Luận Văn Khảo sát hiện trạng và đề xuất giải pháp Sản xuất sạch hơn cho Công ty Cổ Phần Dược Phẩm Dược Liệu P

1. Sự cần thiết của đề tài
Nước ta đang trên con đường hội nhập và phát triển kinh tế, ngành công
nghiệp là một trong những ngành quan trọng và chủ đạo mang lại doanh thu chính
cho đất nước. Hàng loạt các khu công nghiệp nổi lên khắp đất nước với nhiều ngành
nghề khác nhau. Việc phát triển nhanh chóng của ngành công nghiệp đã gây ra một
vấn đề cấp thiết trong xã hội hiện nay, đó là việc ô nhiễm môi trường và suy giảm
nguồn tài nguyên. Điều này gây ảnh hưởng xấu đến phát triển kinh tế, đời sống của
người dân và hệ sinh thái môi trường đất, nước, không khí, sinh vật.Bên cạnh đó,
việc giá thành ngày càng tăng của nguyên liệu, năng lượng, điện phục vụ cho sản
xuất dẫn đến việc chi phí sản xuất ngày càng tăng cao. Điều này ảnh hưởng đến
hiệu suất sản xuất và lợi nhuận trong kinh doanh.
Làm thế nào vừa đạt hiệu suất sản xuất vừa tăng lợi nhuận mà vẫn bảo vệ môi
trường và phát triển bền vững là một thách thức lớn cho các doanh nghiệp thì Sản
xuất sạch hơn (SXSH) là một giải pháp đáp ứng được tất cả những khó khăn trên.
SXSH có ý nghĩa đối với tất cả các cơ sở doanh nghiệp dù lớn hay bé, tiêu thụ
năng lượng, nguyên liệu, nước dù nhiều hay ít. Hầu hết các doanh nghiệp đều có
tiềm năng giảm lượng nguyên liệu tiêu thụ từ 10% đến 15%. Các doanh nghiệp áp
dụng SXSH đã giảm thiểu các tổn thất nguyên vật liệu, do đó có thể đạt sản lượng
cao, chất lượng ổn định, tổng thu nhập kinh tế cũng như tính cạnh tranh cao hơn.
Kinh nghiệm thực tế đã chỉ ra rằng: SXSH không chỉ đem lại lợi ích kinh tế
mà còn lại ích về mặt môi trường. Các lợi ích này có thể tóm tắt như sau: Cải thiện
hiệu suất sản xuất; sử dụng nguyên liệu, nước, năng lượng có hiệu quả hơn; Tái sử
dụng phần bán thành phẩm có giá trị; Giảm ô nhiễm; Giảm chi phí xử lý và thải bỏ
các chất thải rắn, nước thải, khí thải; Tạo nên hình ảnh về mình tốt hơn; Cải thiện
sức khỏe nghề nghiệp và an toàn; Giảm nguyên liệu và năng lượng sử dụng.
Đề tài “Khảo sát hiện trạng và đầ xuất giải pháp Sản xuất sạch hơn cho Công
ty Cổ Phần Dược Phẩm Dược Liệu Pharmedic” thành công sẽ một phần chứng minh
được những lợi ích mà SXSH đem lại.

2. Mục tiêu của đề tài
“Khảo sát hiện trạng và đầ xuất giải pháp Sản xuất sạch hơn cho Công ty Cổ Phần
Dược Phẩm Dược Liệu Pharmedic” với mục tiêu:
 Giảm phát sinh chất thải trong quá trình sản xuất, giảm thiểu ô nhiễm môi
trường cho công ty và toàn xã hội.
 Tăng hiệu suất sản xuất.
3. Nội dung nghiên cứu
 Để thực hiện các mục tiêu của đề tài, luận văn sẽ tập trung nghiên cứu các nội
dung sau:
 Tổng quan về sản xuất sạch hơn, tình hình sản xuất sạch hơn ở Việt Nam.
 Tổng quan về hiện trạng môi trường và tình hình sử dụng tài nguyên, năng
lượng, điện của Công ty Cổ Phần Dược Phẩm Dược Liệu Pharmedic.
 Khảo sát, xem xét hiện trạng các vấn đề của quy trình sản xuất thuốc.
4. Phương pháp nghiên cứu
a. Phương pháp tham khảo tài liệu
Tham khảo các tài liệu chuyên ngành liên quan, tìm hiểu các tài liệu đề cập
đến áp dụng SXSH trong các doanh nghiệp. Các tài liệu hướng dẫn thực hiện
SXSH.
b. Phương pháp điều tra khảo sát thực tế tại các đơn vị sản xuất
Để thực hiện phương pháp này, nhân viên tiến hành khảo sát xem xét hiện
trạng công nghệ sản xuất, biết được nguồn nguyên nhiên liệu sản xuất, sản phẩm tạo
ra, dây chuyền công nghệ sản xuất tạo ra chất thải ở công đoạn nào. Việc sử dụng
nguyên liệu, năng lượng, nước tại các giai đoạn đã hợp lý chưa, công đoạn nào có
khả năng áp dụng SXSH.
Ưu điểm:
 Có thể xác định chính xác các công đoạn phát sinh chất thải và tiêu hao năng
lượng của dây chuyền sản xuất;

 Có điều kiện đánh giá nguyên nhân phát sinh chất thải;
 Có cơ sở để đánh giá các cơ hội thực hiện giải pháp SXSH cho từng công
đoạn của dây chuyền sản xuất;
 Số liệu khảo sát chính xác.
Nhược điểm:
 Tốn nhiều công khảo sát;
 Tốn nhiều thời gian để có thể xác định khối lượng và thành phần chất thải;
 Cần có sự chấp thuận của ban lãnh đạo công ty.
5. Địa điểm thực hiện đề tài
 Công ty Cổ Phần Dược Phẩm Dược Liệu Pharmedic
6. Giới hạn đề tài
Luận văn sẽ khảo sát, nghiên cứu trên toàn công ty.
Do công ty Cổ Phần Dược Phẩm Dược Liệu Pharmedic tổ chức sản xuất và
quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn GMP - WHO (Good Manufacturing Practices
For Pharmaceutical Products - World Health Organization) nên một sản phẩm trước
khi đưa vào sản xuất phải được Phòng Nghiên Cứu Phát Triển tiến hành sản xuất
thử ba lô liên tiếp để đưa ra định mức nguyên liệu và bao bì cho từng mặt hàng. Quy
trình sản xuất được soạn thảo dựa trên định mức và đáp ứng theo yêu cầu của GMP
- WHO về nội dung và thông số kỹ thuật.
Trong quá trình sản xuất sản phẩm, quy trình sản xuất tiếp tục được thẩm
định và theo dõi để sửa đổi phù hợp với điều kiện thực tế với mục tiêu cho ra sản
phẩm có chất lượng tốt nhất phù hợp với tiêu chuẩn GMP - WHO mà vẫn tiết kiệm
được nguyên - nhiên vật liệu nhiều nhất.
Hiện tại, hầu hết các quy trình sản xuất của các mặt hàng ở công ty đã ổn định
qua xét duyệt của Cục Quản Lý Dược nên luận văn sẽ không đề cập đến quy trình
sản xuất thuốc viên, thuốc nước mà chỉ khảo sát quá trình rửa chai và các giải pháp
về quản lý nội vi, cải tiến thiết bị và tái sử dụng của công ty trong quá trình sản xuất
sản phẩm của công ty


7. Đối tượng khảo sát
 Quy trình sản xuất.
 Tiêu thụ nguyên - nhiên - vật liệu
 Tổ chức và thực hiện sản xuất
8. Thời Gian thực hiện đề tài
 Ngày bắt đầu: 01/05/2011
 Ngày kết thúc: 06/09/2011
9. Cấu trúc luận văn
Đề tài được thực hiện gồm có 6 chương như sau: mở đầu, chương 1, chương
2, chương 3, chương 4, chương 5 và kết luận - kiến nghị.




63687