 22
2.4 CÁC CHÍNH SÁCH CỦA ĐẢNG VÀ NHÀ NƯỚC VỀ LIÊN KẾT KINH TẾ 23
2.5 LIÊN KẾT KINH TẾ CỦA CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN VỚI CÁC HỘ NÔNG DÂN TRÊN THẾ GIỚI VÀ TẠI VIỆT NAM . 25
2.5.1 Tình hình liên kết kinh tế giữa các doanh nghiệp chế biến với các hộ nông dân trên thế giới 25
2.5.2 Tình hình liên kết kinh tế của các doanh nghiệp chế biến với các hộ nông dân trồng rau nguyên liệu tại Việt Nam . 28
2.6 NHỮNG NHẬN XÉT RÚT RA TỪ TỔNG QUAN TÀI LIỆU . 30
PHẦN III ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . 32
3.1 ĐẶC ĐIỂM CỦA CÔNG TY CPCBTPXK G.O.C 32
3.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty CBTPXK G.O.C 32
3.1.2 Cơ cấu tổ chức và bộ máy quản lý của công ty G.O.C 32
3.1.3 Điều kiện kinh tế của công ty 36
3.1.3.1 Cơ cấu lao động. 36
3.1.3.2 Nguồn vốn 39
3.1.4 Vùng nguyên liệu của công ty CPCBTPXK G.O.C 40
3.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . 40
3.2.1. Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 40
3.2.2 Phương pháp thu thập dữ liệu 41
3.2.2.1 Thu thập dữ liệu thứ cấp 41
3.2.2.2 Thu thập dữ liệu sơ cấp 42
3.2.3 Phương pháp xử lý và tổng hợp thông tin 44
3.2.4 Phương pháp phân tích số liệu 44
3.2.4.1 Phương pháp phân tích định tính 44
3.2.4.2. Phương pháp phân tích định lượng. 45
3.3.5 Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu 46
3.3.5.1 Nhóm chỉ tiêu thể hiện điều kiện sản xuất. 46
3.3.5.2 Nhóm chỉ tiêu thể hiện kết quả sản xuất kinh doanh của công ty khi có liên kết. 46
3.3.5.3 Các chỉ tiêu thể hiện liên kết. 46
PHẦN IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN . 48
4.1 TÌNH HÌNH LIÊN KẾT CỦA CÔNG TY VỚI CÁC HỘ NÔNG DÂN TRỒNG RAU NGUYÊN LIỆU . 48
4.1.1 Tình hình sản xuất kinh doanh của công ty COCBTPXK G.O.C 48
4.1.2 Tình hình liên kết của công ty với các hộ nông dân trồng rau nguyên liệu 52
4.2 MỘT SỐ HÌNH THỨC LIÊN KẾT GIỮA CÔNG TY VÀ CÁC HỘ NÔNG DÂN TRỒNG RAU NGUYÊN LIỆU . 54
4.2.1 Liên kết trực tiếp 54
4.2.1.1 Quá trình hình thành liên kết tự do 54
4.2.1.2 Đối tượng tham gia liên kết. 55
4.2.1.3 Kết quả đạt được và hạn chế của liên kết tự do 56
4.2.2 Liên kết gián tiếp thông qua hợp tác xã (HTX). 59
4.2.2.1 Quá trình hình thành 59
4.2.2.2 Đối tượng, thời gian kí hợp đồng. 60
.2.2.3 Các khoản ứng trước cho hộ nông dân của công ty G.O.C 62
4.2.2.4 Các chính sách hỗ trợ sau đầu tư của công ty G.O.C 62
4.2.2.5 Phương thức thu mua của công ty G.O.C đối với hộ nông dân trồng rau nguyên liệu 63
4.2.2.6 Giá thu mua rau nguyên liệu của công ty G.O.C 63
4.2.2.7 Hợp đồng kinh tế. 66
4.2.2.8 Kết quả đạt được. 67
4.2.3 Liên kết gián tiếp thông qua hộ thu gom . 76
4.2.3.1 Quá trình hình thành 76
4.2.3.2 Đối tượng liên kết. 77
4.2.3.3 Phương thức thu mua giá thu mua và phương thức thanh toán của công ty CPCBTPXK G.O.C với hộ trung gian 77
4.2.3.4 Quyền lợi nghĩa vụ của mỗi bên khi tham gia liên kết. 78
4.2.3.5 Kết quả đạt được. 78
4.3 PHÂN TÍCH SWOT VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CÁC HÌNH THỨC LIÊN KẾT CỦA CÔNG TY CPCBTPXK G.O.C VỚI CÁC HỘ NÔNG DÂN TRỒNG RAU NGUYÊN LIỆU . 80
4.3.1 Phân tích SWOT của các hình thức liên kết. 80
4.3.1.1 Liên kết trực tiếp 80
4.3.1.2 Liên kết gián tiếp thông qua hộ thu gom . 82
4.3.1.3 Liên kết gián tiếp thông qua HTX . 84
4.3.2 Một số yếu tố ảnh hưởng tới các hình thức liên kết với hộ trồng rau nguyên liệu của công ty CPCNTPXK G.O.C 86
4.3.2.1 Tính không ổn định của sản xuất. 86
4.3.2.2 Mâu thuẫn phát sinh trong liên kết. 88
4.3.2.3 Hành lang pháp lý 89
4.3.2.4 Một số yếu tố từ phía công ty G.O.C 90
4.3.2.5 Một số yếu tố từ phía HTX . 91
4.3.2.6 Một số yếu tố từ phía hộ thu gom . 92
4.3.2.7 Một số yếu tố từ phía hộ nông dân huyện Lạng Giang. 93
4.4 MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM HOÀN THIỆN CÁC HÌNH THỨC LIÊN KẾT CỦA CÔNG TY CPCBTPXK G.O.C VỚI CÁC HỘ NÔNG DÂN TRỒNG RAU NGUYÊN LIỆU 94
4.4.1 Đối với công ty CPCBTPXK G.O.C 94
4.4.1.1 Bổ sung một số điểm trong hợp đồng kí với trung gian 94
4.4.1.2 Hoàn thiện phương thức thanh toán tiền cho hộ trồng rau nguyên liệu 94
4.4.1.3 Thay đổi hình thức liên kết đối với hộ thu gom . 95
4.4.1.4 Mở rộng dần vùng nguyên liệu trên địa bàn huyện 95
4.4.1.5 Tổ chức tọa đàm với trung gian và hộ nông dân trồng rau nguyên liệu. 95
4.4.1.6 Xây dựng phương án chia sẻ rủi ro giữa các bên tham gia liên kết. 96
4.4.2 Đối với các hộ nông dân trồng rau nguyên liệu 96
4.4.3 Đối với trung gian 97
4.4.4 Đối với hành lang pháp lý 98
PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ. 99
5.1 KẾT LUẬN . 99
5.2 KIẾN NGHỊ. 100
TÀI LIỆU THAM KHẢO . 102
PHỤ LỤC 1
PHỤ LỤC 2