Luận Văn Khảo sát quy trình và xác định các điểm kiểm soát giới hạn trên dây chuyền sản xuất bánh pía

Đề tài: Khảo sát quy trình và xác định các điểm kiểm soát giới hạn trên dây chuyền sản xuất bánh pía


Luận văn dài 42 trang:

MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU


Chương 1.GIỚI THIỆU
1.1.Giới thiệu về công ty trách nhiệm hữu hạn chế biến thực phẩm bánh pía- lập xưởng Tân Huê Viên
1.2.Giới thiệu về bánh pía


Chương 2.PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Chương 3.LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU
3.1.Lược khảo các đề tài đã nghiên cứu trước
3.2.Lược khảo lý thuyết


Chương 4.KẾT QUẢ - THẢO LUẬN
4.1.Giới thiệu về quy trình sản xuất bánh pía
4.2.Kết quả thảo luận


Chương 5.KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ

TÀI LIỆU THAM KHẢO