Thạc Sĩ Khảo sát các enzym ảnh hưởng đến chất lượng của ca cao thương phẩm trong quá trình lên men hạt ca ca

[TABLE="width: 99%"]
[TR]
[TD="colspan: 3"]
KHẢO SÁT CÁC ENZYM ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦA CA CAO THƯƠNG PHẨM TRONG QUÁ TRÌNH LÊN MEN HẠT CA CAO (Theobroma cocoa L.)
​
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 96%, colspan: 3"][/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 96%, colspan: 3"]
NGUYỄN HỒNG NHUNG​
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 79%, colspan: 2, align: left"] Trang nhan đề[/TD]
[TD="width: 19%"] [​IMG][/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 79%, colspan: 2, align: left"] Lời cảm ơn[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 79%, colspan: 2, align: left"] Mở đầu[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 79%, colspan: 2, align: left"] Mục lục - Danh mục[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 17%, align: left"] Chương I:[/TD]
[TD="width: 58%, align: left"]Tổng quan tài liệu[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 17%, align: left"] Chương II:[/TD]
[TD="width: 58%, align: left"] Vật liệu - phương pháp[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 17%, align: left"] Chương III:[/TD]
[TD="width: 58%, align: left"] Kết quả - biện luận[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="colspan: 3, align: left"] Kết luận và đề nghị[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="colspan: 3, align: left"] Tài liệu tham khảo[/TD]
[/TR]
[/TABLE]