Luận Văn Khảo sát ảnh hưởng của chế phẩm AH lên sự tăng trọng và sức đề kháng bệnh đốm trắng ở tôm sú thịt (P

PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ . 6
PHẦN II: TỔNG QUAN . 8
I. Tình hình nuôi tôm sú và vấn đề dịch bệnh ở nước ta 9
I.1. Tình hình nuôi tôm sú và vấn đề dịch bệnh ở Miền Bắc 9
I.2. Tình hình nuôi tôm sú và vấn đề dịch bệnh ở Miền Trung . 10
I.3. Tình hình nuôi tôm sú và vấn đề dịch bệnh ở Miền Nam 11
II. Một số đặc điểm sinh học của tôm sú 12
II.1. Phân loại 12
II.2. Chu kì đời sống và các giai đoạn phát triển của tôm sú 12
II.3. Tập tính lột xác của tôm sú 13
II.4. Đặc điểm dinh dưỡng . 15
II.5. Cơ chế kháng bệnh của tôm sú 15
III. Một số bệnh thường gặp ở tôm sú 18
III.1. Bệnh do virus 18
III.2. Bệnh do vi khuẩn 18
III.2.1. Đại cương về vi khuẩn Vibrio . 19
III.2.2. Một số bệnh liên quan đến nhóm vi khuẩn Vibrio . 20
IV. Thức ăn và vai trò của thức ăn trong quản lý sức khỏe tôm 22
IV.1. Thức ăn và tiêu chuẩn thức ăn tổng hợp dạng viên cho tôm sú 22
IV.1.1. Thức ăn tổng hợp nhân tạo . 22
IV.1.2. Tiêu chuẩn thức ăn hỗn hợp dạng viên cho tôm sú 22
IV.2. Vai trò thức ăn trong quản lý sức khỏe tôm . 25
IV.2.1. Vai trò của các chất bổ dưỡng đối với sức khỏe tôm . 25
IV.2.2. Sản phẩm kích thích khả năng kháng bệnh ở tôm 26
IV.2.3. Chế phẩm sinh học . 28

PHẦN III: NỘI DUNG - ĐỐI TƯỢNG - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 30
I. Nội dung 31
II. Đối tượng 31
III. Dụng cụ - Thiết bị - Hóa chất . 32
III.1. Dụng cụ - Thiết bị . 32
III.2. Hóa chất 32
IV. Phương pháp nghiên cứu . 33
IV.1. Phương pháp tạo viên thức ăn chứa chế phẩm AH 33
IV.2. Phương pháp khảo sát ảnh hưởng của chế phẩm AH đến sự gia tăng
kích thước và trọng lượng của tôm sú . 34
IV.2.1. Mô hình bể kính 34
IV.2.2. Mô hình bể Composit . 35
IV.2.3. Mô hình ao tự nhiên 39
IV.3. Khảo sát ảnh hưởng của chế phẩm AH đến khả năng tăng cường
sức đề kháng bệnh cho tôm sú trên mô hình bể xi măng 40
IV.3.1. Mô hình bể kính 40
IV.3.2. Mô hình bể xi măng 40
IV.3.3. Phương pháp thu dịch virus đốm trắng và gây nhiễm cho tôm 41
IV.4. Phần mềm xử lý thống kê 42
PHẦN IV: KẾT QUẢ - BIỆN LUẬN 43
I. Ảnh hưởng của chế phẩm AH đến sự gia tăng kích thước và
trọng lượng của tôm sú 44
I.1. Mô hình bể kính . 44
I.1.1. Gia tăng kích thước . 44
I.1.2. Gia tăng trọng lượng . 45
I.2. Mô hình bể Composit . 46
I.2.1. Gia tăng kích thước . 46
I.2.2. Gia tăng trọng lượng . 47

I.3. Mô hình ao tự nhiên . 49
I.3.1. Gia tăng kích thước . 49
I.3.2. Gia tăng trọng lượng . 50
II. Ảnh hưởng của chế phẩm AH đến khả năng tăng cường sức
đề kháng bệnh cho tôm sú . 51
II.1. Mô hình bể kính 51
II.2. Mô hình bể xi măng 52
PHẦN V: KẾT LUẬN - ĐỀ NGHỊ 54
I. Kết luận . 55
II. Đề nghị . 55
PHẦN VI: TÀI LIỆU THAM KHẢO 56
PHỤ LỤC