Chuyên Đề Kỹ thuật trồng rau

Trồng, cấy cây rau

Cấy rau
Cấy thường cho thu hoạch rau sớm và năng suất cao hơn so với gieo thẳng. Tuy nhiên, cây cấy có rễ ăn cạn hơn so với cây gieo hạt và tốn công trồng, công chăm sóc sau khi trồng nên khó áp dụng cho các diện tích trồng lớn và nơi khan hiếm lao động.
Cây con tốt đem cấy phải mang đặc điểm cơ bản của giống, đúng tuổi, cây to, khỏe, rễ thẳng và không bị sâu bệnh hoặc dập nát. Cấy cây non ngày, cây mau bén rễ và phát triển nhanh sau khi cấy, tuy nhiên cây con chịu đựng kém với điều kiện bất lợi và dễ chết. Cấy cây già quá lứa, cây chậm phát triển sau khi cấy và mau trổ bông.
Có thể cấy cây con 1 lần hay 2 lần. Muốn cấy một lần thì gieo hạt trên líp ương hay trong bầu đất, khi cây con đúng ngày tuổi thì đem cấy ra đồng. Muốn cấy 2 lần thì gieo hạt thật dầy trên diện tích nhỏ, khi cây có 1 - 2 lá thật, chọn cây tốt, mọc mạnh nhổ cấy vào bầu và để đúng tuổi cấy mới trồng ra đồng.
Trồng rau
Có 2 cách trồng: