Tài liệu Kỹ thuật trồng Cà Phê Vối (Robusta Coffee) công nghệ cao

Kỹ thuật trồng Cà Phê Vối (Robusta Coffee) công nghệ cao
​
Cây cà phê có nguồn gốc mọc trong rừng châu Phi, trên cao nguyên Kaffa của Ethiopia (ở độ cao 1370-1830 m).

Từ đó cây cà phê được con người phát hiện và di canh đến các địa lục khác. Ở Việt Nam, cây cà phê do các cha đạo người Pháp mang đến để trồng làm cảnh từ những năm 1857.

Từ năm 1930, cây cà phê bắt đầu được trồng thành những đồn điền để khai thác nhân. Từ đó đến nay, diện tích, năng suất, sản lượng cà phê ở nước ta không ngừng tăng lên.

II- ĐẶC TÍNH THỰC VẬT HỌC:

1-Rễ: Cây cà phê có 3 loại rễ

1.1-Rễ cọc: Rễ có độ dài từ 0,3-0,5 m, mọc từ thân chính. Nhiệm vụ chính là dùng làm trục giữ thân tránh đỗ ngã.